Шоколадный хлеб с грецкими орехами Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[sava53]

sava53, здесь же всего 360 г муки, так он большим и не будет.

так он получился как "калякушка", сырой и не пропекшийся, а на большой размер мы и не притендуем

[Юля С]

Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?...

Молоко - 230 мл
Пшеничная мука -360г
Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего
Соль- 1ч л
Ванильный сахар -1ст л
Обычный сахар- 4 ст л
Сливочное масло -40г
Дрожжи -1,75 ч л

Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу)
Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex></noindex>

Привет у меня делонги,Нужно Выставить вес 500 700 или1000,подскажите пожалуста какой?

[Сашуля]

Привет у меня делонги,Нужно Выставить вес 500 700 или1000,подскажите пожалуста какой?

Юля С, я обычно смотрю по весу муки и по известным мне рецептам. Здесь муки 360 г поэтому вес булки приблизительно 700 г. Удачи Вам

[Юля С]

Юля С, я обычно смотрю по весу муки и по известным мне рецептам. Здесь муки 360 г поэтому вес булки приблизительно 700 г. Удачи Вам

Спасибо за подсказку. Уже месит,если получится-попробую вставить фото.

[Nady]

спасибо за рецепт очень вкусный хлеб!

[svetlanchik]

Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста, новичку. Хлебопечка только 4 день. Три раза уже
выпекала(французский, пшеничный и шоколадный). Первые два шикарные, без вопросов. А вот шоколадный
не поднялся, пришлось отдать собаке. У меня LG, делали все по рецепту
на 680 г
молоко 3,5% 1 чашка 230мл
пш. мука 3 чашки
несквик 0,5чашки
соль 1чл
сахар 1ст.л
сухое молоко 2ст.л
сл.масло 2ст.л
ван.сахар 1ч.л
дрожжи 2ч.л
орехи
режим скорый. Молоко добавляла домашнее, разводила его пополам с водой, т.к.сильно жирное. И без сухого, т.к. еще не купила на тот момент. Что не так? подскажите? Хотелось бы его еще раз попробовать. может тоже самое, только на длительном выпекании??

[tatulja]

Светланчик, вы сами уже ответили на свой вопрос: сменить режим.

[svetlanchik]

спасибо, попробую еще раз.

[Атлантида]

svetlanchik,У меня тоже LG я часто пеку шоколадный хлеб и вместо несквика ложу просто какао,режим "Русский повар",но в вашей модели кажется нет такого,делайте на "Основном" или "Специальном" 3ч.40мин.и все получится.А по поводу "Быстрого " режима я вообще не советую им пользоваться,в PANASONIC он подходит.Экспериментируйте
,

[Paprika]

Я на этот раз выпекала свой любимый "Шоколадный" в любимом АГ. Необычайно красив получился.

[Николаевна]

Папричка, очень красивый хлеб. А мне вот он почему то не глянется...не стали мы есть этот хлебушек.

[Paprika]

Папричка, очень красивый хлеб. А мне вот он почему то не глянется...не стали мы есть этот хлебушек.

Танюша, этот хлеб ведь из серии десертных. Я и сама удивляюсь, чем он мне так нравится? Шоколад я не люблю... Без грецких орехов спокойно могу прожить, миндаль мне даже больше нравится. То ли это необыкновенного вкуса какао - наполнитель такую сказочную роль играет в этом хлебе? Не знаю... Пойду -ка я к кофе отрежу кусочек...

[olena]

Привет!всех с Крещениям всех вот сегодня попробовала испечь хлебушек по вашему Paprika рецепту результат превозошел все ожидания.честно говоря я сама не надеялась что у меня что-то получится (пеку только четвертый раз,хлебопечка orion 204) но хлебушек получился(извиняюсь за хвастовство)я лишь дала 5 ложек сахара а моим сладкоежкаи и этого мало.Спасибо за рецепт от всего семейства.

[Paprika]

Привет!всех с Крещениям всех вот сегодня попробовала испечь хлебушек по вашему Paprika рецепту результат превозошел все ожидания.честно говоря я сама не надеялась что у меня что-то получится (пеку только четвертый раз,хлебопечка orion 204) но хлебушек получился(извиняюсь за хвастовство)я лишь дала 5 ложек сахара а моим сладкоежкаи и этого мало.Спасибо за рецепт от всего семейства.

olena, честно говоря, и мне последний раз маловато сахара показалось, в следующий раз побольше положу.
Спасибо за поздравления, olena. И вас с Праздником!

[karolina-22]

Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?...

Молоко - 230 мл
Пшеничная мука -360г
Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего
Соль- 1ч л
Ванильный сахар -1ст л
Обычный сахар- 4 ст л
Сливочное масло -40г
Дрожжи -1,75 ч л

Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу)
Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex></noindex>

Здравствуйте. Делала все по Вашему рецепту. А хлебушек не подошел и не пропекся(( В чем может быть ошибка?

[Джинджер]

Здравствуйте. Делала все по Вашему рецепту. А хлебушек не подошел и не пропекся(( В чем может быть ошибка?

Каролина, попробуйте испечь на другом режиме. Я пекла на режиме "Сладкий хлеб", получилось как на фотографии. Желаю удачи!

[Peggi]

Какао при выпечке даёт такой аромат ммммммммм... сразу хочется съесть!
Я в сладкий хлеб всегда добавляю чайную ложечку для запаха и тонкого вкуса.
Шоколадный, по вашим рецептам, еще не пекла... но вчера сделала обычный французский с орехами и черносливом, и, как и писала ложечка какао. Вот что у меня получилось )))

[Николаевна]

Очень красиво у Вас, Peggi, получилось.

[Peggi]

Большое спасибо Николаевна. Мне очень приятно это слышать...
На внешний вид он не очень получился, но вкус бесподобный )))

[tatulja]

Peggi, молодчина! Так держать!!!!