IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

53 страниц V  « < 9 10 11 12 13 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Йогуртница, рецепты домашнего йогурта
aleks
сообщение 3.12.2009, 0:08
Сообщение #201

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Девочки, мои милые и умные! 6.gif Вы рассеяли мои сомнения, 6.gif я перестала быть коровой на льду, и завтра ПОЙДУ И КУПЛЮ!!! 11.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 5.12.2009, 13:26
Сообщение #202

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(aleks @ 3.12.2009, 0:08) *
Девочки, мои милые и умные! 6.gif Вы рассеяли мои сомнения, 6.gif я перестала быть коровой на льду, и завтра ПОЙДУ И КУПЛЮ!!! 11.gif



Всё , девочки, пошла и купила! Она у меня, вчера заквасила на ночь, и сегодня имела счастье откушать. Я очень осталась доволна!!! Закваски не было и я сделала с йогуртом, сегодня куплю Наринэ.



7 стеклянных стаканчиков по 212 мл., срок эксплуатации 5 лет, гарантия 2 года, можно поставить время, чтобы не забыть , когда выключить, сделано в Германии.


А это , что получилось:



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 5.12.2009, 13:50
Сообщение #203

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Ура, aleks, я так рада за вас! 6.gif Пока вам в личке вопросы задавала, вы тут весь процесс успели запечатлеть! biggrin.gif Прекрасно, что всё получилось с первого раза.
Именно такую йогуртницу я и видела в Эльдорадо, aleks. ПОЗДРАВЛЯЮ!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иризольда
сообщение 5.12.2009, 14:45
Сообщение #204

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1080
Регистрация: 20.3.2009
Из: Астрахань
Пользователь №: 355
Спасибо сказали: 1390 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB -201 JE


aleks, поздравляю с покупкой! Да Вы сразу с фотоотчетом, отличный йогурт! Вкусно и полезно! Я часто маюсь вечерами, что бы такое съесть? Йогурт всегда выручает и очень насыщает!

Цитата(aleks @ 2.12.2009, 16:48) *
Глинка "Сомнения"- так меня называет муж.
Я в восторге! Браво! 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 5.12.2009, 17:05
Сообщение #205

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Алекс, с покупкой Вас. Всего Вам здорового и вкусного.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 5.12.2009, 20:06
Сообщение #206

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


ПАПРИЧКА, ИРИЗОЛЬДОЧКА, НИКОЛАВНУШКА, спасибо вам, милые. Я влилась в ряды Йогуртниц замечательных!!! 11.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 7.12.2009, 23:01
Сообщение #207

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Paprika @ 22.2.2009, 19:27) *
Ну вот,girh, из топлёного молока, приготовленного в МВ, я приготовила ряженку. Смотрите, как она режется ложкой и кажется густой. Но, если ряженку размешать ложкой, её можно пить.

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>




Папричка, такое замечательное топл. молоко у вас получилось. 1.gif А в АГ вы не пробовали? У меня что-то ничего не получилось, хотя я всё делала по инструкции.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 23:06
Сообщение #208

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Бедная, aleks,почему не получилось? wink.gif Не получилась ряженка из топлёного молока? Может, дело в закваске? Закваска то получилась? Она после того, как заквасится, должна постоять в холодильнике...
В АГ я не пробовала делать топлёное молоко, хотя знаю, что делают. Но в АГ более трудоёмкий процесс изготовления топлёного молока,чем в МВ. И ряженку в АГ можно делать, но тоже очень хлопотно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 7.12.2009, 23:21
Сообщение #209

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Paprika @ 7.12.2009, 23:06) *
Бедная, aleks,почему не получилось? wink.gif Не получилась ряженка из топлёного молока? Может, дело в закваске? Закваска то получилась? Она после того, как заквасится, должна постоять в холодильнике...
В АГ я не пробовала делать топлёное молоко, хотя знаю, что делают. Но в АГ более трудоёмкий процесс изготовления топлёного молока,чем в МВ. И ряженку в АГ можно делать, но тоже очень хлопотно.



Нет, Папричка, не получилось топлёное молоко в АГ. А закваску сделала и уже готовлю сметану в йогуртнице. Я очень люблю топлёное молоко и у вас такое вкусное, как в детстве ,с пенкой (безумно любила пенку). Мама мне готовила, я даже сама пробовала в термосе делать, но всё равно не такое. А у вас такое, как в детстве!!! Вкусное!!! 6.gif 6.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 23:57
Сообщение #210

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


aleks, будет и на вашей улице Праздник! smile.gif Осталось только научиться делать топлёное молоко в АГ... А нельзя в вашей кашеварке попробовать его сделать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 8.12.2009, 12:12
Сообщение #211

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Paprika @ 7.12.2009, 23:57) *
aleks, будет и на вашей улице Праздник! smile.gif Осталось только научиться делать топлёное молоко в АГ... А нельзя в вашей кашеварке попробовать его сделать?



Да нет, Папричка, в кашеварке не получится. Может молоко купила не жирное. Буду пробовать. Я думаю, когда-нибудь Праздник будет. Спасибо, Папричка. Сметана получилась замечательная!, сегодня уже ( как говорит муж) ОЦВЕДАЛИ. Вку-с-но-о-о! 4.gif
СПАСИБО! 6.gif 6.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 8.12.2009, 17:18
Сообщение #212

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Только увидела ohmy.gif ....ПОЗДРАВЛЯЮ с покупкой Алекс!!!!Пусть она радует Вас и Ваших близких!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 8.12.2009, 23:16
Сообщение #213

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Алекс, примите запоздалые поздравления с приобретением новой помощницы 1.gif
Я вчера сделала ряженку - хочу похвастаться: топлёное молоко делала из домашнего жирного в МВ, как Паприка, а ряженка в Мв не вышла, доделала ее в йогуртнице. Результат - потрясающий. Мама сказала - как в старые времена получилась, добротная.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anna_Ko
сообщение 9.12.2009, 3:34
Сообщение #214

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 194
Регистрация: 9.2.2009
Из: Донецк, Украина
Пользователь №: 205
Спасибо сказали: 179 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex


aleks, поздравляю с полезной покупкой!!!! wink.gif

Сашуля, ряженка проято потрясающая! tongue.gif
поделитесь, как такое чудо изготовить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 9.12.2009, 14:02
Сообщение #215

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Anna_Ko @ 9.12.2009, 2:34) *
Сашуля, ряженка проято потрясающая! tongue.gif
поделитесь, как такое чудо изготовить?

Anna_Ko, спасибочки. По рецепту Паприки в МВ делала топленое молоко, затем надо как йогурт в йогуртнице делать, но из топленого молока
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anna_Ko
сообщение 10.12.2009, 4:06
Сообщение #216

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 194
Регистрация: 9.2.2009
Из: Донецк, Украина
Пользователь №: 205
Спасибо сказали: 179 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex


Сашуля, ясно! )
а как в микре топленое молоко сделать? я тока в духовке пробовала 9.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 10.12.2009, 15:43
Сообщение #217

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Anna_Ko, не знаю на счет микроволновки
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anna_Ko
сообщение 10.12.2009, 22:59
Сообщение #218

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 194
Регистрация: 9.2.2009
Из: Донецк, Украина
Пользователь №: 205
Спасибо сказали: 179 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex


ой, простите, я невнимательная!!!
МВ - это ж мультя, я так микру называю просто. извините! cool.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
моль
сообщение 25.12.2009, 22:13
Сообщение #219

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 329
Регистрация: 19.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1450
Спасибо сказали: 174 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW200032


Ну начиталась )) Завтра же побегу покупать йогуртницу ) А то каждый день все Данон ( творожный ) едим . а тут почитала на каком то сайте - в нем Е какое то не хорошее в составе . так что перехожу на домашний йогурт - тем более здесь такие профи советчицы)) Спасибо ВСЕМ за информацию ) Да . а уж сметана от Звездочки меня просто свалила с ног ))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 26.12.2009, 2:10
Сообщение #220

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(моль @ 25.12.2009, 22:13) *
Ну начиталась )) Завтра же побегу покупать йогуртницу ) А то каждый день все Данон ( творожный ) едим . а тут почитала на каком то сайте - в нем Е какое то не хорошее в составе . так что перехожу на домашний йогурт - тем более здесь такие профи советчицы)) Спасибо ВСЕМ за информацию ) Да . а уж сметана от Звездочки меня просто свалила с ног ))

Удачной вам покупки!!!потом сами оцените все прелести этой сметанки......
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

53 страниц V  « < 9 10 11 12 13 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
24 чел. читают эту тему (гостей: 24, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 2.12.2024, 5:18