Обсуждаем мультиварку Panasonic Рейтинг Опции

[Сергей]

В магазине девушка-продавец показала мне паспорт мультиварки. Я читал ещё до этого, что в комплект мультиварки входит книга рецептов. Но там этой книги не было в комплекте! Сами рецепты были представлены в паспорте. Скажите, на самом деле в комплект входит Книга рецептов? Или эта книга находится в самом паспорте от мультиварки?

В инструкции по эксплуатации!Отдельной книжки нет!

[Сергей]

Сергей, какая у вас супруга счастливая

Я ей об этом 22 года твержу,а она сомневается!

[Дончанка]

А я только сподобилась заказать в инете ветчинницу.

Эта такая металлическая форма с пружинками? Я о ней мечтаю, у нас ее в интернете нет и в магазинах о такой не слышали

[Патрикеевна]

qirh, поздравляю с приобретением!

[qirh]

Спасибо, Патрикеевна. Сейчас читаю паспорт. Кое что уже начал понимать немного. Как приготовить кашу. и как варить пельмени на пару.. Там в паспорте есть таблица. Для веса пельменей в 450грамм время приготовления на пару составляет 25-30 минут надо выливать в кастрюлю 4 чашки воды..

[Ксю]

qirh! С обновочкой Вас! Не забудте поделиться впечатлениями.
Патрикеевна, а Вам спасибо за ценную идею по поводу покупки мультиварки, видете как форумчане ее дружно поддержали

[qirh]

И у меня возникла такая мысль.. Можно ли в мультиварке варить гречневую кашу, и одновременно в паровом контейнере сразу же варить на пару котлеты??? Кто пробовал можно ли так делать???А молоко на какой программе кипятить, чтобы оно не убежало??? Скажите, пожалуйста, кто знает? Или пробовал?

[qirh]

Ксю! Спасибо! Я мультиварку уже месяца два мечтал купить.. Я читал отзывы о ней в интернете. Её все хвалят! Поделюсь конечно впечатлениями, как буду готовить на ней.

[Paprika]

И у меня возникла такая мысль.. Можно ли в мультиварке варить гречневую кашу, и одновременно в паровом контейнере сразу же варить на пару котлеты??? Кто пробовал можно ли так делать???А молоко на какой программе кипятить, чтобы оно не убежало??? Скажите, пожалуйста, кто знает? Или пробовал?

girh, молоко 3 литра выливаете в кастрюлю МВ и ставите на режим "Тушения", если молоко из холодильника - то на 1,5 часа,а, если комнатной температуры, - то и часа хватит. Никуда не убежит. Я делаю топлёное. Замечательно получается... Надо будет, - поделюсь.
Про гречневую кашу с котлеты... Не делала, но теоретически, по - моему, можно. Надо посмотреть. Я даже где то читала, что можно совмещать. Но сама не делала.

[qirh]

Значит надо самостоятельно выставлять время приготовления? Паприка, а как вы узнали что именно столько время надо для топления молока? А просто вскипятить если молоко, то примерно на какой программе надо и сколько время выставлять по таймеру на ней?

[Paprika]

Значит надо самостоятельно выставлять время приготовления? Паприка, а как вы узнали что именно столько время надо для топления молока? А просто вскипятить если молоко, то примерно на какой программе надо и сколько время выставлять по таймеру на ней?

girh, я и написала про 1 час и 1,5 это кипячение просто молока из расчёта 3 литров. Так кипятится цельное деревенское молоко, ну и магазинное, которое требует кипячения. А топлёное готовится так: заливаете в кастрюлю МВ цельное деревенское молоко ставите на режим "Тушения" на 6 часов. Я это делаю на ночь. К примеру, включаю МВ в 9 часов вечера, она до 3 часов ночи томит молоко, потом, естественно, автоматически переходит в режим "Подогрева" и до 7 утра или до 6 стоит на этом режиме. Смотрю во сколько вы встаёте утром. В этом режиме "Подогрева" ему надо постоять где то 3 -4 часа. Прекрасное молоко получается.
А откуда я это знаю? Да просто хожу по сайтам и читаю, как это люди делают. если вы читали, я уже давала ссылки Мультиварки ру, форума "Хорошей кухни". Люди уже давно имеют эту технику, и довольно большой опыт приготовления приобрели.

[qirh]

А для приготовления молочных каш, надо тоже самостоятельно устанавливать время приготовления? Ведь там во время включения программы светится время по умолчанию.. Наверное это время по умолчанию можно брать за среднее время приготовления каш..

[qirh]

Я тоже в интернете читал как владельцы мультиварок пишут, что молоко в ней никуда не убежит при кипячении.. Только программу они не сказали.. Извините что я много пишу. Я в отпуск пошел..

[Paprika]

А для приготовления молочных каш, надо тоже самостоятельно устанавливать время приготовления? Ведь там во время включения программы светится время по умолчанию.. Наверное это время по умолчанию можно брать за среднее время приготовления каш..

girh, вы плохо прочитали раздел инструкции "Как пользоваться таймером". Там как раз написано, что в трёх программах "Гречка", "Плов" и "Молочная каша" не требуется установка времени приготовления, оно управляется микропроцессором... Вот такая УМНАЯ машина.
Не переживайте, пишите. На то и форум, чтобы общаться и учиться. Успехов.

[qirh]

Я устал. У меня нет сильно времени читать паспорт от мультиварки. Напишите, пожалуйста, последовательность действий в мультиварке подробно, допустим как приготовить блюдо попроще, например рисовую кашу? Сколько воды надо? Сколько молока? Сколько риса? Приправы?Масла? На какие кнопки нажимать ? Если честно, то я её ещё не включал! Пожалуйста! Напишите!

[Paprika]

Tatulja! О. Спасибо за ссылку. Спасибо, что объяснили мне, что программы Гречка, Рис, Плов молочная каша имеют точное встроенное время приготовления! Чтобы хорошо готовить это целая наука! А чтобы изобрести рецепт для такой техники, надо от природы быть Великим Кулибиным. Буду стараться дерзать и изобретать! Сайт по ссылке знакомый! Я уже заходил на него и раньше! В комплекте к мультиварке идет мерный стаканчик. И ещё черпак..скажите этим черпаком что можно делать в мультиварке???Мне показалось, что он маленький. В рецептах каш пишется, что крупы для каш надо ложить по 1стакану. Это не сильно ли мало? И сколько порций каши выйдет из этого 1 стаканчика? А меру столовая ложка можно ли брать со столовой ложки хлебопечки?

Girh, ссылку для вас давала я, а не Tatulja Я всё с вами разговариваю, а вы с ней Но ничего страшного.
Слушайте - этим черпаком можно и нужно доставать приготовленную в МВ пищу. Вы, наверное, заметили, что у кастрюльки покрытие, которое желательно не повредить, могут возникнуть царапины. По поводу каши ничего не могу сказать. Ни разу не варила. А гречку и рис на гарнир всегда готовлю в микроволновой печи. Так я привыкла. Получается вкусно и быстро.
Ну какие проблемы то - сколько получится с одного стакана риса? Попробуйте! Будет мало, потом из двух сварите.
А столовая ложка мерная от ХП, конечно же, подойдёт к использованию рецептур и для МВ. Столовая ложка - она и Африке столовая...

[qirh]

Скажите, пожалуйста.. Рецепты в мультиварке даны только на одну порцию что ли? Ведь для приготовления каш, там требуют всего лишь одну маленькую мерную чашку на литр молока! И как лучше всего солить пельмени в режиме Варка на пару? Ведь если посолить или поперчить пельмени в паровом контейнере, то соль или перец вывалятся через мелкие дырочки в паровом контейнере? ? ? Это что тогда? Надо варить молочные каши из расчета одна чашка крупы на литр молока??? А если я захочу побольше каши поесть? Мне надо покупать три литра молока что ли, на три мерных чашки крупы?

[qirh]

Сегодня в первый раз приготовил в мультиварке пшенную кашу по рецепту с Мультиварки.ру. Там было сказано.. Надо ложить одну чашку пшенки, предварительно промыв крупу до чистой воды..и 1 литр молока. 4ст. ложки сахара и 1 ст. ложку соли.. Сливочного масла грамм 20. Я так и сделал. Только молока добавил 0,3 литра. Включил. Прошло около часа. Раздался писк.. Я открыл, молоко испарилось. Каша получилась густой.. Мои первые ошибки.. Надо было ложить на 1 чашку ровно литр молока и когда кидать сахар и соль всё мешать! Я не мешал! Когда ем кашу, местами попадается сладко, местами солено! Теперь буду знать! Первый блин комом! Средне выходит где то с одной чашки на 3 хороших порции каши..

[qirh]

Владельцы мультиварок. Как то всё поутихло.. Скажите.. Можно ли теоретически жарить оладья в мультиварке на режиме Выпечка? ? ? Налить в кастрюлю мульти масло (подсолнечное или растительное). Включить режим Выпечка и поставить 60 минут.. И потом открывать крышку минуты через 2 и переворачивать их? Но вот вы скажете в Паспорте мульти написано, что открывать крышку от мульти на режиме выпечка нельзя! Но на форуме мультиварка. ру пишут, что в режиме Выпечка можно и открывать крышку! Ничего страшного в этом нет! Как вы думаете насчет этого?

[Сергей]

Владельцы мультиварок. Как то всё поутихло.. Скажите.. Можно ли теоретически жарить оладья в мультиварке на режиме Выпечка? ? ? Налить в кастрюлю мульти масло (подсолнечное или растительное). Включить режим Выпечка и поставить 60 минут.. И потом открывать крышку минуты через 2 и переворачивать их? Но вот вы скажете в Паспорте мульти написано, что открывать крышку от мульти на режиме выпечка нельзя! Но на форуме мультиварка. ру пишут, что в режиме Выпечка можно и открывать крышку! Ничего страшного в этом нет! Как вы думаете насчет этого?

Все наготовились!Наелись!И спят!!!