IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

46 страниц V  « < 31 32 33 34 35 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Силиконовые формы для выпечки
Paprika
сообщение 18.1.2011, 19:52
Сообщение #641

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Leta, такими вещами и хвастаться не стыдно. 1221.gif Очень замечательные идеи вы воплотили, используя силиконовые формочки. 5639.gif Что корзиночки, что желе - чудо! Рассказали бы, как делали! cook.gif Могу только догадываться. 352.gif Огромное спасибо, Leta, за участие в теме. Продолжайте, уверена, у вас есть чем с нами поделиться. 354.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
filumena
сообщение 19.1.2011, 0:16
Сообщение #642

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1177
Регистрация: 13.8.2009
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 832
Спасибо сказали: 1937 раз(а)

Модель хлебопечки: severin, ariete


Да, да, Leta, присоединяюсь к похвалам и просьбе Паприки! Расскажите, пожалуйста, про желе - выглядит замечательно!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Фаини
сообщение 19.1.2011, 23:16
Сообщение #643

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 142
Регистрация: 8.4.2010
Пользователь №: 2457
Спасибо сказали: 130 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 255


Вот, нарыла еще сайт с силиконом - Наталимайлав с х\п свой открыла....http : //silikon.ucoz.ru/...

...еще на сайте "Цветоводов" Донецка бывает коллективный заказ такого добра..... а цена..... вообще отпад...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Athens
сообщение 20.1.2011, 1:35
Сообщение #644

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 68
Регистрация: 6.12.2010
Из: Kiev
Пользователь №: 4107
Спасибо сказали: 29 раз(а)

Модель хлебопечки: Electrolux EBM 8000


Цитата(Nika_G @ 19.11.2010, 23:29) *
Мне попались такие формочки
Конечно не устояла, купила. Очень соблазнила цена...18 грн



Цитата(Alais @ 9.12.2010, 20:20) *
Вот мои последние приобретения в любимом магазинчике
<noindex><noindex><noindex></noindex></noindex></noindex>



Хозяюшки, подскажите, где в Киеве приобели такие формы? Nika_G за 18 грн. нашла. Я купила на выходных для маффинов - 6 ямок на форме - 40 грн ., в Ашане. Такие же цены в Комфи. Но разнообразия такого вообще нет! Только классические корзиночки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Фаини
сообщение 20.1.2011, 20:49
Сообщение #645

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 142
Регистрация: 8.4.2010
Пользователь №: 2457
Спасибо сказали: 130 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 255


Athens, верхнюю формочку я видела на прошлой неделе в Ашане (она не большая, как и вторая - они больше для льда, мармелада, конфет). Вы посмотрите по и-нет магазинам ---выбор огромный.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tasi
сообщение 21.1.2011, 15:24
Сообщение #646

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 36
Регистрация: 21.12.2010
Из: Киев
Пользователь №: 4308
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 255


Хочу присоединиться к обсуждению вопроса пользы-вреда силиконовых форм. Я купила 4 формы, 2 коврика, лопатку и кисточку. Почитала-почитала эту тему и испугалась, вдруг и правда вредно. unsure.gif Я покупала вот здесь: http://hobby4you.od.ua/index.php?dispatch=...p;category_id=1. Там и сертификат представлен. Есть заключение санэпидемстации. Фирма-распространитель находится в г.Одессе. Если есть на форуме одесситы, можно сходить по указанному адресу и расспросить поподробнее. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anna_Ko
сообщение 2.2.2011, 22:40
Сообщение #647

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 194
Регистрация: 9.2.2009
Из: Донецк, Украина
Пользователь №: 205
Спасибо сказали: 179 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex


мои силиконовые прибамбасы:

форма итальянская, фирма Ghidini, покупала в магазинчике кухонных гаджетов и посуды La Cusine,
кисточка и лопаточка из МЕТРО, Турецкие.
всему добру больше года. довольна как слон.
еще хочу прикупить ровную форму для бисквита.
буду покупать в том же магазине - доверяю им - есть все документы и маркировка внушающая и фирма достойная.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
irson1971
сообщение 2.2.2011, 23:02
Сообщение #648

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 10
Регистрация: 29.1.2011
Из: Киев
Пользователь №: 4963
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 257


Цитата(Leta @ 18.1.2011, 19:39) *
Раньше как-то равнодушно относилась к
и желе из топленого молока
<noindex><noindex><noindex></noindex></noindex></noindex>

Здравствуйте а поделитись пожалуйста как Вы делали такое желе, очень хотелось бы попробовала бы доце сделать, больно красиво цветочки смотряться.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olima
сообщение 2.2.2011, 23:23
Сообщение #649

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


irson1971, посмотрите здесь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AlisaS
сообщение 5.2.2011, 23:56
Сообщение #650

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 152
Регистрация: 2.2.2011
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 5040
Спасибо сказали: 297 раз(а)

Модель хлебопечки: в процессе выбора


Всем привет!
Хочу прикупить себе силиконовые формы для выпечки, но пока никак не решусь.
Прочла (и подруги советуют), что китайские формы лучше не покупать.
Нашла несколько разных ( в виде сердечек, звездочек. мишек. все нравятся rolleyes.gif ), но не знаю китайские они или нет, потому что на некоторых из них ( на ценниках ) стоит надпись "по заказу КНР", хотя на упаковке написано, что сделано в Италии.
Фирмы CHIDINI, Granchio. Так это Италия или Китай? Стоит ли покупать такие?
Заранее спасибо за ответ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rchihr
сообщение 10.2.2011, 11:04
Сообщение #651

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 10.2.2011
Пользователь №: 5203
Спасибо сказали: 29 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-3001 BYT


AlisaS - CHIDINI скорее всего Италия, Granchio - Китай.

На Granchio на самой форме не обозначено ни страна производства ни адрес изготовителя, ни технические особенности изделия, условия использования. НА этикетке правда все в ажуре. Но этикетку можно напечатать в любой полиграфии.


ЗЫ
Вот интересный видео обзор по использовании силиконовых форм.

Видеобзор "силиконовые формы для выпекания"


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ir.kur
сообщение 10.2.2011, 19:07
Сообщение #652

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 149
Регистрация: 18.11.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3881
Спасибо сказали: 192 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 мультиварка Panasonic SR-TMH10


Цитата(Athens @ 20.1.2011, 0:35) *
Хозяюшки, подскажите, где в Киеве приобели такие формы? Nika_G за 18 грн. нашла. Я купила на выходных для маффинов - 6 ямок на форме - 40 грн ., в Ашане. Такие же цены в Комфи. Но разнообразия такого вообще нет! Только классические корзиночки.

Юля видела похожие силикончики для льда и мармелада по 15грн в "Булкин дом" http://www.bulkindom.kiev.ua/ интернет-магазин, и всякие разные другие варианты , там вроде бы можно и самовывозом забрать ( но еще не покупала, только собираюсь 75093.gif )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Галчонок
сообщение 22.2.2011, 3:30
Сообщение #653

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 379
Регистрация: 28.6.2009
Пользователь №: 713
Спасибо сказали: 224 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004


Штрихкоды стран

Возьмем, к примеру, цифровой код: 4820024700016. Первые две цифры (482) означают страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта, следующие 4 или 5 в зависимости от длинны кода страны (0024) - предприятие-изготовитель, еще пять (70001) - наименование товара, его потребительские свойства, размеры, массу, цвет. Последняя цифра (6) контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером.

Для кода товара:
1 цифра: наименование товара,
2 цифра: потребительские свойства,
3 цифра: размеры, масса,
4 цифра: ингредиенты,
5 цифра: цвет.

Пример вычисления контрольной цифры для определения подлинности товара
1. Сложить цифры, стоящие на четных местах:
8+0+2+7+0+1=18
2. Полученную сумму умножить на 3:
18x3=54
3. Сложить цифры, стоящие на нечетных местах, без контрольной цифры:
4+2+0+4+0+0=10
4. Сложить числа, указанные в пунктах 2 и 3:
54+10=64
5. Отбросить десятки:
получим 4
6. Из 10 вычесть полученное в пункте 5:
10-4=6

Если полученная после расчета цифра не совпадает с контрольной цифрой в штрих-коде, это значит, что товар произведен незаконно.

СТРАНА ШТРИХ-КОД

Австралия 93

Австрия 90-91

Австрия 90-91

Аргентина 779

Бельгия 54

Болгария 380

Боливия 777

Босния 387

Бразилия 789

Великобритания 50

Венгрия 599

Венесуэла 759

Вьетнам 893

Гваделупа 489

Гватемала 740-745

Германия 400-440


Гондурас 740-745

Греция 520

Дания 57

Доминиканская республика 746

Израиль 729

Индия 890

Индонезия 899

Ирландия 539

Исландия 569

Испания 84

Италия 80-83

Канада 00-09

Кипр 529


Китай 690-691

Колумбия 770

Коста-Рика 740-745

Куба 850

Латвия 475

Литва 477

Люксембург 54

Мавритания 609

Малайзия 955

Мальта 535

Марокко и Западная Сахара 611

Мексика 750

Молдова 484

Молдова 484

Нидерланды 87

Никарагуа 740-745

Новая Зеландия 94

Норвегия 70

Панама 740-745

Парагвай 784

Перу 775

Польша 590

Португалия 560

Россия 460

Румыния 594

Сальвадор 740-745

Сербия 860


Сингапур 888

Словакия 858

Словения 383

США 00-09

Таиланд 885

Тайвань 471

Тунис 619

Турция 869

Украина 482

Уругвай 773

Филиппины 480

Финляндия 64

Франция 30-37

Франция 30-37

Хорватия 385

Чехия 859

Чили 780

Швейцария 76

Швеция 73

Шри-Ланка 479

Эквадор 786

Эстония 474

Южная Корея 880

Южно-Африканская Республика 600-601

Япония 49


AlisaS ,Были у меня сомнения насчёт одной формы,думала что она китайская. Bergner,первые цифры 489 .Страна Гваделупа 75093.gif Контрольная последняя цифра не сошлась. 2876.gif
Но стиральный порошок оказался истинно Австрийским rolleyes.gif

Модераторы,я хотела эту информацию отдельно написать,вроде бы информация полезная.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 22.2.2011, 8:18
Сообщение #654

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


ГАЛЧОНОК очень полезная информация! СПАСИБО!!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МамаМарка
сообщение 22.2.2011, 10:02
Сообщение #655

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 30.9.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3442
Спасибо сказали: 114 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 255


Мне, совсем недавно,подарили такую форму:

И наборчик кисточка и лопатка:

Больше у меня ничего силиконового нет, хочу форму для мафинов, но одной маловато, а две - пока дороговато. Буду покупать постепенно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 22.2.2011, 10:03
Сообщение #656

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


Девочки, хочу поделиться информацией, а каждый решит для себя, актуальна она или нет.
Я по роду своей профессиональной деятельности занималась сертификацией детских книг. Знаю, как и какие предоставляются материалы, образцы, и что, собственно представляет собой данный документ.
Вдохновленная вашими успехами, зашла в магазинчик на Бальзака 61 ( Киев, он здесь упоминается). Выбор форм - колоссальный! Приглянувшаяся мне форма не имела каких-либо определительных знаков. Сертификат, который показала продавец - абсолютно безликий документ! Не может он иметь в названии просто: форма силиконовая! В самом худшем случае, сертифицируемый продукт мог называться: форма силиконовая круглая красного цвета ( заметьте, без указания, что в ней делают, запекают или замораживают). И этот сертификат уже не имеет никакого отношения к форме силиконовой квадратной синего цвета.
Формы я не купила.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МамаМарка
сообщение 22.2.2011, 10:14
Сообщение #657

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 30.9.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3442
Спасибо сказали: 114 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 255


QUOTE (Baltika @ 22.2.2011, 11:03) *
Девочки, хочу поделиться информацией, а каждый решит для себя, актуальна она или нет.
Я по роду своей деятельности занималась сертификацией детских книг. Знаю, как и какие предоставляются материалы, образцы, и что, собственно представляет собой данный документ.
Вдохновленная вашими успехами, зашла в магазинчик на Бальзака 61 ( Киев, он здесь упоминается). Выбор форм - колоссальный! Приглянувшаяся мне форма не имела никако

Я решила покупать формы только с сертификатом. Мне очень страшно, что нам попадет в организм, с едой выпеченой, в силиконовых формах непонятного происхождения! Хотя, уверенным до конца нельзя быть никогда.

Baltika, в Ашане есть выбор силиконовых форм. Для кекса с железной подставкой - 79 грн., без подставки - 65грн. Кисточка с лопаткой - 25 грн. Не знаю, какой там сертификат (настоящий или нет), но эти формы больше доверия вызывают у меня, лично. Производство -Китай, но Китай-Китаю рознь.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 22.2.2011, 10:24
Сообщение #658

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


МамаМарка, спасибо! Мне приходилось работать с "Ашаном" ( те же книги ). Они очень серьезно относяться к поставляемым товарам.
И я к Китаю не питаю антипатий. В данном случае: конкретный документ, на конкретную продукцию, в конкретном магазине не соответсвтовал ( опять же по моему мнению) действительности.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МамаМарка
сообщение 22.2.2011, 10:29
Сообщение #659

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 30.9.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3442
Спасибо сказали: 114 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 255


QUOTE (Baltika @ 22.2.2011, 11:24) *
МамаМарка, спасибо! Мне приходилось работать с "Ашаном" ( те же книги ). Они очень серьезно относяться к поставляемым товарам.
И я к Китаю не питаю антипатий. В данном случае: конкретный документ, на конкретную продукцию, в конкретном магазине не соответсвтовал ( опять же по моему мнению) действительности.

Я такого же мнения! Мне, вообще, не надо никакой формы, чем форма, которая навредит здоровью всей нашей семье.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Jany
сообщение 22.2.2011, 12:17
Сообщение #660

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1140
Регистрация: 19.10.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1045
Спасибо сказали: 1734 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic sd255


Цитата(Baltika @ 22.2.2011, 9:03) *
Девочки, хочу поделиться информацией, а каждый решит для себя, актуальна она или нет.
Я по роду своей профессиональной деятельности занималась сертификацией детских книг. Знаю, как и какие предоставляются материалы, образцы, и что, собственно представляет собой данный документ.
Вдохновленная вашими успехами, зашла в магазинчик на Бальзака 61 ( Киев, он здесь упоминается). Выбор форм - колоссальный! Приглянувшаяся мне форма не имела каких-либо определительных знаков. Сертификат, который показала продавец - абсолютно безликий документ! Не может он иметь в названии просто: форма силиконовая! В самом худшем случае, сертифицируемый продукт мог называться: форма силиконовая круглая красного цвета ( заметьте, без указания, что в ней делают, запекают или замораживают). И этот сертификат уже не имеет никакого отношения к форме силиконовой квадратной синего цвета.
Формы я не купила.

Посмотрите силиконовые формы в ЦУМе на 5 этаже, там очень большой выбор разных форм и производителей.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

46 страниц V  « < 31 32 33 34 35 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
20 чел. читают эту тему (гостей: 20, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 30.11.2024, 9:52