Помогите выбрать хлебопечку, какая хлебопечка лучше? Опции

[Патрикеевна]

Одна лопатках в печках, где хлеб до 1 кг веса, если объем продуктов больше, то в них 2 мешалки.

Действительно! У меня максимум муки 600гр, а если больше - то, наверное, одна лопатка не справится.

[tatulja]

Действительно! У меня максимум муки 600гр, а если больше - то, наверное, одна лопатка не справится.

Так и есть. Вот в мулинексе с двумя мешалками максимальная выпечка на 1,5 кг.

[goldeneagle531]

Чтож, нам пожалуй 600 гр. в среднем, а больше 1 кг. или 1,25 кг. и не нужно, значит буду смело смотреть с одним тестомешателем!

[Мамука]

На мой непросвещенный взгляд, 2 тестомешалки и большая мощность-это как раз слабое звено мулинексов. Потому они и "горят". В воскресенье рассматривала, так сказать, живьем новинку мулинексовскую-с круглой формой. Она просто огромная! При этом низкая. Образно говоря, сковородку в качестве формы приспособили. Мощность большая. И мешалка одна. Не знаю, может, за счет округлости дна тесто будет хорошо вымешиваться. Короче, как то она мне доверия не внушила. Да и такая форма хлеба мне не очень, как то буханки привычнее.

[helphleb]

Здравствуйте, форумчане!

Подскажите, много много лет назад, кажись еще при Брежневе, у меня была хлебопечка, похожая на LG HB-2051BCJ
Прослужила лет пять, может больше, потом шпендель который находится внутри формы и замешивает тесто - износился как и сама форма.
Хочу купить новую.

Вопрос владельцам хлебопечек LG а также других брендов:
- сколько у вас служит шпендель и сама форма?
- продаются ли отдельно форма со шпенделем?
- из какого материала форма хлебопечки?

[84mama87]

helphleb,думаю, что прежде, чем задавать вопрос, вам следует обратиться в раздел форума, посвящённый новичкам. В его часть, посвященную эксплуатации ХП и запчастям ХП. http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=106

[prascovua]

Moulinex OW3022 Home Bread или LG HB-1051CJ
никак не могу определиться с выбором. помогите пожалуйста!
хочу печь ржаной хлеб, хочу вырастить закваску и попробовать печь хлеб с ней. хочу тесто замешивать и просто выпекать, булки всякие дрожжевый хочу..бездрожжевые..не поняла пока это какие именно....может тоже хочу. это как основные требования. я уже всю голову сломала какую выбрать. выбирать могу только из этих двух..помогите пожалуйста!!!!!!

[Шварценбряк]

Здравствуйте, господа хлебопёки!
Пытался прочитать всю тему о выборе печки. Быстро понял, что ответа не найду, ибо запросы мои специфичны. Может быть, слишком просты, а может.... . Суть проблемы выбора: живу один. То есть вообще один и всегда один. В деревне. Зимой вдругорядь так заметает, что ни на автомобиле, ни пешком, добраться до цивилизации невозможно. Иногда- день, иногда- неделю. Решил повысить свою автономность. Хочу ХП. Требования:
- Программы нужны только "белый хлебушек" и "чёрный хлебушек". Кексы- шмексы, круассаны с изюмом- no pasaran. Максимальная простота управления.
- Минимальный размер изделий. Килограмовая буханка абсолютно не нужна.
- Минимум пластиковых деталей в приводе, максимум металлических. Хорошая ремонтопригодность.
- Форма самой печки- прямоугольная. Округлые- в топку. Форма хлебов- сиренево.
Энергопотребление, скорость, вес печки, шумы- не волнуют. Нравятся динозавры вроде старых "Хитачи", которые ещё made in Japan и без русской инструкции. Ничего не имею против б/у, но не нашёл раздел "Барахолка". Денег- ну не знаю, тыщи 4 можно отслюнявить... .

[likbez]

помогите уточнить функционал! пытались клюнуть на акционную цену в эльдорадо и купить Zelmer 43Z011 , но никто не смог убедить, что она умеет печь настоящий бородинский хлем - с тмином и кориандром.
как это можно выяснить? неужели только в сервисном центре производителя?

[likbez]

дрожжевый хочу..бездрожжевые..

есть убедительное мнение специалистов, подтвержденное экспериментально, что употребление хлебобулочных изделий на дрожжах является надежной гарантией быстрого роста онкологических процессов в кишечнике. оно Вам надо? хмелевую закваску нужно пользовать.

[prascovua]

есть убедительное мнение специалистов, подтвержденное экспериментально, что употребление хлебобулочных изделий на дрожжах является надежной гарантией быстрого роста онкологических процессов в кишечнике. оно Вам надо? хмелевую закваску нужно пользовать.

Возможно.даже очень может быть хмелевую закваску надо где то найти.пока пробую простую вода-мука..она погибла,но 2 пока растет:-) стремиться то стремлюсь,но пока не очень выходит.

Кстати выбирала выбирала выбрала ''clatronik 2865 очень довольна

[Inside]

Добрый день!

Давно присматривался к хлебопечкам, но всё никак не решался потратить на неё деньги, да и жена была против из-за маленькой кухни, но после того, как у супруги появилась аллергия, она села на жёсткую диету, теперь нам можно только чисто ржаной хлеб без пшеничной муки, поэтому встал вопрос покупки хлебопечки с обязательной функцией "Ржаной хлеб". На маркете выбор из 15 моделей, от знакомых есть информация и отзывы о панасе 2502 (популярная модель, но дороговато) и борке (модель не помню, но цена там вообще запредельная для нас). Предварительно остановился на модели Redmond RBM-1904 (по цене и функциям для нас оптимально), отзывов мало, но из тех, что удалось найти в основном информация о неудачной книге рецептов, никаких проблем с протеканием формы и т.п. не нашёл. Хотел бы от форумчан получить совет по выбору, стоит ли остановиться на Редмонде или смотреть ещё что-то?

P.S. Про трудность выпечки ржаного хлеба я наслышан и начитан, но у нас выбора нет, будем стараться!

[Мамука]

Хотел бы от форумчан получить совет по выбору, стоит ли остановиться на Редмонде или смотреть ещё что-то?

P.S. Про трудность выпечки ржаного хлеба я наслышан и начитан, но у нас выбора нет, будем стараться!

Вот честно, результат выпечки чисто ржаного хлеба в ХП вас жестоко разочарует. Нет, со временем вы, конечно, привыкнете. Но мне кажется, такой хлеб лучше печь в духовке. Следовательно, вам нужна ХП только для замеса теста. Панасоник 2500-неплохой выбор. Кстати, несмотря на отсутствие в нем режима "ржаной" и специальной лопаточки, ржано-пшеничный хлеб в этой печке, все же, замечательно выпекается, а по цене она немного дороже редмонда. Есть еще такие печки программируемые,Brand называются, и стоят , как редмонд. В них можно печь чисто ржаной и на закваске и на дрожжах. Но эти печки появились не так давно, чуть больше года назад, не известно пока, насколько они надежны. И купить их можно только через интернет.
Это ИМХО, сама я ни ту ни другую не использовала, и мнение основано исключительно на чтении описаний и отзывов владельцев данных ХП, а так же многолетнем опыте эксплуатации своей печки.

[yakov2]

Вопрос для тех кто разбирается в хлебопечках помогите определится с выбором между Moulinex RZ 710100 и Binatone BM 2169.

[SkyLove]

Вопрос для тех кто разбирается в хлебопечках помогите определится с выбором между Moulinex RZ 710100 и Binatone BM 2169.

Я думаю особой разницы нет! да и быть не может! Две дорогие фирмы, где за имя платят в основном! Вот у нас была Аляска (одна из недорогих фирм) и она тоже "приказала долго жить"через полтора года! но отработала своё с верхом ! Вал накрылся! Хотели новый купить, а он стоит как половина хлебопечки!" !! Поэтому решили купить новую! На этот раз взяли побольше и помощнее и не сильно дороже Аляски! DELFA! Пока всем довольны! Печём на ней уже полгода! Посмотрим на сколько её ресурса хватит!

[voralena]

Здравствуйте.
Начитавшись отзывов в Интернете, заказала вчера эту oursson-bm1000
Сегодня пришло смс "... Ваш заказ от www.shop.philips.ru ... принят у отправителя..."
Сижу и думаю, что бы это могло значить? И причем тут филипс? Кто-нибудь знает?

[Avrora]

Здравствуйте.
Начитавшись отзывов в Интернете, заказала вчера эту oursson-bm1000
Сегодня пришло смс "... Ваш заказ от www.shop.philips.ru ... принят у отправителя..."
Сижу и думаю, что бы это могло значить? И причем тут филипс? Кто-нибудь знает?

это я не подскажу, возможно oursson как дочернее предприятие philips)) я вот смотрела всякое на youtube и там очень часто попадала на вашу печку, там женщина очень много на ней готовит всякого разного, вот ссылка вам в помощь http://www.youtube.com/watch?v=hKuunpwWlUI...re=results_main, там много рецептов))

[voralena]

Спасибо! Я этого автора знаю по другому сайту. Я остановила свой выбор на этой модели и благодаря ей в том числе.

[vedmedik]

Девочки, доброй ночи!
Целый день шерстила инет, знакомясь с хлебопечками... Уже как бы и более-мение определилась: думала взять Мулю. Поехали в магазин, предложили Зельмер, основной аргумент консультантов, что Зельмер приозводится в Польше и более надежный, а панасоники и мули - в Китае. Почитала отзывы о Зельмере и совсем растерялась... Помогите и подскажите, может не стоит уж так бояться китайской мули и взять ее или все же остановиться на польском Зельмере?

[84mama87]

vedmedik! Здравствуйте! Дело в том, что и Зелмер, в большинстве своём, производится в Китае. Вы повертите упаковочную коробку,- 70% из ста даю вам, что увидите малюсенькими буковками сделанную надпись " сделано в Китае". Но нет в этом ничего ужасного. У большинства пользователей этого сайта Панасоники и Мули, сделанные в Китае, и , уверяю вас, мало кто жалуется на производителя. Если и есть претензии, то они касаются, в основном, функционала печек. И именно ХП Панасоник зарекомендовала себя, как наиболее удобная в обращении и качественно выпекающая хлеб , а также, подтверждающая все заявленные функции, техника. Не в обиду владельцам ХП Зелмер скажу, что в сети масса негативных отзывов , касающихся эксплуатации этой ХП. В частности, много нареканий по диспенсеру, который быстро выходит из строя и по смотровому окошку, которое сделано из некачественного пластика, и со временем имеет неприятную привычку плавиться и , в конце концов, приходить в негодность. Так что, решать вам, что приобретать. Но следует помнить профессиональное выражение юристов - " Качество всегда на риске покупателя!"
Советую обратиться за помощью в выборе к нашему уважаемому хлебопёку под ником Эля. Она - владелица ХП Зелмер и , думаю, её советы помогут вам определиться. УДАЧИ!