Orion OBM 205 Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[kuzya]

Небольшая реклама Орион 205 (может фирма зачтёт ) У меня случайно упала хлебопечка со стола на кафельный пол ... После небольшого ремонта только механических повреждений, заделал несколько трещин (пластик всетаки ) агрегат работает как новый!!! Ура Орион

[tatulja]

Пусть вам Орион служит долго!!!!!

[kuzya]

Пусть вам Орион служит долго!!!!!

СПАСИБО ОТ ДУШИ!

[tIgor&Ko]

Докладываю! В результате месячных душевных терзаний за 80 пиндосовских долларов приобретена Orion OBM - 205.

Как указал Kayman отсек батареек не очень... Да и батарейки можно было бы покрупнее применить - дольше бы продерживалась программа.

На корпусе и кнопках текст русский, а на дисплее - псячей мовой

Начал свою карьеру хлебопёка с рецепта "Молочный хлеб" (с) Патрикеевна. Сейчас подходит как раз (выглядит очень впечатляюще: подошёл почти до стекла). И хотя уже поздний вечер - уснуть не могу: ЖДУ.

Дрожжи использовал Эко (пишут, что Монреаль, Канада),
мука - Дніпромлин,
молоко от коровы Мурки

Утром надеюсь при солнечном свете сделать документальное фото.

Пахнет, голубчик...

[viktoria 28]

посоветуйте рецепты для ориона 205,нечево не получается по тем что в инструкции

[naluna]

Поздравляю! Зайдите на форум - там есть раздел "Обсуждение моделей хлебопечек". Найдите "Орион". Модератор там Kayman. Он очень опытный и знающий хлебопёк. Посмотрите, может увидите что-нибудь полезное. Если есть какие вопросы - задавайте прямо там. Вам ответят. Удачи! (советую подписаться на эту тему )

[Kayman]

посоветуйте рецепты для ориона 205,нечево не получается по тем что в инструкции

все рецепты с данного форума подходят и для Orion. но если хотите конкретики - плиз:
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=10
Вы можете не добавлять ржаную муку, а заменить ее пшеничной. Результат будет отличным. Главное, создайте правильный красивый КОЛОБОЧЕК!).
Удачи вам.

[Albori4]

Всем привет! Я вчера купил Орион 204 и не смог удержаться что бы не опробовать, но так как уже время позднее решил ускорить процесс и поставил Режим Ultra Fast 2. В итоге через 1час имел буханку хлеба с верхней коркой белого цвета, хотя я ставил на поджареную (я сначала подумал что он сырой) но когда вынул бока были румяными. В разрезе он был слегка гливковат, но когда остыл, оказалось всё не так уж плохо. Я за неимением сухого молока наливал напополам обычное (из пакета) с водой. И мне показалось шо 3 яйца- многовато. Сегодня хотим попробовать спечь с орехами, говорят вкусно. Может есть какие нибуть советы по этому поводу? Буду очень благодарен.

От блин, забыл выставить цвет корочки. теперь изменить уже нельзя?

[N@t@ly]

Я за неимением сухого молока наливал напополам обычное (из пакета) с водой.

От блин, забыл выставить цвет корочки. теперь изменить уже нельзя?

Из своего не очень большого опыта рекомендую не пользоваться ускоренной выпечкой (хотя бы в начале хлебопечения) , лучше основной (у меня 3 часа 40 минут или 4 часа 10 минут), результат будет гораздо лучше. И самое главное: нужно СТРОГО соблюдать пропорции жидкости и муки, сухое молоко нельзя заменять жидким, надо было вместо воды молока налить, а количество сухого молока добавить мукой
Девочки, я права?...
Цвет корочки у меня всегда средний, вполне устраивает. А рецепты берите здесь, результат будет всегда отменный,
потому что здесь ВСЕ ПРОВЕРЕНО!
Удачи Вам!

[Albori4]

Спасибо за ответ, Натали, но как я писал время было уже позднее, а терпеть до утра не мог, вот и решил ускорить.А сегодня спёк с орехами на французском режиме, результатом были все довольны, правда он чуть не открыл крышку. А что до молока то думаю что проблема была не в этом, ну может только немного больше налил. Есть предположение что может напряжение в сети было слабое и хлеб не пропёкся как следует . Но всё равно спасибо за ответ. До встреч на страницах.

[Kayman]

Из своего не очень большого опыта рекомендую не пользоваться ускоренной выпечкой (хотя бы в начале хлебопечения) , лучше основной (у меня 3 часа 40 минут или 4 часа 10 минут), результат будет гораздо лучше. И самое главное: нужно СТРОГО соблюдать пропорции жидкости и муки, сухое молоко нельзя заменять жидким, надо было вместо воды молока налить, а количество сухого молока добавить мукой
Девочки, я права?...

я конечно не девочка)... но поводу коротких режимов вы правы.
Сухое молоко 100% можнео заменить обычным, уменьшив соответственно количество другой жидкости. Главное - получить качественный КОЛОБОК. Тогда все получится автоматом).

[N@t@ly]

[quote name='Kayman' date='28.2.2010, 21:35' post='34401']
я конечно не девочка)...
Извините, пожалуйста, никого не хотела обидеть...
Я внимательно читаю и ваши рекомендации, мне они очень нравятся. Девочки больше на эмоциях, а мальчики - всегда в цель...

[Jorik]

Девочки больше на эмоциях, а мальчики - всегда в цель...

Великолепный спич!!
Спасибо!

[aleexon]

Вот тоже посматриваю на 205, уже было пошел покупать в фокс-рот, но там чего-то начали обзывать орион возвратной моделью, для бабушек (неприятно), пытались впаривать лг, мулинекс - вот теперь в раздумьях, вопрос насколько частые попадались поломки в 205 или откровенно нерабочие модели, спасибо.

[Kayman]

за полтора почти года 1 раз сгорел предохранитель. Заглядывал искоса в электронный отсек - все вроде аккуратно смотрится.
Да они вам просто хотели че нить подороже впарить, видимо).
Но дело хозяйское).

[aleexon]

Да я тоже думаю хотели парить (предлагали почему-то 2 самые дорогие модели мули 5002 и 5004 - не спорю печи ничего - но цена 225-275 у.е.), спросил насчет кенвуда тоже носом крутили - только мули и лж, сложилось впечатление что разбираются только в стоимости моделей - чем дороже - значит тем лучше, так как особой аргументации плохости 205 кроме возвратов я не услышал, решил спросить о панасонике (проверить как разбираются в хлебопекарской технике) - многозначное снисходительное молчание (как будто вообще не слышали что панасоник делает хлебопечки - делаю вывод в фокс-рот спрашивать совета не стоит) в 5.. (инт магазин) - уточнял насчет возвратности - так и мули и лж говорят тоже возвращают.

Всетаки склонен приобрести 205 так как откровенно отрицательных отзывов не так много чтобы повлиять на выбор.

Kayman ответьте пож. Вы обращались в сервис центр - как там встречают владельцев орионов тепло или с ружьем у входа.

Спасибо.

[Kayman]

Kayman ответьте пож. Вы обращались в сервис центр - как там встречают владельцев орионов тепло или с ружьем у входа.
Спасибо.

...это был центр при магазине-продавце) Просто взяли, заменили предохранитель - если б знал - плюнул бы на гарантию, сам сделать такое могу.

[nikulj]

Вот тоже посматриваю на 205, уже было пошел покупать в фокс-рот, но там чего-то начали обзывать орион возвратной моделью, для бабушек (неприятно), пытались впаривать лг, мулинекс - вот теперь в раздумьях, вопрос насколько частые попадались поломки в 205 или откровенно нерабочие модели, спасибо.

У меня была аналогичная ситуация в фокстроте, прибежало куча продавцов, все советовали подороже, уже и мужа уговорили, я настояла на орионе, пользуюсь уже 3 месяца, почти через день пеку хлеб, делаю тесто,никаких притензий, все устраивает, и цена и качество, и знакомые по моему совету приобрели такую же, тоже довольны.

[AVK]

у меня орион с лета 2008 года.пеку.никаких проблем,только хотелось бы чтоб хлеб посуше получался а то глывкой немного.на работе женьщине подарили мулинекс с багетами так понесла в СЦ так как корочки вобще не было практически.ей сказали там что она такая не одна.месяц назад еще купила блендер орион под цвет хлебопечке.работает лучше чем мой старый кухонный комбайн.помошнее он видимо и поменьше
мука практически всегда щебпак(класс)
дрожжи львовские
режимы использую в порядке любимости: французский, базовый, сладкий, ультра-быстрый.
стаканчик родной был бракованный,пользуюсь другим с разметкой.уже привыкла.
чем больше обьем хлеба пеку тем он более глывкой(кроме французского режима) поетому пеку средний или маленький.
пекла паски на французском режиме

[Kayman]

...чем больше обьем хлеба пеку тем он более глывкой(кроме французского режима) поетому пеку средний или маленький.
пекла паски на французском режиме

применяйте допекание минут 10-15 - и все будет оки.
Я почти весь хлеб выпекаю на френч режиме.