Хлебопечь GORENJE BM900W, инструкции, рецепты Опции

[Света]

Хотела еще спросить у тех у кого уже есть горенье 900ал, а пробовали ли вы месить в ней тесто, без выпечки?
Если да, то получилось ли, и какое именно тесто?

Я отвечу, хоть у меня печь не Горение. ВСЕ ПЕЧКИ имеют функцию ТЕСТО, и ваша печь будет месить его как миленькая. А вот что получится из этого, зависит исключительно от того, что Вы в нее положите. Печке все равно, что там лежит, и если тесто не вышло, то это не вина печки. А вот тесто бывает разное - есть в некоторых печках ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ, оно более крутое. Есть ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, оно мягкое. Если в Вашей печи не написано ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ, то не пытайтесь его сделать, иначе мощности печки не хватит на вымешивание, и Вы спалите мотор.

[SKIPER]

Я отвечу, хоть у меня печь не Горение. ВСЕ ПЕЧКИ имеют функцию ТЕСТО, и ваша печь будет месить его как миленькая. А вот что получится из этого, зависит исключительно от того, что Вы в нее положите. Печке все равно, что там лежит, и если тесто не вышло, то это не вина печки. А вот тесто бывает разное - есть в некоторых печках ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ, оно более крутое. Есть ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, оно мягкое. Если в Вашей печи не написано ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ, то не пытайтесь его сделать, иначе мощности печки не хватит на вымешивание, и Вы спалите мотор.

Cпасибо вам за ответик!

[Amritka]

Я давно покупаю в интернет-магазинах. Гарантию они дают. В любом случае, у вас остается квитанция об оплате - либо сразу, либо если вы оплачиваете по факту получения курьерской службе.

[SKIPER]

Я давно покупаю в интернет-магазинах. Гарантию они дают. В любом случае, у вас остается квитанция об оплате - либо сразу, либо если вы оплачиваете по факту получения курьерской службе.

А если не секрет то в каком магазине покупаете?

[Amritka]

Все зависит от предмета покупки. Лучше брать на специализированных сайтах. Например, оверлок брала на сайте sew.com.ua. Хлебопечку - на сайте 5OK.com.ua

[oksi]

Это моя вторая печь, Муля приказала долго жить, но вот с рецептами к этой никак не определюсь, книга рецептов как мне кажеться, нереальная. Совершенно непонятно сколько дрожжей, да и соотношение воды- муки тоже не внушает доверия. Хотелось бы простых проверенных рецептов, можеть кто вышлет книгу рецептов к Борк, эта печь аналогичная, правда не знаю, может и там такие же рецепты.

[senneka]

День добрый!
На днях купил сей девайс. Хлебопечку GORENJE BM900W. Как человек привыкший к основательному подходу сначала изучил просторы инета и форумы. Аж страшно стало сколько всяких проблем с выпечкой.
Девайс оказался весьма симпатичным в жизни, но довольно тяжелым. Проблем при выпечке не создал (почти).
На выходных совместно с женой опробовали. Результат - брак 25%. То есть из четырех различных рецептов, три из которых из приложенной к хлебопечке книги рецептов, вышли три. Собственно поэтому и пишу. Самый вкусный хлебушек получился по рецепту "Хлеб с луком". А вот "Праздничный хлеб" не пользуйте. Мерзость редкая...

[Amritka]

Приветствуем новичков в наших рядах!
По своему опыту скажу - по книге рецептов, которая идет в комплекте к хлебопечке не пекла НИ РАЗУ!!
Все рецепты - отсюда... Ржаной хлеб пеку на режиме №2 - получается ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!
Успехов вам в будущем!!

[werty]

Помогите! Помимо того что отсутствует инструкция, непонятно и с моделью. Хлебопечка была куплена в Гнрмании, имеетя маркировка BACK-O-MAT Type 238.

[SKIPER]

Вчера отправились с мужем в магазин за хлебопечкой! на горенью сбросили цену до 669 грн. но продавец очень нахваливал филипс, а от гореньи отговаривал. ну вообщем мы сдались и купили филипс.
так что будем дружить но разными печками.

[filumena]

Помогите! Помимо того что отсутствует инструкция, непонятно и с моделью. Хлебопечка была куплена в Гнрмании, имеетя маркировка BACK-O-MAT Type 238.

Сфотографируйте управляющую панель, поместите здесь снимок - уверена, что мы тут совместными усилиями с ней разберёмся .

[werty]

Извените за качество лучше нет.

[werty]

На панели отображенны следующие программы:
- BASIS
- SCHNELL
-WEIBBROT (первая "B" выглядит как греческая бетта)
-GEBACK (над буквой "А" две точки)
- VOLLKORN
-HEFEKUCHEN
- TEIG
-BACKEN

Под кнопкой "MenU":
-Mittel
-Dunkel
-Hell

[Tora]

На панели отображенны следующие программы:
- BASIS- ОСНОВНАЯ
- SCHNELL -БЫСТРАЯ
-WEIBBROT (первая "B" выглядит как греческая бетта)- БЕЛЫЙ ХЛЕБ
-GEBACK (над буквой "А" две точки)
- VOLLKORN- ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ
-HEFEKUCHEN-ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ
- TEIG - ТЕСТО
-BACKEN - ВЫПЕЧКА

Под кнопкой "MenU":
-Mittel - СРЕДСТВО БЫСТРЕЕ ВСЕГО ЭТО ВЫБОР РАЗМЕРА ХЛЕБА.
-Dunkel - ТЕМНO
-Hell - СВЕТЛЫЙ

В Вашей ХБ ТАКИЕ ПРОГРАММЫ:ОСНОВНАЯ, БЫСТРАЯ, БЕЛЫЙ ХЛЕБ,ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ, ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ?!, ЗАМЕС ТЕСТА.
ПОД КНОПКОЙ МЕНЮ: ВЫБОР КОРОЧКИ(ТЕМНАЯ СВЕТЛАЯ)

Кнопочка - KRUSTE- переводится как кора, т.е корочка хлеба - светлая или темная

НАЖИМАЯ НА КНОПКУ МЕНЮ, ДОЛЖЕН ЗАГОРЕТЬСЯ ДИСПЛЕЙ. Затем двумя кнопочками выбираем программу (два треугольничка рядом с меню перемещаемся вверх или вниз). На дисплее должна появиться программа какую Вы выбрали или время этой программы и температура выпечки, но показания температуры может и не быть)
Затем нажимаем кнопочку - KRUSTE - выбираем цвет корочки, а возможно и размер хлеба.
Затеем нажимаем старт.
Где то так. Попробуйте поиграться с ХБ и написать, что высвечивается на дисплее.

[Tora]

ори забыла написать - GEBACK - выпечка например печенье, я думаю это программа для выпечки кексов.
BACKEN - печь, выпекать. Это отдельная программа без замеса теста, т.е. замесили какое то тесто и поставили его выпекать (печь) в ХБ

а не в духовку.

[Tora]

СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ РАЗГОВАРИВАЛА С ПОДРУГОЙ, ОНА ЖИВЕТ В ГЕРМАНИИ, СЛОВО Mittel ПЕРЕВОДИТСЯ КАК СРЕДСТВО ИЛИ КАК СРЕДНЕЕ.
ТАК ЧТО ПОД КНОПКОЙ МЕНЮ - ТРИ ИНДИКАТОРА -ВЫБОРА КОРОЧКИ - СРЕДНЯЯ, ТЕМНАЯ, СВЕТЛАЯ

[werty]

Спасибо большое. Буду пробывать.
А программа "GEBACK" (над буквой "А" две точки) что делает?

[Tora]

Спасибо большое. Буду пробывать.
А программа "GEBACK" (над буквой "А" две точки) что делает?

GEBACK - выпечка например печенье, я думаю это программа для выпечки кексов.

[kesha200]

Трям Tora! Большое Вам СПАСИБО, что помогаете новичкам!!!

[Tora]

werty, Попробуйте поиграться с ХБ и написать, что высвечивается на дисплее.

Сначала выберите программу BASIS- ОСНОВНАЯ, дожен засветиться маленький круглый индикатор возле выбранной программы, на большом дисплее должно быть что то написано, запишите себе на листочке бумаги, затем нажмите на клавишу KRUSTE- выбор корочки(светлая, средняя, темная), опять посмотрите на большой дисплей, что там изменилось в надписях и запишите на листочке и так с каждой выбранной програмой.
Таким образом Вы создаёте себе инструкцию.

Трям Tora! Большое Вам СПАСИБО, что помогаете новичкам!!!

Так хлебушек то свой все хотят кушать, так почему бы не помочь? Те более, что мне не сложно.