Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире Опции

[КАШКА румяная МА...]

Леночка, ну и что, что не блестят! Главное что вкусно! А насчёт плести, то всё отлично. Я чувствую, когда я сплету свои косички, вот смеху то будет! Уж у кого руки не оттуда, так это у меня!

[мамалена]

Леночка!! Булочки супер!!! Пышные и красивые. Главное вкусные. Тесто не подведет!! А плести будем вместе учиться!

[angelika@]

Какие классные булочки напекли девочки! Спасибо за вдохновение Обязательно тоже попробую плетенку сделать, для меня это высший пилотаж. А то хлеба уже вроде наелись, а тут такая красота

[LiLLi]

Девочки, тесто просто - СУПЕР!!! Очень простой рецепт, работать с этим тестом - одно удовольствие, а вкус........ таких слов еще не предумали
Вот, что у меня получилось:

<noindex></noindex>
Это первая косичка, получилась так себе, косовато.


А это уже вторая - несколько раз переплетала.


Это рулет попробовала закрутить как Paprika учила.

[daria]

Лили,вот красоту налепила!Вернее,наплела!Молодец!

[Paprika]

Ах, какая красота, LiLLi! Ни в сказке сказать ни пером описать! Спасибо. Умница!

У меня тоже это тесто в почёте!

[Viktoria]

Paprika, красота неописуемая!!!!!!!!!!!! А форма наверное силиконовая? ну очень оригинально и красиво получилось!!!!!

[Paprika]

Нет, Викуся, это один из вариантов разделки теста. Посмотри здесь.

[LiLLi]

Paprika, подсолнух просто красавец!!!! Очень оригинально, а как такое можно сделать? Или это форма такая?


А я вчера опять пекла.. теперь домашние от меня не отстанут...

[Viktoria]

LiLLi, извини пожалуйста сразу не заметила твои творения!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Прямо глаз не отвести, умница!!!!! Я позавчера пыталась их произвести но что то не получалось, теперь идея фикс-научится!!!!!!!!
Paprika, честно только увидела!!!! Красота!!! Надеюсь я как и девченки освою его без труда, и без веревочек!!!!

[Paprika]

LiLLi, классно получилось! Самое главное, такое разнообразное плетение освоили в такой короткий срок! Здорово!
А домашних надо радовать!

Надеюсь я как и девченки освою его без труда, и без веревочек!!!!

Да, Вика, только запомни, что для середины цветочка нужно отделить 1\3 теста. А круг для лепестков раскатать диаметром 22см. И всё получится без труда.

[LiLLi]

Надеюсь я как и девченки освою его без труда, и без веревочек!!!!
[/quote]
Я тоже очень хочу научиться, думаю, без веревочек не обойдется... ))) Сначала на веревочках, а потом и тесто в руки брать можно. Ох, же я и намучилась с этими косичками - то к компьютеру, то на кухню, и это только из двух жгутов.... Будем осваивать тестоплетение

Paprika, плюшки, слава богу, давно делаю (тут я точно не мучалась), пирог, сделан по принципу плюшек, Патрикеевна выкладывала "Бабушкину салфетку". Вся загвоздка в косичках и только в них...

[Viktoria]

LiLLi, опять шедевр!!!!

Ох, же я и намучилась с этими косичками - то к компьютеру, то на кухню, и это только из двух жгутов....
[/quote]
та же песня была!!!!

[мамалена]

Девчонки!!!! Я сегодня опять плела!!! Фотик доча увезла, но уже получается!!! через месяц покажу, чему научилась!!! Может и хорошо, что пока не фоткаю, свои косые булки пока сами едим, но потом.... девочки... буду мастером!!

[Лариса Зв]

Не смогла и я остаться в стороне. Начинка - кокос.стружка, сахар, изюм, чёрная смородина. Чуток больше добавила в тесто сахара - 100 гр.
малая сказала - а что сейчас пасха?
Ещё раз спасибо Папричке за рецептик и всем за мастер классы!

[Paprika]

Лариса, кружевная салфеточка получилась! Да с такой оригинальной начинкой... Тебе всё, Лариса, удаётся, за что не возьмёшься - и консервация, и плетение, и вязание... Золотые руки - это про тебя, дорогая! Спасибо.

[Natali]

Тесто отпад!!! Паприку вспоминаю добрым слово за такое чудо!!! Уж таких косичек я увы не наплету, но вот пирожки пеку уже не один раз!!! Рецептом поделилась со всеми знакомыми! Вот мои булочки с вишней!

[мамалена]

Ларисонька, Natali Замечательная выпечка!! И пирог-салфетка и булочки!! Красиво и вкусно!!! А тесто правда - замечательное!!

[Николаевна]

Лорик, салфеточка-ОТПАД!!!
Наташ, булочки ...с вишенкой...песняяяяя!!!!!!

[Туфелька]

LiLLi, такая изысканно красивая выпечка
Лариса, мастерски салфетку сплели) и начинка интересная)
Natali, пирожки из сказки) "сяду на пенек, съем пирожок")