Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире |
26.9.2010, 23:52
Сообщение
#281
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Нелля, пирог свадебный был без начинки, но очень вкусная сдоба! Платье я себе не купила, а как всегда брюки и 2 красивые блузки. Завтра в знакомства скину фотку. Да,Вика, - это каравай, а на концах веточек вылепленные птички, если кому интересно, то у меня есть фото. А цветочки и листики искусственные, для красоты.
|
|
|
27.9.2010, 11:21
Сообщение
#282
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 8.6.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2792 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60 |
Ой пока не заходила 2 дня, тут красоты и вкусноты понавыпекали!!!! А я с булочками с творогом. К родителям возила!!!
Подскажите, а если из этого теста попробовать сделать пампушки? Вкусно будет???? |
|
|
27.9.2010, 13:39
Сообщение
#283
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Юличка подскажи как формировала такие булочки? У меня всегда проблемы с этим. (Как формировать изделия, кроме как банальных пирожков, формировать не могу). Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 14:29
Сообщение
#284
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Тата!Каравай свадебный красивый такой!У моей дочи тоже был каравай , только раза в 2 больше!Если найду фото -выставлю!
Ксюша на форуме есть тема "варианты разделки теста." Поищи,там много мастер-классов.О,нашла!http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2526 |
|
|
27.9.2010, 14:35
Сообщение
#285
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 8.6.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2792 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60 |
Юличка подскажи как формировала такие булочки? У меня всегда проблемы с этим. (Как формировать изделия, кроме как банальных пирожков, формировать не могу). Ksusha, вот ссылка http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...amp;#entry56524 сама первый раз так делала, но девочки все так доходчиво выложили!!!За что им отдельное спасибо!!!!! Ой, только увидела, что daria уже указала ссылку Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 22:22
Сообщение
#286
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Спасибо большое девченки!!! Уже расстаиваю тесто, через минут 10 буду ставить в духовку покажу что получилось. Незнаю как будет на вкус, НО тесто прямо таки самое шикарное из шикарных. Когда его расскатывала оно звуки издавало, прямо живое получилось
Спасибо большое Папричка!!! Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 22:32
Сообщение
#287
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Когда его расскатывала оно звуки издавало, прямо живое получилось Спасибо большое Папричка!!! Ksusha , ждем Ваших фото. А тесто дествительно живое, у меня тоже пощелкивало под руками.... Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 22:44
Сообщение
#288
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Во, во, во, девченки, и у меня тесто жило под руками!!!!! Рецепт классный!!!!
|
|
|
27.9.2010, 23:06
Сообщение
#289
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
А вот и мой фотоотчет готов (прямо из духовки):
Угощайтесь пожалуйста |
|
|
27.9.2010, 23:09
Сообщение
#290
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Ksusha, супер!!!! Обожаю выпечку с маком, а тут видно мак с выпечкой!!! Класс!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 23:15
Сообщение
#291
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
|
|
|
27.9.2010, 23:16
Сообщение
#292
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Ксюша, что ты делаешь со мной и это на ночь глядя!!!! Такая красотищааааа!!! Я тоже обожаю выпечку с маком, а у тебя прям так густенько засыпано маком, что у меня слюноотделение полное!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
27.9.2010, 23:18
Сообщение
#293
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Ксюша, что ты делаешь со мной и это на ночь глядя!!!! Такая красотищааааа!!! Я тоже обожаю выпечку с маком, а у тебя прям так густенько засыпано маком, что у меня слюноотделение полное!!!! Танюш, извини у меня друго времени нет. С утра до вечера на работе, а мужчину надо радовать |
|
|
27.9.2010, 23:21
Сообщение
#294
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Викусь спасибо!!! У меня 1-й раз из сдобного теста получилось (как мне кажется) красиво. не кажется, Ксюша!!!! КРАСИВО!!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
28.9.2010, 0:09
Сообщение
#295
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
У меня 1-й раз из сдобного теста получилось (как мне кажется) красиво. Ksusha, Очень красиво!!! Просто обалденно!!! Все... решено, в эти выходные очередь ажурного рулетика Спасибо сказали:
|
|
|
28.9.2010, 7:57
Сообщение
#296
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Обожаю выпечку с маком, а тут видно мак с выпечкой!!! Класс!!!! И я, и я того же мнения! Классный узел получился! |
|
|
28.9.2010, 8:52
Сообщение
#297
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 8.6.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2792 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60 |
Ksusha, красота неописуемая!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
28.9.2010, 13:06
Сообщение
#298
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Юлия З, Ksusha, ваша выпечка достойна самых больших похвал. Рецептом запастись, тесто сделать - не проблема, а вот сотворить такую красоту не каждому дано! Умницы!
|
|
|
29.9.2010, 19:26
Сообщение
#299
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Добралась до этого теста. Результатом очень довольна. Сегодня у мамы День Людмилы - как раз повод хороший. Спасибо за рецепт.
|
|
|
29.9.2010, 19:43
Сообщение
#300
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
НьюСветик, повод хороший, мою маму тоже Людмила звали.
В честь мамы вы такую красоту сотворили и плетение оригинальное использовали. Здорово получилось! Спасибо. Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2024, 8:06 |