Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире |
14.10.2010, 17:05
Сообщение
#341
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Ох, Eni, какая красота, я просто в кулинарном шоке!!!
Наверняка, очень ароматно и вкусно! Выглядит ну ооочень аппетитно Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
14.10.2010, 17:42
Сообщение
#342
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Eni! Ну просто произведение искусства! Такая красота, а про вкусноту с такой начинкой сомневаться не приходится!
Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
14.10.2010, 18:02
Сообщение
#343
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
сделала вот эту божественную питу (по-болгарски, а на самом деле сладкий пирог) с начинкой из сливочного масла, орехов, меда, корицы и ванилина. Она и выглядит божественно, обворожительно, роскошно! Очень понравилась разделка пирога, Eni - просто и оригинально. А с такой начинкой мы обычно печём рулеты, в пироге же она смотрится прекрасно, как украшение пирога. Так хочется сотворить такое чудо, Eni . Вам 100 раз спасибо! Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
14.10.2010, 18:05
Сообщение
#344
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Eni, очень, при очень красиво!!!!!!! аппетитно!!!! и профессионально!!!!!!
Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
14.10.2010, 19:08
Сообщение
#345
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Eni!,вот это выпечка,СУПЕР,КРАСОТА!!!
Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
14.10.2010, 20:19
Сообщение
#346
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Девочки, всем вам спасибо, что заценили пирожок! Я продолжаю пробовать тесто, из него практически все можно сделать - и сладкое, и соленое. Необыкновенное, и всегда результат отличный. Я прям счастлива, что чисто случайно попала на ваш форум и прочитала рецепт теста. А таким образом, как пирог, можно оформить и хлеб, без начинки, очень красиво смотрится, как цветок, если посыпать маком и кунжутом отдельные сегменты - один белый, другой черненький, а серединку подсолнечными семечками или льняными. А первый слой тесто просто намазать сливочным маслом - вкусно!
|
|
|
15.10.2010, 0:04
Сообщение
#347
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Сегодня собиралась печь булочки с вишней и сыром, но как увидела исскуство Eni, поменяла планы.
А булочки в вишней все-таки сделала Угощайтесь на здоровье. Получилось не так красиво как у Eni, но все равно красиво |
|
|
15.10.2010, 8:00
Сообщение
#348
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Ксюша, булочки супер!
Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 8:14
Сообщение
#349
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Ксюшенька, молодец! Очень вкусные булочки вышли! Самое главное сразу две-на любой вкус!
Я сейчас тоже буду печь красоту от Ени. Интересно повыкручивать тесто, как у нее. А тестоа полноценную порцию делали? Эни писала, что она с половины продуктов делала. Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 10:27
Сообщение
#350
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Угощайтесь на здоровье. Получилось не так красиво как у Eni, но все равно красиво Ksusha, да что ты "не так красиво.....", очень даже красиво получилось, пирожок загляденье. Если бы могла дотянуться до него, а то сейчас Когда же телепортацию осуществят не только квантовую и атомов, а вот таких вкусняшек? И булочки класс, да еще с вишней, вкусно! Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 10:54
Сообщение
#351
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Ксюшенька, молодец! Очень вкусные булочки вышли! Самое главное сразу две-на любой вкус! Я сейчас тоже буду печь красоту от Ени. Интересно повыкручивать тесто, как у нее. А тестоа полноценную порцию делали? Эни писала, что она с половины продуктов делала. Спасибо Олечка! Я делала полную порцию, на глаз разделила на 2 части. Из одной сделала "красоту от Eni", а из другой булочки слепила. Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 11:04
Сообщение
#352
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 8.6.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2792 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60 |
Eni,Ksusha,красотища!!! Так аппетитно! Может и себе чего испечь ;-)
|
|
|
15.10.2010, 11:08
Сообщение
#353
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
|
|
|
15.10.2010, 18:11
Сообщение
#354
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Вот и я спекла подсолнушек, как у Ени.
Правда посыпала пудрой. Надо было сфокать до посыпки. Очень понравилась такая разделка теста. Ени, еще раз спасибо! Начинка просто отпад: орешки, мед, корица. У меня правда не было грецких в таком количестве, так я сделала мешанину: грецкие, арахис и бразильский орех. Вкусно получилось. Плетение Винстон потренировалась... |
|
|
15.10.2010, 18:19
Сообщение
#355
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Олюшка! Молодец. оперативно работаешь! Мне тоже понравились все эти заморочки. тоже сегодня хотела сдобы напечь ... но карта не легла! переносим на неопределённый срок!
Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 18:52
Сообщение
#356
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Эни,Ксюша,Оленька!Ну и зажигалки вы ,девочки!Мертвого расшевелите своей выпечкой!Мабудь и я сподвигнусь на выходные кренделя накрутить.Ваши пироги-БЕЗ РАВНЫХ!ЭХХХХХХ!Как же удержаться и не натрескаться???????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
15.10.2010, 19:56
Сообщение
#357
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Вот и я спекла подсолнушек, как у Ени. Надо было сфокать до посыпки. Очень понравилась такая разделка теста. Ени, еще раз спасибо! Начинка просто отпад: орешки, мед, корица. У меня правда не было грецких в таком количестве, так я сделала мешанину: грецкие, арахис и бразильский орех. Вкусно получилось. Оленька, красотища! И пирог, и хлеб с плетением Винстон. (Вспомнила, как я сплетала, смотрела схему, не получалось, мяла тесто, снова начинала, но, получилось в конце концов, интересно было все таки плести). Рада, что и начинка пирога понравилась, правда, вкусная! Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 20:30
Сообщение
#358
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Вот и я спекла подсолнушек, как у Ени. Правда посыпала пудрой. Надо было сфокать до посыпки. Очень понравилась такая разделка теста. Ени, еще раз спасибо! Начинка просто отпад: орешки, мед, корица. У меня правда не было грецких в таком количестве, так я сделала мешанину: грецкие, арахис и бразильский орех. Вкусно получилось. Олечка очень красиво и вкусноооооооооо. Мой пирог с орехами уже схомячили, а за булочки сказали: обычные с вишней. Спасибо сказали:
|
|
|
15.10.2010, 21:19
Сообщение
#359
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Eni, Ксюша, Оличка, какие прекрасные у вас пироги!!! Сутки не была на сайте (проблемы с компом), а тут такая красотища!!!
Хочется и себе такое сотворить в ближайшее время. |
|
|
16.10.2010, 17:43
Сообщение
#360
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Сегодня собиралась печь булочки с вишней и сыром, но как увидела исскуство Eni, поменяла планы. Всё получилось, Ksusha, превосходно! Пирог чудесный, а последнее фото булочки с вишней просто необыкновенное! Белую пушистость теста украшает приятная вишнёвость начинки. Любоваться на такие булочки, Ksusha, испытание. Спасибо. Вот и я спекла подсолнушек, как у Ени. Правда посыпала пудрой. Надо было сфокать до посыпки. Точно, Оля, нужно было показать рельефную красоту этого цветочка, а то она потерялась в сахарной пудре. Но видно, что выпечка отличная и сегменты ровненькие получились. И Винстон глаз радует. Спасибо, очень красиво. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2024, 6:12 |