Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире Опции

[Ksenya]

С разделкой теста не заморачивалась... Поэтому угощайтесь пирожками с мясом и грибами, со сливами, булочки в "ромашке" с сыром .
Спасибо-спасибо-спасибо еще раз за тесто!
Извиняюсь, пирожки получились не очень ровными, но зато очень вкусными



Ой, забыла сказать: пекла на айране, молоко не добавляла (просто оно кончилось ). А айран хорошоооооо так постоял (уже в открытой бутылке) в холодильнике, когда собиралась печь, от него так явно пахло кислым. Вот и решила его отправить в тесто (пожалела вылить, а пить уже нельзя). Так у меня тесто вываливалось из ведерка ХП, так хорошо оно подходило .

[Сашуля]

Ксенечка, обалденные пирожки. правду кто-то сказал, что с такими фото, как у тебя даже изъянов не видно!!! умничка!

[Лариса Зв]

Оксаночка! Как всегда - умничка! Всё красивенько и оригинально!

Я вчера тоже пекла пирожки с кислой капустой и картошечкой по типу ромашки. выставить не могу - глючит радикал. А чуток теста остался так я в бутерброднице спекла пирожки. Малой понравилось.

[Лариса Зв]

[img src=http://express.photofile.ru/302IDMu.jpg]

[Olgamica]

Оксаночка, все просто супер у тебя, ну впрочем, как всегда!

Лорик, а классно печь было в бутерброднице пирожки? Тесто раскатывала? Булочки хороши! Пушистики!

[SKIPER]

Постоянная проблема куда девать пропавшее молоко, которое превращается в замечательный кефир для выпечки! Обязательно попробую ваше тесто!!!

[Живаруха]

Главное вовремя остановиться, Светлана.

Седня испекла нечто похожее (весьмя далеко) на произведение Эни. Поскольку склероз - это хорошее заболевание - ничего не болит, а каждый день что-нибудь новенькое. Забыла смазать яйцом, но ничего для первого раза сойдет. Начинку взяла готовую (ореховую) из пакетика, в тесто добавила шоколадные крошки, сверху посыпала корицей с сахарной пудрой. Завтра хочу попробовать с брынзой. Фотки тоже завтра.

[Paprika]

Светлана, молодец, полдела сделала - уже хорошо. А завтра что - нибудь новенькое...

С разделкой теста не заморачивалась... Поэтому угощайтесь пирожками с мясом и грибами, со сливами, булочки в "ромашке" с сыром .

Оксаночка, за твои пирожки хочется тебя обнять и расцеловать! Молодечик ты у нас!

Малой понравилось.

И мне понравилось, Лариса. У тебя всегда всего много и аппетитно.

[Лариса Зв]

Лорик, а классно печь было в бутерброднице пирожки? Тесто раскатывала?

Оля! Я пекла пирожки-булочки в духовке, а три пирожка остались - не влезли в форму, так я их в бутербродницу засунула. Один побольше расплюснула руками, а два других в нахлест. Я думала, что мало - не полная форма будет - а тесто начало подниматься - получилось нормальненько, но вкус не такой как с духовки.

[Домовушка]

Седня испекла нечто похожее (весьмя далеко) на произведение Эни. Поскольку склероз - это хорошее заболевание - ничего не болит, а каждый день что-нибудь новенькое. Забыла смазать яйцом, но ничего для первого раза сойдет. Начинку взяла готовую (ореховую) из пакетика, в тесто добавила шоколадные крошки, сверху посыпала корицей с сахарной пудрой. Завтра хочу попробовать с брынзой. Фотки тоже завтра.

мать моя)) помоху табе))) красивые финтифлюшки получились)) к ноябрю шоб напекла)) для детей сладкие, а мне с брынзой)) пжааааааалста)))

[Paprika]

красивые финтифлюшки получились))

Очаровательный цветик - семицветик, Светик. СПАСИБО.

[Лариса Зв]

Я пока разобралась кому спасибо нести за самоцветик ...

Светлана! Дай кусочек грызануть!

[Natik-PAN]

Кто знает, подскажите, если в хлебопечке замешивать это тесто нужно ли дрожжи в молоке распускать? А то как то не пойму
заранее спасибо. Печь собираюсь прямо сейчас!!!!!

[Paprika]

Кто знает, подскажите, если в хлебопечке замешивать это тесто нужно ли дрожжи в молоке распускать?

Да, да, да, Natik-PAN, в 50 мл молока, которые указаны в рецепте именно для того, чтобы распустить дрожжи. Удачи вам в выпечке!

[Ksusha]

Ксюшечка, Ларисочка и Галочка какую же вы вкуснятену и красоту наделали.
Спасибо вам за лакомства!!!!

[Юлия З]

Ой девочки, какие вкусняшки!!!! А как у вас круглые булочки получаются такими гладенькимим и ровненькими???? Я пампушки делала, так так и не вышло красивых гладких (но зато вкусные).

[Natik-PAN]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Тесто действительно шикарное, пушистое. Еще в духовке, нО я уже залезла посмотреть Теперь я ваша на век! Сбылась мечта(не буду говорить кого) ОХ ну я не знаю как еще выразтиь!

[Paprika]

Natik-PAN, осталось попробовать и показать нам фото. Ждём с нетерпением ваши творения.

[Живаруха]

Я пока разобралась кому спасибо нести за самоцветик ...

Светлана! Дай кусочек грызануть!

Та кушайте на здоровье, смотрите не обляпайтесь!!!
Шутка. Если бы можно было по компьютеру передать.

мать моя)) помоху табе))) красивые финтифлюшки получились)) к ноябрю шоб напекла)) для детей сладкие, а мне с брынзой)) пжааааааалста)))

Потренируюсь на "кошках" (в смысле на брынзе) может завтра, а то в одно рыло сладкие еще не все схомякала

Очаровательный цветик - семицветик, Светик. СПАСИБО.

Спасибо за поддержку, бум стараться.

Причина редактирования: редактирование

[Сашуля]

Ой, девченочкииии, какая красота.
Я сегодня тоже опять пекла из этого теста. я от него балдюююююююю. Нелли, огромное спасибище! Пекла со своим яблочным повидлом, рулетики заплетала в косы. ВКУСНОООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!