Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире Опции

[Paprika]

Лариса, вся выпечка шикарная, но минибатончики с маком и кунжутом - бесподобны. Умница!

[тата71]

Я тоже сегодня испекла питу, пушистая такая получилась!! Я в восторге!

[olena]

Тата классно у тебя получилось,так аккуратненько,а у меня уж слишком большого размера,что выставить стыдно.

[Paprika]

Я тоже сегодня испекла питу, пушистая такая получилась!!

И правда пушистая, Татьяна. А начинка -то какая вкусная. Молодец, спасибо.

[тата71]

Леночка, как может быть стыдно за то, что ты делаешь своими руками? Это пусть будет стыдно тем, кто ничего не делает. Я приготовила 2 питы, одну с орехами ( на фото) и вторую с творогом ( я её чуть чуть зажарила), но я её даже не успела сфоткать ( начали мои мужики есть еще горячую, муж любит подгорелое), так, что у всех бывают огрехи. Выставляй, Лена, фото, не заморачивайся, главное, что ты сделала и тебе понравилось.

[olena]

-вот и мое,нечто вроде питы,вернее возле питы лежало,на вкус оно конечно вкусное,но вот размерчик внушительный.

[Туфелька]

тата71, olena, какие красивые румяные цветы) спасибо)

[Paprika]

Леночка, очаровательный цветочек вышел, правда. И закрутила ты его великолепно. Не волнуйся, у нас ожидания всегда бывают выше, но не всегда им соответствует результат. Зато есть к чему стремиться.

[tatulja]

Тата, Лена, красивые у вас цветочки получились!!! Леночка, и размерчик замечательный, есть вокруг чего походить! Молодцы, девчата!

[daria]

Лариса!Ты время даром не теряла!Во навыпекала!

Леночка!Главное что бы съедали с удовольствием!У меня тоже размерчики большие получаются!Из-за лени неохота делить на 2 куска тесто,Да и времени не бывает,так что одним махом все идет в духовку.Муж съедает, и очень доволен!

[тата71]

Лена, классная у тебя получилась пита, нечего на себя наговаривать!!! Такая ромашка красивая!!!

[Dolli]

Безобразие!!!! Требую: Срочно закрыть форум!!!! Такие вкусности!!!! Сегодня решила отдохнуть! И что? Ага... Увидела вкусности, послала мужа... за орехами... Поняла, что жить не могу без питы! Кто меня остановит???? Муж только смеется, дочка с зятем требуют "продолжения банкета", внук заказывает уже блюда... Сейчас муж одевается за орехами, я замешиваю тестушко... ЗАКРЫТЬ ФОРУМ!!!! Нельзя так жить!!!
Ох, как хорошо с вами! Спасибо, что вы все есть!!!!

[Ksenya]

Ирина, и я с Вами ! У меня тоже тесто подходит, и тоже просила мужа заехать утром за орехами !

[Dolli]

Нет, ну действительно!!!! Это какая-то мания... Я всегда любила готовить. Но не до такой же степени!!! Как только захожу в форум, так и тянет чудеса творить! Муж уже "тает", дочка категорически заявляет, что ей и ее семье нравится, что я "подсела" на готовку! И, главное, остановиться невозможно!

[Ksusha]

Девченки, какие вы молодцы!!!
Светик - какие красивые изделия, и так много супер!!!

Ларисочка - Красота! А вкусно!!!

Татуличка - пита просто солнышко

Olena - пита очень красиво вышла, не переживай. И самое главное - очень вкусно!!!

(Ирина, и я с Вами ! У меня тоже тесто подходит, и тоже просила мужа заехать утром за орехами ! )
Ксюша - а геде же фотки?? Я очень люблю смотреть твои произведения

[Alais]

Вот и мой пирожок из шикарного теста с маком и яблочками. Угощайтесь

[НастенькаМ]

Я так впечатлилась красотой вашей, девочки, и этим рецептом, что рискнула приготовить тоже. Ранее не получались у меня сдобные булочки, забитые какие-то выходили. А в этот раз я сама себя нахваливала, очень вкусные булочки получились! А тесто - просто отличное при работе с ним Спасибо огромное, Папричка

[Домовушка]

Девчат, как у всех вкусно и красиво! На праздники питу повторю)))

[Ksusha]

Alais, и Настенька - суперская красота, вкуснотень- то какая

вот такое тесто у меня получилось

Девченки, подскажите, я очень люблю работать с этим тестом, но когда оставляю тесто на расстойку в ведерке - верхушка корочкой получается.
Я теперь тесто (после замеса в хп) перекладываю в глубокую чашку, смазанную маслом и там расстаиваю. Может что-то не так делаю?

[elizobet]

Девочки ,огромное спасибо, за такой замечательный рецепт. Теперь сдобу пеку своей семье каждый день. Все уплетают. И тут у меня возник вопрос, я раньше хлеб пекла на закваске, и дрожевое тесто ели очень редко, а теперь каждый день да еще и такими масштабами( по 2 чайные ложки сухих дрожжжей) может кто-то готовил, или знает как это тесто переделать на закваску. Ну очень уж обалденое тесто.