MOULINEX OW 5024, Отзывы о модели Опции

[Lagri]

С одной стороны вам не повезло: что были существенные поломки, а с другой стороны повезло: что так хорошо всё закончилось. У меня тоже была проблема с хлебопечкой, но мне не решил её Сервисный центр (хотя гарантия ещё не кончилась), не хочу и вспоминать. Я решила проблему сама. А на пиццу делайте теста в два раза меньше... Я месила в ней разное количество теста и всё вымешивает; ведь на багеты тоже мало теста месится. А хлебопечка эта, действительно, ну очень хорошая!!!

[oxa]

здравствуйте! подскажите пожлст,у меня такое впечатление что печка не нагреваеться до нужн теипературы,после доставания из печи хлеба на режиме выпекания 1час хлеб был не очень горячим
так должно быть?или он должен быть очень горячим?

[Lagri]

здравствуйте! подскажите пожлст,у меня такое впечатление что печка не нагреваеться до нужн теипературы,после доставания из печи хлеба на режиме выпекания 1час хлеб был не очень горячим
так должно быть?или он должен быть очень горячим?

Хлеб после выпекания всегда очень горячий. А у вас хлеб пропекся? Вы выпекали на программе 12?

[oxa]

Хлеб после выпекания всегда очень горячий. А у вас хлеб пропекся? Вы выпекали на программе 12?

нет не пропекся,и не очень горячий,пекли на прог 4

[Lagri]

нет не пропекся,и не очень горячий,пекли на прог 4

Я много раз пекла на программе 4 и ничего подобного не было, хлеб пропекается и очень горячий после вытаскивания из печки. Попробуйте другую программу, например 5-ю. Они похожи с программой 4. Рецепт хлеба поменяйте. Если только один из тэнов не греет? Тогда обращайтесь в магазин, если не прошло 14 дней после покупки, а если больше 14, то в сервисный центр.
P.S. Сейчас специально поставила печь тот хлеб (я думаю вы его взяли со стр. 16), который у вас не получился и потом напишу результат. Именно такой я не пекла, но думаю, что испечется нормально. У меня эта х/печка уже 2 года.

[Lagri]

Вот как видите хлеб испекся.
.....
Разрезала сразу, даже не остыл. А то что с одного бока осел, так это печка стояла около открытого окна, думаю от этого. Поднялся он очень хорошо. Пропекся очень хорошо. Когда вынимала хлеб из ведерка, до него было не дотронуться. Так что видимо у вас что-то с х/печкой.

[LoveFlower]

Всем привет. Я на форуме новенькая))
После очередной неудачи с выпечкой хлеба, добрые люди подсказали обратиться на этот сайт. (с криком о помощи)
Пекла раз пять по оригинальному рецепту и пару раз по рецепту с форума не получилось ничего ((( Мой хлебушек не поднималется. Девушки милые подскажит, что делаю не так. Печку купила на прошлой неделе....
Вот фото вчерашней неудачи :
Дрожжи быстродействующие.


В разрезе -

Рецепт взяла здесь на форуме 300 мл. молока, 500гр. муки на 1000кг. хлеба и 2 ч.л. дрожжей. Режим поставила 5 - франц. хлеб.

HELLP!!!

[Lagri]

Рецепт взяла здесь на форуме 300 мл. молока, 500гр. муки на 1000кг. хлеба и 2 ч.л. дрожжей. Режим поставила 5 - франц. хлеб.

HELLP!!!

LoveFlower, попробуйте поменять дрожжи. Вы какими пользовались? Не отчаивайтесь, это что-то с рецептом или ингредиентами. Взвешивайте все ингредиенты точно, муку обязательно на электронных весах. Дрожжи - мерной ложкой и молоко желательно заменить водой (на режиме "Французский" лучше получается хлеб на воде). На фотке у вас хлеб, видно, совсем не поднялся, скорее всего это дрожжи виноваты. Корочку ставьте светлую. Мука темная у вас, случайно не ржаная? Пеките пока из пшеничной муки 1-го или высшего сорта. Все у вас получится. Удачи вам!.. И ещё, во время замеса не бойтесь открывать крышку, следите за колобком. Про колобок и правильную выпечку хлеба можете почитать здесь:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=220&topic=7271.0 Выберите там, что вас интересует и почитайте.

[LoveFlower]

Дрожжи использовала разные сафт-момент, Др. Уокер (все быстродействующие). Пробовала и из пшеничной муки, но чего т не получилось... Понимаю, что проблема в рецепте. Напишите пож.та рецепт обычного хлебушка и режим )) Спасибо, что отозвались

[MiLena161rus]

Всем форумчанам и любитель хлебопечек привет!!! Теперь я тоже стала обладателем ХП. Первые 2 раза хлеб получился отменный, но с тех пор что то случилось. Делала по тем же рецептам... и не получается во время выпечки опадает. Изучила описание проблем, попробую сменить муку и дрожжи. Мука в первые разы была другая. Буду осваивать