Осваиваем мультиварку DEX-50, "Вы в ответе за тех, кого приручили" |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Осваиваем мультиварку DEX-50, "Вы в ответе за тех, кого приручили" |
5.10.2012, 21:37
Сообщение
#961
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 4.10.2012 Пользователь №: 12903 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: пока нет |
|
|
|
5.10.2012, 21:41
Сообщение
#962
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 4.10.2012 Пользователь №: 12903 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: пока нет |
Еще делала сегодня "Ленивец". Очень вкусно получилось, правда я еще грибочков туда добавила))) Начиталась ваших рецептов и давай "творить"))) Спасибо вам, девочки!
Спасибо сказали:
|
|
|
9.10.2012, 16:40
Сообщение
#963
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 10.9.2012 Пользователь №: 12698 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: МВ DEX 50 |
А я вот сегодня готовила куринную печенку в молоке. Такая вкуснятина получилась, что даже мой 3-ний ребенок ел!!! Рецепт не мой, подглядела на каком-то сайте, но адаптировала под свою МВ.
Делюсь: "Куринная печень в молоке" 1кг. печени 1 большая луковица 1 средняя морковь 2 МВ стакана молока соль/перец по вкусу 1ст.л. масла подсолнечного На дно МВ наливаем масло, ставим обычно нарезанный лук и мелко натертую морковь, сверху укладываем печень (разрезала на 3 части). Включаем режим "Выпечка". Через на 10 мин. солим/перчим перемешиываем и на том же режиме готовим еще 15 мин. Далее выключаем "Выпечку", доливаем молоко и включаем на "Подогрев" на 20 мин. Ну очень нежная печенка получилась. |
|
|
14.10.2012, 19:17
Сообщение
#964
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 14.10.2012 Пользователь №: 13007 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: dex dmc-50 |
Добрый вечер! Раньше в этой теме, на одной из первых страниц, был рецепт очень вкусного шоколадного кекса. Сегодня зашла его посмотреть, а этих сообщений уже нет( Может быть, у кого-нибудь есть этот рецепт? В нем было какао, подсолнечное масло, яйца, ну и сахар-мука-разрыхлитель, все. Спасибо!
|
|
|
14.10.2012, 19:39
Сообщение
#965
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Nastique посмотрите в рецептах, может быть найдете.
|
|
|
21.10.2012, 15:19
Сообщение
#966
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 14.10.2012 Пользователь №: 13007 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: dex dmc-50 |
Nastique посмотрите в рецептах, может быть найдете. Большое спасибо! Нашла! |
|
|
1.2.2013, 23:08
Сообщение
#967
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 10.9.2012 Пользователь №: 12698 Спасибо сказали: 9 раз(а) Модель хлебопечки: МВ DEX 50 |
Сегодня вот пекла свой первый хлеб в МВ. До этого за полгода с режимом Выпечка никак не могла подружиться. получался только Шоколадный кес и просто Кекс из рецептов для нашей модели. Слава богу, и хлеб вышел!
Делала тесто на глаз, начитавшись перед этим несколько рецептов и конкретно ничего не запомнив) Итак, мое тесто: 1) 1,5 ч.л. сухих дрожжей 3 ст.л теплой воды 1ст.л. сахара. 1 ст.л. муки. Все это смешала и оставила буквально на 10-15 минут. далее добавила 2) 220 мл. воды (у меня была температура воды около 50гр, т.к. до состояния теплой не дождалась) 1 ст.л. масла подсолнечного 1 ч.л. соли 1 ст.л. сухих итальянских трав 360 гр. муки Все это смешала в комбайне на средней скорости. Тесто чуть прилипало к рукам, я обмазала его обильно подсолнечным маслом и поставила в МВ, которую перед этим прогревала в течении 10 минут. Через час тесто выросло где-то втрое в объеме. Умяла, смазала бока Мв подсол. маслом и поставила на Выпечку 45 минут + 20 на одной стороне и еще 15 на другой. Когда переворачивала снова смазала маслом верхушку (боялась, чтоб не прилипло.) В итоге получилась очень тонкая и хрустящая корочка. В след. раз буду пробовать ставить на 45 мин. на одну сторону и 35 на другую, чтобы низ был мягче. . . |
|
|
13.4.2013, 12:50
Сообщение
#968
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 7 Регистрация: 28.3.2013 Пользователь №: 15147 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: DEX 60 |
natalka17, я например, не представляю, что это могут быть за пятна. Фото можете сделать? У меня мультиварка по 2-3 блюда готовит ежедневно и ни единого пятнышка на кастрюльке за 3 месяца. Хотелось бы взглянуть, чтобы знать, чего бояться ) Если Вы из Украины могу подсказать в ЛС, где купить очень недорого запасную кастрюльку. Очень бы хотелось знать, где можно купить кастрюльку к dex 60, подскажите пожалуйста, лс написать не могу, ещё мало сообщений на форуме ещё у меня.... |
|
|
8.7.2013, 20:49
Сообщение
#969
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Сварила абрикосовое варенье в МВ. Рецепт здесь.
Получилось отлично. Во время варки снимала пену и перемешивала. Закатала в стерильные банки. Спасибо сказали:
|
|
|
11.7.2013, 10:57
Сообщение
#970
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 55 Регистрация: 19.1.2012 Из: г. Николаев Пользователь №: 9901 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60 Имя: Аня |
Девочки, у меня уже есть одна мультяшка декик 50, хочу еще одну прикупить. У кого какие еще есть помощницы, которые дополнят дексик? Спасибо
|
|
|
11.7.2013, 12:17
Сообщение
#971
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Anvila, вот здесь есть много рецептов для DEX-50. В том числе каши и йогурты.
|
|
|
11.7.2013, 12:23
Сообщение
#972
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 55 Регистрация: 19.1.2012 Из: г. Николаев Пользователь №: 9901 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60 Имя: Аня |
Anvila, вот здесь есть много рецептов для DEX-50. В том числе каши и йогурты. Спасибо |
|
|
13.7.2013, 23:57
Сообщение
#973
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 55 Регистрация: 19.1.2012 Из: г. Николаев Пользователь №: 9901 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60 Имя: Аня |
Девочки, кто-то писал тут об отличиях режимов рис-спагетти и рис-спагетти экспресс. Не могу найти. Напишите в чем же отличия. Спасибо
|
|
|
15.7.2013, 10:47
Сообщение
#974
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Девочки, кто-то писал тут об отличиях режимов рис-спагетти и рис-спагетти экспресс. Не могу найти. Напишите в чем же отличия. Спасибо Эти программы предназначены для приготовления круп и макарон. Особенностью данных программ является автоматическое определение времени приготовления продукта. Программа Рис/Спагетти предназначена для круп, требующих большого количества воды (например, пшенная), а программа Рис/Спагетти экспресс, например, для гречки, риса, макарон (следует учитывать, что при приготовлении макарон когда вода полностью впиталась, программа заканчивается, соответственно, важно не переборщить с количеством жидкости). Более того, кроме традиционных гречки и риса с лёгкостью готовятся такие "сложные" крупы как пшеничная, пшенная, ячневая, кукурузная и даже перловая. |
|
|
21.7.2013, 18:43
Сообщение
#975
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 55 Регистрация: 19.1.2012 Из: г. Николаев Пользователь №: 9901 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60 Имя: Аня |
Наконец-то и я испробовала режим рис-экспресс.
Взяла замороженные пельмешки, выложила их в смазанную малом кастрюльку. Посолила, поперчила, залила майонезом с водичкой и включила рис-экспресс. Получилась вкуснятика. Фотки нет - сын быстро скушал |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 21:30 |