IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

17 страниц V  « < 12 13 14 15 16 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сырный хлеб
Andrew
сообщение 5.11.2012, 18:21
Сообщение #261

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2012
Из: Kiev / UA
Пользователь №: 13039
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E


Цитата(НюШ@ @ 5.11.2012, 16:51) *
спасибо большое за ответы !!! хочу сегодня еще испечь сырный,только сыра всего грамм 50 sad.gif ,наверно не стоит делать, сделать классику ??????


Сыра маловато нуно поболее! Вкус будет зачетным!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НюШ@
сообщение 6.11.2012, 16:09
Сообщение #262

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 5.11.2012
Из: Украина, Донецкая область
Пользователь №: 13206
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-27G
Имя: Татьяна


все-таки не удержалась и сделала сырный,хоть и мало сыра было smile.gif ,но уж очень мне нравиться еще и плотность хлеба ,классический более рыхлый получается,это у всех так ???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Andrew
сообщение 6.11.2012, 18:09
Сообщение #263

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2012
Из: Kiev / UA
Пользователь №: 13039
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E


Цитата(НюШ@ @ 6.11.2012, 15:09) *
все-таки не удержалась и сделала сырный,хоть и мало сыра было smile.gif ,но уж очень мне нравиться еще и плотность хлеба ,классический более рыхлый получается,это у всех так ???


У меня тоже сырный гораздо плотнее классики. Ща прийду домой и поставлю сырный хлебушек )))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Korzhikwin
сообщение 7.11.2012, 18:05
Сообщение #264

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 11
Регистрация: 3.11.2012
Из: Москва Протвино Обнинск
Пользователь №: 13190
Спасибо сказали: 12 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500
Имя: Сергей


Вот моя вторая работа) По рецепту с первой страницы, но долил молока. Сыр литовский твердый по типу пармезана - "Rigotino". Первый опыт доливки и получение колобка на глаз 435.gif





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 7.11.2012, 18:27
Сообщение #265

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Korzhikwin @ 7.11.2012, 18:05) *
Вот моя вторая работа) По рецепту с первой страницы, но долил молока. Сыр литовский твердый по типу пармезана - "Rigotino". Первый опыт доливки и получение колобка на глаз 435.gif

Поздравляю, замечательный хлебушек! d8972a5723bd.gif b67dbf7a403d.gif Теперь и колобочек регулировать научились, браво! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Andrew
сообщение 7.11.2012, 22:51
Сообщение #266

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2012
Из: Kiev / UA
Пользователь №: 13039
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E


[quote name='Korzhikwin' date='7.11.2012, 17:05' post='145753']
Вот моя вторая работа) По рецепту с первой страницы, но долил молока. Сыр литовский твердый по типу пармезана - "Rigotino". Первый опыт доливки и получение колобка на глаз 435.gif


CИМПОТЯГА!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Andrew
сообщение 8.11.2012, 12:28
Сообщение #267

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2012
Из: Kiev / UA
Пользователь №: 13039
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E


Ещё разик по этому рецепту
(Семья балдеет, хлеб уходит за сутки)





Проверенно, можно печь на Gorenje BM1400E!




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Korzhikwin
сообщение 8.11.2012, 17:56
Сообщение #268

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 11
Регистрация: 3.11.2012
Из: Москва Протвино Обнинск
Пользователь №: 13190
Спасибо сказали: 12 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500
Имя: Сергей


Огромные куски сыра внутри хлеба biggrin.gif Вы туда всю головку сыра закинули целиком не разрезая? ohmy.gif А я как приличный тер на мелкой тёрочке)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Andrew
сообщение 8.11.2012, 21:10
Сообщение #269

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 23
Регистрация: 18.10.2012
Из: Kiev / UA
Пользователь №: 13039
Спасибо сказали: 30 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E


Цитата(Korzhikwin @ 8.11.2012, 16:56) *
Огромные куски сыра внутри хлеба biggrin.gif Вы туда всю головку сыра закинули целиком не разрезая? ohmy.gif А я как приличный тер на мелкой тёрочке)

НЕ .......
Я часть сыра на терке (забросил в месте с мукой), а другую часть крупным кубиком, когда пикнет (уж очень сыр в хлебе люблю) !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Клоун
сообщение 23.12.2012, 19:02
Сообщение #270

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 23.12.2012
Пользователь №: 13782
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Vitesse



Цитата(tatulja @ 23.2.2009, 21:36) *
Сегодня наконец-то и я сподобилась до сырного хлебушка.Правда рецепт взяла с нашего сайта"моя хлебопечка", вот он:

Сырный хлеб


Продукты:
1 ч.л. сухих дрожжей
450 г пшеничной муки
1,5 ч.л соли
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 яйцо +1 желток
100 г мелконарезанного твердого сыра
180 мл воды

испекла хлеб по этому рецепту-получился чудный)))только муки побольше положила,и половину ч.л. белого перца добавила.Вкусно и ароматно)))))))))))))))


Спасибо за рецепт! Простите, возможно, дурацкий вопрос, но как класть яйца? Их нужно как-то взбалтывать или просто вылить одно в форму?
Просто их ещё класть ни разу не приходилось..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 23.12.2012, 19:17
Сообщение #271

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Клоун! Класть яйца можно и не взбалтывая. Печечка при замесе сама всё превосходно перемешает. Готовьте , на доброе здоровье!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Клоун
сообщение 23.12.2012, 19:46
Сообщение #272

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 23.12.2012
Пользователь №: 13782
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Vitesse


Цитата(84mama87 @ 23.12.2012, 20:17) *
Клоун! Класть яйца можно и не взбалтывая. Печечка при замесе сама всё превосходно перемешает. Готовьте , на доброе здоровье!

Большое спасибо! Поставил замешиваться. Посмотрим, что получится. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 23.12.2012, 19:56
Сообщение #273

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Удачи! rfgrh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 8.1.2013, 19:31
Сообщение #274

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Спасибо огромное за рецепт! Сегодня пекла по нему, хлебушек получился восхитительный! И вкусный очень! За несколько часов его уже полностью съели. Теперь это мой любимый рецепт хлеба! (пока что, может быть потом еще что-то поинтересней найду biggrin.gif )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сева
сообщение 18.1.2013, 16:30
Сообщение #275

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 647
Регистрация: 10.1.2013
Из: Украина г. Киев (Вышгород)
Пользователь №: 14071
Спасибо сказали: 1521 раз(а)

Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn.
Имя: Галина


Добрый день ! Первый раз испекла неделю тому назад сырный хлебушек,получился на славу !! Теперь зять очень проит испечь снова,замесила,будет готов через два часа.Постараюсь успеть сделать фотоотчет. За рецепт огромное спасибо !!! Как хорошо.что есть этот сайт,так помогает в работе с ХП. 6493.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сева
сообщение 18.1.2013, 19:36
Сообщение #276

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 647
Регистрация: 10.1.2013
Из: Украина г. Киев (Вышгород)
Пользователь №: 14071
Спасибо сказали: 1521 раз(а)

Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn.
Имя: Галина


Ну,вот и получился у меня сырный хлеб.Только я еще туда добавила обжареный лук.Такой запах по квартире.Разрезать не дала дочь,скорее повезла домой. Так что только вид не разрезанного хлеба.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 18.1.2013, 22:16
Сообщение #277

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Сева, вкусный хлебушек 352.gif!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Svetzvezdy
сообщение 19.1.2013, 16:44
Сообщение #278

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 54
Регистрация: 19.1.2013
Из: Курган
Пользователь №: 14232
Спасибо сказали: 135 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500
Имя: Светлана


Здравствуйте, уважаемые жители форума! Сегодня все-таки решилась зарегистрироваться. А вообще-то уже неделю читала рецепты хлебушка в качестве гостя. Я стала обладательницей хлебопечки всего первый месяц. Как же это увлекательно!!! Уже пекла первые хлебушки. Вроде получились. Пекла горчичный хлеб по рецепту форума, простите не помню автора рецепта. Хлеб очень понравился!!! И мне и моей маме. Просит завтра испечь. А сейчас скоро будет готов сырный хлеб по рецепту Натали.

Хлеб испекся. Получился очень красивый. Сфотографировала, но не разобралась как вставить фото :-(
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 19.1.2013, 17:26
Сообщение #279

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Svetzvezdy @ 19.1.2013, 16:44) *
Здравствуйте, уважаемые жители форума! Сегодня все-таки решилась зарегистрироваться. А вообще-то уже неделю читала рецепты хлебушка в качестве гостя. Я стала обладательницей хлебопечки всего первый месяц. Как же это увлекательно!!! Уже пекла первые хлебушки. Вроде получились. Пекла горчичный хлеб по рецепту форума, простите не помню автора рецепта. Хлеб очень понравился!!! И мне и моей маме. Просит завтра испечь. А сейчас скоро будет готов сырный хлеб по рецепту Натали.

Хлеб испекся. Получился очень красивый. Сфотографировала, но не разобралась как вставить фото :-(


Светла-Svetzvezdy, поздравляю вас с приобретением ХП! give_rose.gif
Приятно,что стали обитателем нашего форума! b67dbf7a403d.gif
Посмотрите как вставить фото здесь : http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2714

Удачи! 8.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 19.1.2013, 17:49
Сообщение #280

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Сева @ 18.1.2013, 20:36) *
[i]Ну,вот и получился у меня сырный хлеб.Только я еще туда добавила обжареный лук.Такой запах по квартире.

Сева, хлебушек великолепный! b67dbf7a403d.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

17 страниц V  « < 12 13 14 15 16 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
37 чел. читают эту тему (гостей: 37, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2024, 9:55