ПОСТНЫЙ СТОЛ, Без яиц, молока и масла. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
ПОСТНЫЙ СТОЛ, Без яиц, молока и масла. |
26.3.2011, 9:54
Сообщение
#61
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 26 марта, суббота
Как всегда радует наше меню - завтрак - Поридж, Тосты с джемом, Зеленый чай с лимоном - обед - Чечевичная похлебка, Белые грибы под май онезом, Кофе - ужин - Зразы постные с капустой, Лечо, Сбитень ...Куда ты, тропинка, меня завела?... |
|
|
26.3.2011, 20:32
Сообщение
#62
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Думаю, для постящихся это будет полезно.
ПРО ЯЙЦА. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ? В кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным. Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить: 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды По желанию можно заменять сливочное масло таким же количеством подсолнечного масла. Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая: 1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре. Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2011, 11:36
Сообщение
#63
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 27 марта, воскресенье
Двадцать первый день Поста. Время резко двинулось вперед! (В России перевели стрелки) Меню - завтрак - Салат со спаржей, Чиабатта с ореховой пастой, Зеленый чай с лимоном - обед - Суп с белой фасолью, Кофе - ужин - Овощная запеканка под майонезом, Соленья, Стаканчик глинтвейна ...Чистые пруды, застенчивые ивы... |
|
|
28.3.2011, 6:58
Сообщение
#64
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 28 марта, понедельник
Постное меню - завтрак - Тосты с джемом, Зеленый чай с лимоном - обед - Супчик фасолевый с хлебом мягким, Пряники, Кофе - ужин - Оладьи постные с облепиховым вареньем, Кисель смородиновый "Жора! Жарте рыбу!" - "Так, рыбы нету!" - "Жора! Вы жарте! Рыба будет!" Спасибо сказали:
|
|
|
29.3.2011, 10:23
Сообщение
#65
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 29 марта, вторник
Прошу отведать - завтрак - Тофу жареный в паникорке, Тосты с ореховой пастой, Зеленый чай с лимоном - обед - Томатный суп с сельдереем, Булгур, Кофе - ужин - Картошечка с жареными грибочками, Салатик, Узвар "...Уважаемый редактор! Может лучше про реактор? Про любимый лунный трактор?..." |
|
|
30.3.2011, 9:15
Сообщение
#66
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 30 марта, среда
Двадцать четвертый день Великого Поста, можно сказать - середина. Предлагаем отведать - завтрак - Кашка манненькая, Тосты, Зеленый чай с лимоном - обед - Супчик грибной с маслятками, Икорка заморская, Кофеек - ужин - Лобио с сельдерейчиком, Салатик, Компотик А Васька слушает, да ест! |
|
|
30.3.2011, 9:25
Сообщение
#67
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Савраска, середина поста, а у Вас игривый тон...супчик...сельдерейчик...кашка манненькая... В чём дело?
|
|
|
30.3.2011, 12:13
Сообщение
#68
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
|
|
|
30.3.2011, 12:25
Сообщение
#69
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
|
|
|
31.3.2011, 9:45
Сообщение
#70
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сугодня 31 марта, четверг
Продолжаем наши бдения на Посту Меню - завтрак - Каша, Чай, Сухарь - обед - Щи, Хлеб, Кофе - ужин - Макароны, Салат, Компот Болтун - находка для врага! |
|
|
1.4.2011, 7:50
Сообщение
#71
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 1 апреля, ПЯТНИЦА
Пятница, да еще и 1 апреля! Но Пост! Поэтому скорбя. Оглашаю весь список - с утра - Отбивные из булгура под сливочным соусом, Тостер с хлебом и джемом, Зеленый чайник - ближе к полудню - Хаш постный, Отбивная из филе кабачка, Кофеварка с содержимым - ближе к ночи - Торт макаронный с заварным кетчупом, Фарш капустный в виде салата, Красненькое " Ты кого обмануть хотел, дурилка картонная!" (Горбатый из х\ф "Место встречи изменить нельзя") |
|
|
1.4.2011, 9:02
Сообщение
#72
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 327 Регистрация: 29.10.2010 Пользователь №: 3704 Спасибо сказали: 437 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 257 |
Savraska! Читаю ежедневно ваше меню - слюни на клавиатуру капают! Как хорошо вы питаетесь! Я в восхищении!
Спасибо сказали:
|
|
|
1.4.2011, 10:45
Сообщение
#73
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Торт макаронный с заварным кетчупом.
Отварить много макаронов. Кетчуп (или др. томатный соус) подогреть до 100С, добавить грецких молотых орехов, корицы, гваздики, имбирь, сахар по вкусу. На блюдо выкладываем слоями макароны и заварной кетчуп. И так три раза, сверху украсить зеленью. По верху майонезом написать "1 АПРЕЛЯ". Употребить лучше неостывшим. Все! Спасибо сказали:
|
|
|
2.4.2011, 9:50
Сообщение
#74
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 2 апреля, суббота
Ну, что? Попостимся? - завтрак - Горохово- рисовый микс, Тосты, Зеленый чай с лимоном - обед - Рассольник с репой и фасолью, Маринады, Кофе - ужин - Постные оладики с джемом, Горячий шоколад Ну, что сказать? Ну, что сказать? Устроены так люди!!! |
|
|
2.4.2011, 21:15
Сообщение
#75
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Спасибо сказали:
|
|
|
3.4.2011, 9:41
Сообщение
#76
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 3 апреля, воскресенье
Тем, кто еще на Посту - завтрак - Тосты с различными пастами и икрами, Зеленый чай с лимоном - обед - Опять рассольник, Лобио с сельдереем (очень понравилось), Кофе - ужин - Пицца с грибами, Глинтвейн опять же Куда мне до нее - она уже в Париже! Спасибо сказали:
|
|
|
4.4.2011, 10:25
Сообщение
#77
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 4 апреля, понедельник
Все для Вас - завтрак - Вареники с картошкой, Бутеры с ореховой пастой, Зеленый чай с лимоном - обед - Фасолевый суп с томатом, Поридж, Кофе - ужин - Запеканка овощная с физули, Салат из пекинской капусты, Кмсель Вчерашний день возврату или обмену не подлежит! Спасибо сказали:
|
|
|
5.4.2011, 8:16
Сообщение
#78
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 5 апреля, вторник
Просто щадящее меню - завтрак - Редис(2шт), Морква (1шт), Огурец-молодец(1шт), Зеленый чай с лимоном - обед - Овощной бульончик с сухариками, Кофа - ужин - Нарезать дольками Киви(1шт), Яблочко(1шт), Бананан(1шт) - залить растопленым Шоко и МЕДЛЕННО (!!!) все съесть Наш отдых - просто другая работа... Спасибо сказали:
|
|
|
6.4.2011, 10:01
Сообщение
#79
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Сегодня 6 апреля, середа
Мы на Посту стоим и стоять будем - завтрак - Кашка манная, Зеленый чай с лимоном - обед - Постных щей не желаете?,Тосты, джем, Кофе - ужин - Плов с грыбами, Кисель "Опять икра? Смотреть не могу на нее,проклятую!"- Верещагин. ("Белое солнце в пустыне") |
|
|
7.4.2011, 10:06
Сообщение
#80
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 937 Регистрация: 17.11.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 3873 Спасибо сказали: 1499 раз(а) Модель хлебопечки: дэу |
Всех - с Праздником Благовещения!
Да пребудет с вами Благодать! По случаю сегодняшнего праздника Утром - Бутеры с нарезочкой (малосоленой или копченой) Зеленый чай с лимоном К полудню - Уха по-фински, но без сливок (хотя можно с соевыми), горячий шоколад К вечеру - Селедочка (форшмак или тупо с картофаном) или роллы с красной (но вряд ли), Киселек "С таким-то счастьем и на свободе!"- О.Бендер Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 16:09 |