Сколько грамм в...? как отмерять..?, таблица перевода мер и весов Опции

[tatulja]

а у меня такой вопрос, нет весов.хочу хлеб испечь второй раз без контроля.скажите плиз сколько грамм в столовой ложки мерной, муки.здесь почитала одни пишут 25,другие 30.муж вообще утверждает 20грамм.запуталась

Вы какой рецепт хотите использовать, в той теме и напишите, там вам и подскажем как и чем померить. Неужели вы собрались муку ложками мерять?

[Эльли]

надо 600 грамм муки. я отмерю по граненному стакану. 130*4=520 гр. а остаток ложкой хотела..

[tatulja]

надо 600 грамм муки. я отмерю по граненному стакану. 130*4=520 гр. а остаток ложкой хотела..

В граненом стакане будет 150 г муки, значит вам нужно взять 4 стакана. Но за колобочком понаблюдать.

[Эльли]

а здесь подругому указанно http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=876

амуку сыпать "под срез" в стакан граненный?

[tatulja]

Эльли, у меня нет граненого стакана, есть чайная чашка объемом 250 мл, как и стакан, так вот неоднократно взвешена в ней мука = 150 г.
Да, мука "под срез".

[Эльли]

спасибо большое))
хочу таймер поставить. чтобы к утру хлебушка был гготов., поэтому нужна такая точность, чтобы не следить за колобком))

[Патрикеевна]

Эльли , вот здесь у нас есть Таблица перевода мер и весов

[tatulja]

спасибо большое))
хочу таймер поставить. чтобы к утру хлебушка был гготов., поэтому нужна такая точность, чтобы не следить за колобком))

Такую точность только весами можно достигнуть. А на таймер лучше поставить тот хлеб, какой вы уже пекли и знаете, чего и сколько класть.

[Эльли]

tatulja я такая счастливая была)) что забыла сколько чего клала)))

а про таблицу я знаю. вот оттуда и сомнения пошли

[Эльли]

tatulja по вашим меркам поставила))) завтра отчитаюсь!
наааадеееюсь что хлебушек будет вкусненьким)

[tatulja]

tatulja по вашим меркам поставила))) завтра отчитаюсь!
наааадеееюсь что хлебушек будет вкусненьким)

Удачи!!! Будем ждать что получится, отчета.

[Boozzzz]

Подскажите, 0,75 чашки + 2 столовые ложки, это сколько, не могу понять? и 1,25 чашки. Сколько будет в граммах? Чашка 230 мл.

[lediozero]

Boozzzz , на стаканчике вверху есть надписи: cup, oz, ml; 1,25 - это одна полная чашка + 1/4 чашки,там есть риски,но их плохо видно.
0,75 чашки это 3/4 чашки. Значит 3/4 + 2-е столовые ложки (из комплекта к Х/П). 1 чашка - примерно 130-135г. муки(надо учитывать,что влажность у всех разная) 1/4 это 130:4=32,5г., 3/4 - 97,5г.Если есть весы -взвесите сами.А вот стаканчик:

[Огневушка]

Подскажите, 0,75 чашки + 2 столовые ложки, это сколько, не могу понять? и 1,25 чашки. Сколько будет в граммах? Чашка 230 мл.

В мерном стакане отмеряла количество муки равное по уровню 230 мл, столовая ложка мерная от ХП, взвесила на весах и вот что получилось:
230 мл чашка = 135 грамм муки
135 * 0,75 = 101,25 грамма = 101 грамм
2 ст. ложки = 15 грамм
0,75 чашки + 2 ст.л. = 101 + 15 = 116 грамм муки

1,25 чашки = 135 * 1,25 = 168,75 = 169 грамм муки

Удачной выпечки!!

[Эльли]

Хлебушек удался)))

[tatulja]

Хлебушек удался)))

Ну слава богу!!! А то переживаю целый день, что там у вас получилось! Только вместо фотки у меня крестик.

[Эльли]

спасибо) вчера днем совсем некогда было ..
вот еще одно фото вчерашнего хлебушка)))

[kolya]

Как мерным стаканом отмерять, например, 400 грамм муки

[Патрикеевна]

kolya, посмотрите здесь - Таблица перевода мер и весов

[aallaa]

Подскажите, пожалуйста, 0,3 чашки (чашка 230мл) размягченного масла - это в граммах сколько? Так не хочется возиться с мерным стаканчиком! по моим расчетам это где-то грамм 70, правильно или нет?