Чесночная лепешка, невероятно вкусно!!! Опции

[Света]

tatulja, мне очень лестно, что ты смогла оценить лепёшку! Я тоже ем ооочень мало хлеба, но вот эта намазка делает его ну просто невероятно вкусным!
Смачного!

[drunya]

Здравствуйте. Может я что-то поняла не правильно. 200 мл воды и 500 гр муки, так??? Только тесто совсем не жидкое получается... а дубовое. Расстроилась.... Очень хотела мужа порадовать. А получилось два дубовых лаваша

[Патрикеевна]

drunya, в рецепте написано:

200 мл теплой воды
2 ст муки (стакан - 250мл)

2 стакана муки, это приблизительно 160г х 2 = 320г муки

[Огневушка]

2 стакана муки, это приблизительно 160г х 2 = 320г муки

Патрикеевна, специально взвесила: 1 стакан с горкой ( граненый, с пояском) = 140 грамм муки

[Патрикеевна]

Патрикеевна,[/b] специально взвесила: 1 стакан с горкой ( граненый, с пояском) = 140 грамм муки

Я в этой табличке нашла вес. Сейчас свой стакан взвешу))
Вот - за вычетом веса стакана, там может плохо видно, муки 250мл

В том то и дело, что мука у всех разная и при одинаковом объеме может быть разный вес, поэтому я и рекомендую пользоваться весами.

[Света]

Здравствуйте. Может я что-то поняла не правильно. 200 мл воды и 500 гр муки, так??? Только тесто совсем не жидкое получается... а дубовое. Расстроилась.... Очень хотела мужа порадовать. А получилось два дубовых лаваша

drunya? Вам уже ответила Патрикеевна, всё верно.
У меня в рецепте написано 2 стакана муки и указан объём стакана 250 мл. Так вот в него помещается 150-160 граммов муки, итого 300-320 г муки, а никак не 500 граммов.
Попробуйте повторить эту замечательную лепёшку, теперь-то у Вас всё получится, я уверена!
Удачи! И расскажите о впечатлениях.

[Мамука]

А у меня в газовой духовке эта лепешка стала хуже получаться Нет такой хрустящести.

[КозяБка]

Простите, но, кажется, граненый стакан с пояском имеет объем 200мл, а в рецепте используются стаканы по 250мл. Вот отсюда и может быть разница в 20-30 гр на стакане.

[tatulja]

Простите, но, кажется, граненый стакан с пояском имеет объем 200мл, а в рецепте используются стаканы по 250мл. Вот отсюда и может быть разница в 20-30 гр на стакане.

У меня граненых стаканов нет, пользуюсь чайной чашкой в которую влезает 250 мл жидкости. Поищите дома подходящую посуду и пользуйтесь ею, как граненым стаканом.

[Света]

Простите, но, кажется, граненый стакан с пояском имеет объем 200мл, а в рецепте используются стаканы по 250мл. Вот отсюда и может быть разница в 20-30 гр на стакане.

А я, честно скажу, не заморачиваюсь по поводу 200 мл, 250 мл...Главное - тесто не тугое, и всё!

[Mar | Tini]

Вот и моя Чесночная лепёшка Мы её и с борщём и просто так! Детям вообще пиццу напомнило

[daliza]

Доброго всем дня! Принимайте новичка.
И я похвастаюсь своими лепешками. "Улетели" мгновенно, да еще и с борщом...А запах какой был....
Спасибо за рецепт!

[Патрикеевна]

daliza, хороши лепешечки!

[Света]

daliza, очень аппетитно выглядят лепёшки!

[Мама6 раз]

Ну очень вкусно !!!! Спасибо!

[Ватрушка]

Ну как говорится Света я мимо твоих рецептов спокойно пройти не могу. Так что принимайте что получилось. Единственное я положила очень много перца но муж сказал с борщом украинским просто шикарно

[Света]

Ватрушка, красота и вкуснота!!!

[Ватрушка]

То что вкусно это несомненно. только я наверно в следующий раз сделаю их не такими плоскими. И мне еще муж сказал что если добавить туда что-то мясо то получится отличная пицца вкусная и ароматная

[Лита]

Света, очень вкусные лепешки. Мои их съели еще горячими, только достать из духовки. Вот все что успела сфотографировать:

..

[kesha200]

Всем трям! Давно собирался их сделать, да всё руки не доходили. Всё по Светиному рецепту с первой страницы, только пасту делал полностью на сметане, зелень свежая - петрушка и укроп, и сыра чуток больше.



ЭТО ПРАВДА ВКУСНО!