Кекс на сметане с изюмом |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кекс на сметане с изюмом |
21.4.2010, 19:23
Сообщение
#61
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 21.4.2010 Пользователь №: 2546 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: muleneks 5002 |
Вот мой кекс
незнаю я делал все 1:20 в муленексе 1кг и СРЕДНЯЯ КОРОЧКА програма кекс. Нечего незамешивал, просто сначала все собрали сделали в одном карыце, потом перекинули в хлебопечку. делали так: 1 стакан сметаны ( 200грам сметаны презедент) 1 стакан сахара, (300мл) ( просто дедад в стаканчеке для воды) 3 яйца 1,5стакана муки (300мл + 150мл) 1,5ч.л соды гашеной 100-150г (кинули на глаз 100 мл приблизительно и после 1 пика) изюма Спасибо сказали:
|
|
|
21.4.2010, 19:29
Сообщение
#62
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
olegubs, хорош кексик. Даже бока не зажарены. А вам то хоть понравился?
|
|
|
21.4.2010, 20:04
Сообщение
#63
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
ДА,кексик прелесть....я так поняла,что в рецепте в последней строчке Вы пропустили слово-ИЗЮМ?!?!
|
|
|
21.4.2010, 20:56
Сообщение
#64
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 21.4.2010 Пользователь №: 2546 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: muleneks 5002 |
tatulja
ага сделали покусочку сьели приехал кум и весь забрал ну я шучу мы сами дали ну а кекс палучился прикольный класнтый. zvezda ага забыл уже добавил)) хоть выпикал как на 1 кг в вышел гдето 650-700 грам)) ну зато прикольный + то что неединого химиката все натур прадукт)) Спасибо сказали:
|
|
|
15.5.2010, 23:58
Сообщение
#65
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Здравствуйте!Спекла сегодня кекс на сметане по вашему рецепту ,только вместо изюма накидала кокосовую стружку.Получилось вкусно!Спасибо за рецепт.Но так как я -лентяйка ,то ничего не взбивала миксером,а накидала все в ХП.Может поэтому получился не очень высокий.
Хотя мой муж ел и причмокивал !!!И нахваливал меня и хлебопечку!Хотела выложить фотки,но не знаю как это делать,А методом тыка -нет времени возиться,ПОДСКАЖИТЕ как это сделать. |
|
|
17.5.2010, 16:25
Сообщение
#66
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 21.4.2010 Пользователь №: 2546 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: muleneks 5002 |
Здравствуйте!Спекла сегодня кекс на сметане по вашему рецепту ,только вместо изюма накидала кокосовую стружку.Получилось вкусно!Спасибо за рецепт.Но так как я -лентяйка ,то ничего не взбивала миксером,а накидала все в ХП.Может поэтому получился не очень высокий. Хотя мой муж ел и причмокивал !!!И нахваливал меня и хлебопечку!Хотела выложить фотки,но не знаю как это делать,А методом тыка -нет времени возиться,ПОДСКАЖИТЕ как это сделать. Та я так же само так что все норма))) только в паследние время как то все старое пичом нове чтото непробуем может седня спечом чтото поновее)) |
|
|
20.5.2010, 0:27
Сообщение
#67
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Даю рецептик,здесь он называется "Кекс с корицей".Но если не любите корицу,можно положить ванилин.
яйца-7 шт. , кладу 6 шт. сахар-500 грамм ,но я кладу меньше т.к. для меня это много/300 гр/ мука-250 грамм масло растит.-250 грамм разрыхлитель-2 чайн.ложки/но это не сода/ корица-2-3 стол. ложки все кидаю в ХП,ставлю программу "кекс" и занимаюсь своими делами,что мне нравится в этом рецепте,это то что даже для выпечки в духовке,все перемешивается вилкой,не нужно включать миксер,а потом мыть. К сожалению,не научилась выкладывать фото. Этот рецепт я уже кажется где-то на форуме давала. Люди!!!Народ!!! Научите выкладывать фотки!!! |
|
|
21.5.2010, 12:27
Сообщение
#68
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 484 Регистрация: 11.4.2010 Из: Львов Пользователь №: 2481 Спасибо сказали: 551 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник-255, Мультиварка Yummy YMC-500J |
Ничего не получается.Я уже час сижу и пытаюсь,номне приходит ответ"файл слишком большой ,не удается загрузить и что делать сейчас??? Попробуйте через РАДИКАЛ - |
|
|
21.5.2010, 22:06
Сообщение
#69
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Tora я все время теряюсь. У нас аватарка одинаковая. Как вижу Вас и думаю - мое, ан нет . Неужели Вы не видели, что есть такая на форуме. Может попробуете ее сменить? Буду благодарна Вам за понимание.
|
|
|
22.5.2010, 1:59
Сообщение
#70
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Научилась выкладывать фото.Спасибо за советы!
А вот и мои кексы! Спасибо сказали:
|
|
|
22.5.2010, 12:51
Сообщение
#71
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 484 Регистрация: 11.4.2010 Из: Львов Пользователь №: 2481 Спасибо сказали: 551 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник-255, Мультиварка Yummy YMC-500J |
Tora я все время теряюсь. У нас аватарка одинаковая. Как вижу Вас и думаю - мое, ан нет . Неужели Вы не видели, что есть такая на форуме. Может попробуете ее сменить? Буду благодарна Вам за понимание. Мамалена, какие могут быть обиды. Не получается у меня поменять. Давно хотела сама это сделать. Может подскажите как. В моем профиле другая фотка, а рисунок на форуме..... Спасибо сказали:
|
|
|
22.5.2010, 14:07
Сообщение
#72
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Виктория-Тоrа Большое спасибо Вам за понимание. Новая аватарка у Вас тоже миленькая. Теперь путаницы не будет. Еще раз благодарю!! |
|
|
22.5.2010, 14:16
Сообщение
#73
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 484 Регистрация: 11.4.2010 Из: Львов Пользователь №: 2481 Спасибо сказали: 551 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник-255, Мультиварка Yummy YMC-500J |
Виктория-Тоrа Большое спасибо Вам за понимание. Новая аватарка у Вас тоже миленькая. Теперь путаницы не будет. Еще раз благодарю!! Спасибо сказали:
|
|
|
22.5.2010, 14:25
Сообщение
#74
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
|
|
|
24.8.2010, 19:54
Сообщение
#75
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Вчера испекла этот кексик в мультеварке - получилось тоже очень вкусно, смели за два присеста. Спасибо за рецепт!
|
|
|
3.9.2010, 16:36
Сообщение
#76
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 24 Регистрация: 2.9.2010 Из: Чусовой, Россия Пользователь №: 3230 Спасибо сказали: 40 раз(а) Модель хлебопечки: Rolsen RBM-1309 |
Вот. что у меня получилось по этому рецепту....можно было еще подрумянить, но и так хорошо.....Все закинул в форму и запустил программу "кекс"Потом еще на программу "подрумянивание"на 10 мин поставил...все делал на средней корочке.Спасибо за рецепт.
|
|
|
27.9.2010, 16:30
Сообщение
#77
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 20.8.2010 Пользователь №: 3139 Спасибо сказали: 11 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204 |
А у меня не получился!
Все делела по рецепту, только вымешивала на программе "Тесто". После этого сразу включила "Выпекание". У меня эта программа расчитана на 1 ч. Допекала через пару часов. Не поднялся и не пропекся! Может из-из того, что допекала не сразу? Может нужно было дать тесту взойти после замеса, а сразу не печь? |
|
|
27.9.2010, 20:30
Сообщение
#78
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Юка!Я выпекаю все кексы в режиме "кекс".Этот кекс с содой/разрыхлителем/ ,ему не нужно подходить.Все идет в процессе выпечки.Может вам надо муки добавить?Тесто должно быть как густая сметана.
|
|
|
28.9.2010, 13:33
Сообщение
#79
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 20.8.2010 Пользователь №: 3139 Спасибо сказали: 11 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204 |
|
|
|
28.9.2010, 19:38
Сообщение
#80
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
А в мультиварке этот кекс получился внутри беленький, очень симпатичный.
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 8:00 |