IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Куличи, ищу рецепт кулича
katrusya38
сообщение 15.4.2011, 14:10
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 15
Регистрация: 7.4.2011
Пользователь №: 6165
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Модель хлебопечки: orion


Здравствуйте, форумчане! подскажите рецепт кулича. И какой должен быть колобок? У меня по рецепту получался как густая сметана, ну я и решила добавить муки до хорошего колобка.Получился-ужас! Твердый.
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Neofitka
сообщение 15.4.2011, 22:04
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 928
Регистрация: 10.12.2010
Из: Москва, Харьков
Пользователь №: 4158
Спасибо сказали: 549 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD 9020


Цитата(katrusya38 @ 15.4.2011, 15:10) *
Здравствуйте, форумчане! подскажите рецепт кулича. И какой должен быть колобок? У меня по рецепту получался как густая сметана, ну я и решила добавить муки до хорошего колобка.Получился-ужас! Твердый.

Здравствуйте, katrusya38! Смотрите здесь и здесь
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatyana.grigorev...
сообщение 2.4.2012, 14:18
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 21.2.2012
Пользователь №: 10524
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: scarlett sc-400


Напишите пожалуйста рецепт кулича в хп Скарлет
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
polusca
сообщение 2.4.2012, 19:56
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 44
Регистрация: 5.9.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 902
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: elbee


Цитата(tatyana.grigoreva.1973 @ 2.4.2012, 14:18) *
Напишите пожалуйста рецепт кулича в хп Скарлет

Я пеку по такому рецепту:500гр.муки,100мл теплого молока,100мл сливок,110гр сахара,1,5ч.ложки соли,1.5ч.л.дрожжей,0,5ч.л.куркумы,3 яйца,50 гр. масла сливочного,изюм,курага.Режим сладкийхлеб.Закладка как у вас по инструкции.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
TinaVili
сообщение 3.4.2012, 9:49
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 62
Регистрация: 7.1.2012
Пользователь №: 9561
Спасибо сказали: 31 раз(а)

Модель хлебопечки: Scarlett cs400 МСВ-LandLife йогуртница Черничка-1


Цитата(polusca @ 2.4.2012, 21:56) *
Я пеку по такому рецепту:500гр.муки,100мл теплого молока,100мл сливок,110гр сахара,1,5ч.ложки соли,1.5ч.л.дрожжей,0,5ч.л.куркумы,3 яйца,50 гр. масла сливочного,изюм,курага.Режим сладкийхлеб.Закладка как у вас по инструкции.

на какой вес ставите?
кулич поднимается хорошо, поэтому если пересчитать на гр, то получится, что вес куличика 1 кг, т.е. для скарлет надо или в 2 раза уменьшить(500гр) или на 3/4 умножить(750)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
марусечка 23
сообщение 13.4.2012, 8:04
Сообщение #6

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 21.11.2011
Пользователь №: 8868
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: scarlett sc 400


хочу замесить тесто в печке,а печь маленькие в духовке... но вот рецепт для скарлетт не найду. может кто подскажет???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 13.4.2012, 11:23
Сообщение #7

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8358
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11396 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


марусечка 23, выбирайте любой рецепт теста на куличи на форуме, куличи у нас здесь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 11.7.2020, 20:33