Шоколад на кипятке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шоколад на кипятке |
26.3.2010, 21:44
Сообщение
#41
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Девочки, однозначно в МВ этот тортик лучше получается. Смотрите - это в разрезе (кстати разрезала на 3 части), такой пористый.
|
|
|
27.3.2010, 10:40
Сообщение
#42
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
А вот он в разрезе
Сегодня позавтракали - ВКУУУСНООООО Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 11:20
Сообщение
#43
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сашуля, супер, очень аппетитный тортик!!!! А в серединке чем промазан, если не секрет? (Может быть написано, да я проворонила... )
Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 11:43
Сообщение
#44
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Сашуля, торт опять красавЭц! Так поднялся!
Сашуля, а сколько времени в МВ ушло на выпечку? Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 12:30
Сообщение
#45
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Спасибо, родные. Перемазывала я вареной сгущенкой (вот рецепт) взбитой с со сметаной. А в МВ он точно вкуснее, выпекала я 65+65 минут
|
|
|
27.3.2010, 12:44
Сообщение
#46
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
В МВ мне , кстати, Шоколад на кипятке то же больше нравится. .Хоть я почти такую выпечку не ем.
Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 12:53
Сообщение
#47
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сашуленька, спасибо за рецептик! Он как-то мимо меня пролетел...
Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 16:21
Сообщение
#48
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
|
|
|
27.3.2010, 17:11
Сообщение
#49
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Сашуля, торт в МВ такой высоченный!!! А для сестры вообще классно украсила, вот фантазия!!! Умница! Вот значит куда пригодилась сгущенка домашняя... Надо бы попробовать, спасибо за идею!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
27.3.2010, 20:48
Сообщение
#50
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Сашуля, торт в МВ такой высоченный!!! А для сестры вообще классно украсила, вот фантазия!!! Умница! Вот значит куда пригодилась сгущенка домашняя... Надо бы попробовать, спасибо за идею!!! Да, Иришка. Спасибо. А сгущеночка пригодилась в тортик, потому что для него и делалась и, самое главное, от муженьки была спрятана |
|
|
28.3.2010, 11:51
Сообщение
#51
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Вчера пекла этот тортик... это нечто... вкусный получился.... но у меня он очень сильно поднялся и убежал из формы
и когда вынимала то ли не остудила до конца то ли еще какие-то причины он почему-то развалился... украшать не стала... в следующий раз возьму форму побольше и обязательно украшу.... Вот такой некрасивый получился Спасибо сказали:
|
|
|
28.3.2010, 12:13
Сообщение
#52
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Лена, ну что ты наговариваешь....ООООООчень красивый, пористый. Молодец!
Спасибо сказали:
|
|
|
28.3.2010, 13:36
Сообщение
#53
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 330 Регистрация: 7.2.2010 Из: Киев Пользователь №: 1858 Спасибо сказали: 517 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 |
Молодцы девчонки,,, еще пару таких тортиков испечь, руку набить -и можно смело на продажу выставлять...
Кстати ,на заметку : если вы хотите чтоб ваша мастика на тортике сверкала,блестела,,, и была удалена от лишней сахарной пудры, то нужно смазать готовый украшенный торт мастикой--раствором из меда и воды(1:1). |
|
|
28.3.2010, 14:18
Сообщение
#54
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Девочки!!! Вы меня просто соблазнили... и сегодня утром побаловала себя и я!! Рецепт удивительно прост и такая вкуснотища получается!!!!
Огромное спасибо, Николаевна, за рецепт!!! Спасибо сказали:
|
|
|
28.3.2010, 14:48
Сообщение
#55
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Классные тортики, Леночка и Наташенька
Наташа, а я специально всех соблазняла, ведь если не попробовать такой вкуснотищи, то обидно. В жизни надо все самое лучше попробовать и почувствовать. я так считаю |
|
|
28.3.2010, 14:59
Сообщение
#56
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Наташ, спасибо. ОООчень красивый и вкусный кусочек.
Кстати ,на заметку : если вы хотите чтоб ваша мастика на тортике сверкала,блестела,,, и была удалена от лишней сахарной пудры, то нужно смазать готовый украшенный торт мастикой--раствором из меда и воды(1:1). А ещё лучше....водкой или коньяком, и красители лучше разводить в этих алкогольных напитках и красить мастику, тогда она получается ровненькой и блестящей. И сахарную пудру на мастику просеивать несколько раз через самое мелкое сито. Это я на форуме у тротоделов почерпнула информацию. Торт в форме бутерброда я красила сверху коньяком-блестел суперски . Спасибо сказали:
|
|
|
30.3.2010, 10:37
Сообщение
#57
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Вот моя вариация тортика. За месть какао я добавила мак, кипяток заменила горячим апельсиновым соком. Вот, что вышло. Родные довольны
Спасибо сказали:
|
|
|
30.3.2010, 14:36
Сообщение
#58
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Alais, ещё бы не довольными быть! Я бы тоже не отказалась от кусочка такого тортика. Сочный, вкусный. Умничка, спасибо!
|
|
|
30.3.2010, 14:42
Сообщение
#59
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Alais, молодчинка. У меня тоже была идея испечь его белым, но чуть другая... Осуществлю - похвастаюсь. а крем у вас какой?
|
|
|
30.3.2010, 14:48
Сообщение
#60
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Alais, красота!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.11.2024, 21:31 |