Сдобное тесто, для сладкой выпечки Опции

[Paprika]

Тесто жёлтенькое, olena. Наверное, яйца домашние использовали? Спасибо.

[tatulja]

Ленусик, прекрасный пирожок получился! Умничка-рукодельница! Молодчина.
Наташенька - naluna, давайте попробуем с вашими "подошвами" разобраться. Подошва - это сухие или что? И в какой духовке печете?
Olena, прекраснейшие пироги-булочки-ватрушки! Спасибо.

[naluna]

Ленусик, прекрасный пирожок получился! Умничка-рукодельница! Молодчина.
Наташенька - naluna, давайте попробуем с вашими "подошвами" разобраться. Подошва - это сухие или что? И в какой духовке печете?
Olena, прекраснейшие пироги-булочки-ватрушки! Спасибо.

Ну да, сухие. И плоские. А духовка у меня простая газовая. Но у подруги такая же, даже старше, чем моя, но всё прекрасно получается. Да и у меня и бисквиты, и многое другое выходит просто отлично!

[tatulja]

Наташенька, а вы пробовали ставить на дно емкость с водой?

[Olgamica]

Татуличка-лапулечка, спасибо за такое наивкуснейшее тесто! Сегодня сдела два рулета: один с маком, второй- с апельсиновыми цукатами. Осталось маненько теста, из него-5 булочек - розочек с маком.
Оно такое живое, воздушное..., когда его раскатывала, так приятно пузырьки лопались под скалочкой! Фото не хочу выкладывать, не очень старалась красиво закрутить, сегодня целый день готовлю и пеку, готовлюсь к поездке на дачу. Смена обстановки - перехожу завтра на земледелие... Поэтому уставшая уже делала булочки, вид непрзентабельный. В следующий раз покажу.

[naluna]

Наташенька, а вы пробовали ставить на дно емкость с водой?

В следующий раз попробую. Я уже думала над этим. Только вот что-то уже и пирожков неохота... Как в следующий раз приспичит - так обязательно поставлю!

[tatulja]

Наташ, у меня газовая духовка тоже не печет, так куплена электродуховка или эл.печь (как правильно). Простая, без наворотов, а печет прекрасно.

[naluna]

Татулечка , мне нет смысла покупать эл. духовку, т.к. печёное мы едим очень редко, да и проводка у меня не расчитана на такие нагрузки - дом старый. Когда затевала ремонт, то меня предупредили, чтоб эл. плиту не ставила, а то "выбьет" весь дом. У нас как зима - так вечно сидим без света. У меня-то тепло, я окна и почти все батареи поменяла, а другие обогреватели включают и если их набирается много, то весь дом сидит без света и ждёт аварийку. Ну, попробую поставить водичку в плиту. Надеюсь, поможет.

[Olgamica]

Татулечка, я повторно с булочками, как и обещала. Отчитываюсь!



А эту поломала, показать какое воздушное тесто внутрях... С масличком...мммм...прелесть. Рецепт просто СУУУПППЕЕЕРРР!

[olena]

Olgamica Вот это булочки! вот это красота!!!Спасибо.

[Домовушка]

поставила тесто) попозже отпишусь)) сделала маковую начинку. плетенку попробую бабулину салфетку)))))

[tatulja]

Ждем-ждем, Домовушечка.

[Домовушка]

мда. плетунья из меня никудышная.

[Viktoria]

Зря Вы так, красивая и аппетитная абстракция получилась!!!

[olena]

Домовушечка красота то какая!!!Спасибо.

[tatulja]

Домовушечка, супер! Нормальная ты плетунья. В жизни-то салфетки разные, так же и у нас у каждой свой узор.Пышненькие, красивые завиточки, молодец!

[Николаевна]

Галь, не наговаривай на себя, классно получилось.

[Домовушка]

Да она в разделанном виде симпатишнее была



а потом как давай подниматься, да концами уперлась в борта противня(((

[Ленусик]

ГАЛОЧКА!!!!Очень даже красиво!!!! и в разделанном виде и в готовом!!!! СУПЕР!!! СПАСИБО ЗА КРАСОТЕНЬ!!!!

[naluna]

А по-моему, даже очень красиво. И вкусно. Тоже хочу такую. Но есть некому...