 Сдобное тесто, для сладкой выпечки |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 29.7.2013, 18:55
Сообщение
#361
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина  |
Вчера решилась и довела тесто до нужной мне консистенции,( всё - таки немного плыло оно). Испекла булочки. Получились - то, что надо! Абсолютно, на мой взгляд, идеальные булочки как по вкусу, так и по качеству теста.
 Угощайтесь, дорогие! Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
29.7.2013, 19:30
Сообщение
#362
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Ирочка!
 Булочки, действительно,абсолютно идеальные!Взгляд не оторвать! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.7.2013, 19:36
Сообщение
#363
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Танюша! Спасибо большущее!
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
|
|
29.7.2013, 22:40
Сообщение
#364
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 217 Регистрация: 5.3.2013 Пользователь №: 14860 Спасибо сказали: 314 раз(а) Модель хлебопечки: Philips hd 9020/40 |
Ах, какие булочки!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.7.2013, 0:00
Сообщение
#365
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка!!! ОБАЛДЕТЬ
 БЕСПОДОБНЫЕ булочки ... Неимоверная красота и вкуснота
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.7.2013, 2:16
Сообщение
#366
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Ленточка! Натэллчик! Спасибо, девочки!
 Так приятно! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.7.2013, 11:32
Сообщение
#367
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ира, красивые булочки и очень аппетитные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.8.2013, 20:19
Сообщение
#368
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Иришка
Булочки твои ИДЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ! Представить несложно, ляпота то какая Спасибочки!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.8.2013, 3:18
Сообщение
#369
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Патрикеевна! Юля!
Рада, что мои булочки тебе понравились!  _________________________________________ Леночка! И тебе за похвалу и за тёплые слова! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.11.2013, 22:40
Сообщение
#370
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 20.11.2013 Пользователь №: 16492 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: misteri 1202 |
Здравствуйте! У Вас так все здесь вкусненько! Я новенькая-принимайте в свои ряды!. 21 ноября привезут печку МИСТЕРИ1202, хочу попробовать там ваш рецепт самый первый на странице. Вот такой вопрос, а можно из етого сдобного теста,не вынимая его из печки там его и приготовить?
|
|
|
|
|
11.1.2014, 13:55
Сообщение
#371
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 4.1.2014 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 16729 Спасибо сказали: 47 раз(а) Модель хлебопечки: Redmond RBM-1905 |
Скажите пожалуйста, сколько получается на выходе теста из рецепта на 1 странице? У меня ХП на 750 и 900 гр, не знаю какой режим подобрать.
Я новичок и еще не делала тесто, тем более не из книжки со стандартными рецептами. Но начитавшись ваших отзывов и насмотревшись красивых картинок выпечки, решила его испробовать. Хочу ватрушки. 
|
|
|
|
|
11.1.2014, 14:59
Сообщение
#372
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
ign-natalya, вес ставьте 900 г. Удачной выпечки!
|
|
|
|
|
5.2.2014, 11:40
Сообщение
#373
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 25.7.2012 Из: Новосибирск Пользователь №: 12330 Спасибо сказали: 37 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM1400E |
Вчера испекли из половины, не хватило, сегодня ставлю тесто по полной норме. Мне удобно всё в граммах, поэтому отмерила на весах, т.к. рецептом буду часто пользоваться. Привожу здесь, может ещё кому понадобиться:
масло 5ст.л.-100гр сахар 5ст.л.-65гр дрожжи 2.5л- 15 гр. свежих Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.6.2018, 16:22
Сообщение
#374
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 27.2.2018 Из: Пушкин Пользователь №: 20002 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonik |
Добрый день. Подскажите кто-нибудь пробовал замесить по этому рецепту на режиме пельмени и потом на ночь поставить в холодильник?
Я делала так, но в том рецепте молока не было. |
|
|
|
|
21.6.2018, 10:43
Сообщение
#375
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 27.2.2018 Из: Пушкин Пользователь №: 20002 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonik |
И еще масло сливочное можно на растительное заменить?
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 6:08 |
Форум Моя хлебопечка