 Пирог Жираф, Песочное тесто,начинка творог....ммм. |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 8.5.2010, 22:45
Сообщение
#161
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 181 Регистрация: 26.1.2010 Из: Кубань Пользователь №: 1751 Спасибо сказали: 331 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-206CE мультиварка BRAND 37501  |
пекла Жирафа несколько раз уже, спасибо за рецепт и идею, ООООчень вкусно, дети просят еще и еще...
вот только у меня шарики теста проваливаются на дно и сверху почти не видно, а здесь у кого-то видела прямо в центре начинки остались... и еще, у меня почему-то силиконовая форма потемнела после Жирафа, может какао виновато? 
|
 |
 
|
|
9.5.2010, 16:20
Сообщение
#162
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Туфелька, хороший жирафик получился, даже в духовке верхушка светленькая осталась, а это самое капризное в этом рецепте!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.5.2010, 11:20
Сообщение
#163
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Иризольда, а я сверху водрузила пустой противень, чтоб он не загорал)
крышки подходящей не было)) |
|
|
|
|
10.5.2010, 17:48
Сообщение
#164
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Ирочка, очень красивый жираф получился! Такие пятнышки правлиьные! ЗДОРОВО! А как на вкус, где вкуснее в МВ или духовке? Он такой сытный -вот мы только доедаем его сейчас!
Танечка-Туфелька, не растраивайтесь так! Вам надо было оставитьего остыть в форме, а потом вынимать! Главное вкус! Я когда делала рассчитывала, что у меня не получится... "подушки"-пирог меня растроили, а это подобная технология. На удиление вышло! Попробуйте в маленькой МВ на 1/2 порции для сравнения. Все получится! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.5.2010, 18:00
Сообщение
#165
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Девочки! Какое у вас замечательное жирафиное стадо!!
 А я опять с вопросом. Как достать сего зверя из МВ?Он не сломается? |
|
|
|
|
10.5.2010, 18:02
Сообщение
#166
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(мамалена @ 10.5.2010, 16:00)  Девочки! Какое у вас замечательное жирафиное стадо!! А я опять с вопросом. Как достать сего зверя из МВ?Он не сломается? Мамалена, я только что ответила ВАм в ужинах, почитайте! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.5.2010, 18:05
Сообщение
#167
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Цитата(Olgamica @ 10.5.2010, 18:48) Вам надо было оставитьего остыть в форме, а потом вынимать! точно, Ольга, я вынимала его неостывшим  поторопили меня))так что учтите, девчата, мою ошибку) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.5.2010, 18:40
Сообщение
#168
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Olgamica конечно в МВ мне больше понравился: поднимается замечательно, нежный очень и верхушка светленькая. Сегодня я опять его испекла в МВ, уж не фотографировала. Но теста я немного меньше делаю, чем в рецепте, а начинки побольше. Очень нравиться мне выпекать в МВ!
мамалена, в МВ пирог тоже должен немного остыть под открытой крышкой. Затем приложить форму для пароварки, которая в комплекте к МВ идет и перевернуть, потом тарелочку и тем же методом перевернуть. Все легко! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.5.2010, 8:57
Сообщение
#169
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 40 Регистрация: 7.4.2010 Из: Москва Пользователь №: 2450 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 |
Девочки я делала этот пирог тока вчера, всё точно по рецепту. Но мои сказали что вкусно, но только больше не делай
 , все дружно про орали что "Немецкий сырный пирог" самое оно, и никаких извращений  . Я вот думаю может я что ни так положила ? 
|
|
|
|
|
17.5.2010, 9:00
Сообщение
#170
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Ну если вы все делали строго по рецепту.... то тут все просто - на вкус и цвет товарищей нет!!! И в этом нет абсолютно ничего страшного! А что за немецкий пирог такой?
|
|
|
|
|
17.5.2010, 9:27
Сообщение
#171
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 40 Регистрация: 7.4.2010 Из: Москва Пользователь №: 2450 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 |
я брала его с сайта kulinaria.nnm.ru, щас точную страницу дам, там вообще рецепты ничаго бывают )))
, я делаю по примечаниям автора
Спасибо сказали:
|
|
|
|
 19.5.2010, 0:04
Сообщение
#172
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs |
всем приветики а это мой жираф всем очень понравился ольмига спасибо за рецепт и вовремя у нас сегодня праздник шавуот называется это когда всю неделю едят молочное так жираф попал в точку угощаетесь
жалко фото не очень на телефон фотоаппарат не работает |
|
|
|
|
19.5.2010, 10:19
Сообщение
#173
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Наташа! Какой жирафчик красивый, жирафистый, пятнистый. Очень красиво получилось!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.5.2010, 7:16
Сообщение
#174
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 17 Регистрация: 18.5.2010 Из: Барнаул, Алтай Пользователь №: 2702 Спасибо сказали: 14 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс 2000est |
Какой замечательный рецепт, спасибо.
Смотрела на него дня 2 и не выдержала. Испекла. МММ...пальчики оближешь.  Всем очень-очень понравился. Запечатлеть даже не успела. Готов был вечером, а утром уже ничего не осталось. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.5.2010, 7:24
Сообщение
#175
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(anny @ 20.5.2010, 8:16) Какой замечательный рецепт, спасибо. Да, anny, рецепт и правда, замечательный и выручательный.  Я этот пирог недавно для подруги пекла, она очень любит выпечку с творогом. <noindex></noindex> Торопилась очень, не дала ему остыть и верхушка слегка потрескалась. 
|
|
|
|
|
20.5.2010, 23:34
Сообщение
#176
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs |
паприка пирог у вас очень красивый жаль у меня мв нет у нас не продают я искала он очень красиво смотрится моим тоже всем понравилось спасибо всем за рецепт
|
|
|
|
|
21.5.2010, 2:53
Сообщение
#177
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Иризольда, спасибо за подсказку как вынимать торты из МВ с помощью подстаски для пароварки. А я мучалась с Куку запеканку от Николаевны доставать...искала блюдо побольше...хлюп...боишся поломать...а всё так просто. Спасибо!
|
|
|
|
|
21.5.2010, 22:57
Сообщение
#178
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Вот я сегодня решила тортик своять. Всё прележно делала по рецепту. пока не дошла до какао. И тут начала работать фантазия.Тесто разделила на две части , в бол. - доб. зел.краситель, в меньшую - красный, в творожную массу - куркуму 1 ч.л.
<noindex></noindex> Теста зелененького не хватило на бортики, но ничего - форма разъёмная - творог не утечет. С красненького теста наделала таких красивых цветочков вот такими приспособлениями: <noindex></noindex> Такое красивое было оформление. но сфоткать почему-то несообразила, а напрасно - все мои цветочки не захотели держать форму. вот что получилось: Дочь сказала, что это яичница с колбасой, а я то хотела назвать тортик Весеннее настроение... но не смотря на некоторые неудачи, ни что не помешало домашним прикончить мамыно произведение. <noindex></noindex> <noindex></noindex> <noindex></noindex> |
|
|
|
|
21.5.2010, 23:13
Сообщение
#179
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Лариса, очень ярко и интересно получилось!!! Но я что то не сильно "уважаю" красители.... Но в фантазия у вас отличная!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.5.2010, 23:20
Сообщение
#180
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
За красители - каюсь - спешила. Всё при желании можно заменить натуральными добавками:
Зеленый - шпинат Красный - отварная свекла Желтый - куркума. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.2.2025, 19:45 |
Форум Моя хлебопечка