 Хлебопечка Orion OBM 201-206, 24, 27., инструкции к Орион, обсуждение |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 16.8.2011, 10:17
Сообщение
#621
|
|
|
Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 11.8.2011 Пользователь №: 7678 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: еще не выбрала  |
Спасибо большое!
|
 |
 
|
|
16.8.2011, 11:39
Сообщение
#622
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Цитата(Света @ 16.8.2011, 10:09)  Надеюсь, что ответила за Марину (у неё сегодня ДР, ей пока не до форума  ).ОООчень даже "до форума"!! Как же не заглянуть сюда раз десять за день!? Просто подумала, что раз у меня другая ХП, то на некоторые вопросы по программам и ручному программированию могут ответить только обладатели такой же печки. А для длительной расстойки даже не укутываю печку. Пекла Дарницкий на закваске (это пять часов расстойки). Замесила на программе "без глютена" (она при замесе довольно сильно греет), остановила программу после замеса, вынула лопатку, сформировала хлебушек и поставила на режим "ржаной" на таймер 5 часов расстойки+час выпечка итого 6 часов. И даже не заглядывала, и не укутывала, а просто спала (если укутать-можно проспать, а выпечка включится-сгорит что-нибудь). А утром достала отличный хлеб. Так что вариантов море. Если нет "ржаного" можно тот же "цельнозерновой" режим с таймером ставить - тоже будет хорошо. Главное убрать лопатку, а-то еще пару раз все перемесит и не даст подняться. |
|
|
|
|
17.8.2011, 17:03
Сообщение
#623
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 11.8.2011 Пользователь №: 7678 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: еще не выбрала |
Спасибо за информацию!
Марина, с прошедшим Вас днем Варенья! По-больше Вам сладких и вкусных дней 
Спасибо сказали:
One, |
|
|
|
|
23.8.2011, 16:03
Сообщение
#624
|
|
 Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 23.8.2011 Из: Запорожье,Украина Пользователь №: 7802 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
 здравствуйте.я с радостью присоединяюсь к вам.сегодня получился хлеб моей мечты.  долго не получался,но я не сдавалась-ваш форум помог. могу сказать с уверенностью на 1кг хлеб достаточно 1ч.л сухих дрожжей-и верхушка не будет проваливаться.
Спасибо сказали:
One, |
|
|
|
|
23.8.2011, 16:04
Сообщение
#625
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Цитата(Людмила ФФФ @ 23.8.2011, 17:03) могу сказать суверенностью на 1кг хлеб достаточно 1ч.л сухих дрожжей-и верхушка не будет проваливаться.  А по высоте и пышности не уступает? |
|
|
|
|
23.8.2011, 16:09
Сообщение
#626
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 23.8.2011 Из: Запорожье,Украина Пользователь №: 7802 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
Цитата(One @ 23.8.2011, 16:04) А по высоте и пышности не уступает?нет,при условии,что мука и дрожжи будут свежими  не знаю как загрузить фото.
|
|
|
|
|
23.8.2011, 16:32
Сообщение
#627
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.8.2011, 16:44
Сообщение
#628
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 23.8.2011 Из: Запорожье,Украина Пользователь №: 7802 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
|
|
|
|
[quote name='One' post='106044' date='23.8.2011, 16:32']
|
23.8.2011, 17:08
Сообщение
#629
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Просто красавчег!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.8.2011, 17:18
Сообщение
#630
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Ровненький, да складненький!!
|
|
|
|
|
23.8.2011, 19:25
Сообщение
#631
|
|
 Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
однако, фактически идеал
))...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.8.2011, 22:29
Сообщение
#632
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 23.8.2011 Из: Запорожье,Украина Пользователь №: 7802 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
Цитата(Kayman @ 23.8.2011, 19:25) однако, фактически идеал ))...наверно потому,что вместо воды по вашему совету использовала сыворотку  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2011, 18:15
Сообщение
#633
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 23.8.2011 Из: Запорожье,Украина Пользователь №: 7802 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
 а это после того как остыл 
|
|
|
|
|
3.9.2011, 14:32
Сообщение
#634
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 3.9.2011 Из: АР Крым пгт. Новофедоровка Пользователь №: 7930 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-24W |
Всем приветик, вот тоже решили с мужем купить себе хлебопечку, право выбора ХП я передала мужу, он два дня штудировал сайты, форумы инет магазины, хотели взять не дорогую и функциональную вещь, остановился он на ORION OBM-24W, купили ее пару дней назад в инет магазине за 589 грн, она нас всем устроила, первый хлебушек получился отличный, рецепт хлеба брали из книжечки которая шла вместе с ХП, спекли французский хлеб 2, получился красивый и вкусный, сьели быстро, но дожидаться пока съедят весь не стала, сразу заложила еще один. Хлебушек всем нравится, вот с кексом вчера вышел облом, рецепт брали из той же книжки.
Сейчас заложила хлебушек по рецепту из этой ветки, колобок уже получился красивый, посмотрим какой будет хлебушек. Вот фото первой булки хлеба:    Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.9.2011, 18:05
Сообщение
#635
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 20.9.2011 Из: Луганск Пользователь №: 8149 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
всем здрасте!!! я нашла этот форум с надеждой, что вы мне поможете решить одну проблемку. дело было так:однажды вечером решила испечь булочки. выложила все ингредиенты в ХП, чтобы сделать тесто. но не успела-уехала в роддом. вернувшись через 5 дней с чадом на руках, я даже не вспомнила о том что у меня в ХП "живут" несостоявшиеся булочки. прошло 2 месяца...... когда я решила побаловать мужа все теми же булочками выяснилось, что тесто провело в заточении два месяца. в результате испортилась мешалка. единственный выход - заменить. где взять не знаю. ПОМОГИТЕ,пжлста!!!!!!!!
|
|
|
|
|
20.9.2011, 18:43
Сообщение
#636
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 1284 Регистрация: 17.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5843 Спасибо сказали: 1183 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70 |
А что с мешалкой случилось?? Я так понимаю она же лопатка?
|
|
|
|
|
20.9.2011, 19:17
Сообщение
#637
|
|
|
Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(Suavis @ 20.9.2011, 18:43) А что с мешалкой случилось?? Я так понимаю она же лопатка? вероятно окислилась.
|
|
|
|
|
20.9.2011, 19:57
Сообщение
#638
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 20.9.2011 Из: Луганск Пользователь №: 8149 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
именно, окислилась. я ее еще не могу извлечь из ведерка. но думаю, что здесь нужна мужская сила. само ведерко чудом не пострадало, а вот эту штуковину нужно заменить. ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!!!!!!
|
|
|
|
|
20.9.2011, 21:04
Сообщение
#639
|
|
|
Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(tomriko @ 20.9.2011, 19:57) именно, окислилась. я ее еще не могу извлечь из ведерка. но думаю, что здесь нужна мужская сила. само ведерко чудом не пострадало, а вот эту штуковину нужно заменить. ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!!!!!! возможно окислились и приводные валы. Для снятия попшикайте в сочленение вал/лопатка жидкостью ВД-40 или зарубежными аналогами (проникающая смазка). Полагаю что извлечь удастся. |
|
|
|
|
21.9.2011, 13:14
Сообщение
#640
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 20.9.2011 Из: Луганск Пользователь №: 8149 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
оки. спасибо!!! а где же взять новую лопатку?
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.12.2024, 4:59 |
Форум Моя хлебопечка