IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> оформление хлеба, когда посыпать хлеб кунжутом или тмином?
tanya_konnnova
сообщение 24.1.2013, 0:31
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 24.1.2013
Пользователь №: 14301
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: сатурн се 8770


Цитата(Jany @ 24.1.2013, 0:56) *
Количество жидкости зависит еще от качества муки, возможно для этой муки достаточно и 300 мл жидкости, но тогда эта мука не очень хорошего качества. Попробуйте поменять муку, а сахар - это дело вкуса.

Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Pikachu
сообщение 16.11.2015, 19:11
Сообщение #2

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 18
Регистрация: 16.11.2015
Пользователь №: 18726
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: MOULINEX OW 3101
Имя: Екатерина


когда хлеб можно посыпать кунжутом? в самом конце?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 18.11.2015, 12:21
Сообщение #3

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8263
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11237 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(Pikachu @ 16.11.2015, 19:11) *
когда хлеб можно посыпать кунжутом? в самом конце?

перед выпечкой, когда расстойка закончилась, чуть смазать поверхность и можно посыпать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nyurkin
сообщение 10.9.2016, 12:04
Сообщение #4

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 9.9.2016
Из: Москва
Пользователь №: 19274
Спасибо сказали: 13 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson BM0801J


Цитата(Патрикеевна @ 18.11.2015, 12:21) *
перед выпечкой, когда расстойка закончилась, чуть смазать поверхность и можно посыпать


А чем смазать поверхность нужно? give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 13.9.2016, 11:51
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8263
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11237 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Цитата(Nyurkin @ 10.9.2016, 12:04) *
А чем смазать поверхность нужно? give_rose.gif

Вот здесь есть варианты Чем самазать и посыпать хлеб


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.10.2019, 10:06