IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  « < 2 3 4  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Наивкуснейший шашлык в духовке., Рецепт неоднократно проверенный!
Valenok
сообщение 16.7.2013, 13:24
Сообщение #61

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 63
Регистрация: 9.4.2013
Из: Москва
Пользователь №: 15257
Спасибо сказали: 45 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM900W


А какое соотношение должно быть лука и мяса? В первом случае написано, что луковица, это на один кг мяса? А на маринованную подложку сколько надо лука? Я понимаю, что по вкусу, но все же.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kesha200
сообщение 16.7.2013, 16:35
Сообщение #62

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 2613
Регистрация: 22.9.2009
Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи
Пользователь №: 949
Спасибо сказали: 3446 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER


Цитата(Valenok @ 16.7.2013, 14:24) *
А какое соотношение должно быть лука и мяса? В первом случае написано, что луковица, это на один кг мяса? А на маринованную подложку сколько надо лука? Я понимаю, что по вкусу, но все же.

Трям Valenok! Я брал на 1,5 кг мяса(свинины) - 1 кг лука( на всё и в маринад и на подложку).


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 19.7.2013, 11:42
Сообщение #63

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ give_rose.gif give_rose.gif give_rose.gif за обалденно аппетитный и красивый отчетик d8972a5723bd.gif !!!
ЧУДЕСНОЕ получилось мяско и лучок замечательный 5639.gif ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Я очень рада что вам понравился рецептик кушайте на здоровье!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 19.7.2013, 13:13
Сообщение #64

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташуля, спасибо тебе огромное за такой восхитительный рецепт приготовления мяса! give_rose.gif
Моей семье girl_in_love.gif очень нравится мяско приготовленное по твоему способу.
Я взяла рецепт за основу, ну и по ходу приготовления импровизирую. А именно:мясо, специи, маринад и кол-во лука бывают разными.
Неизменно готовлю на луковой подушке.
Вот вчера приготовила два варианта.
1. Телятина мариновалась в кефире 0% жирность + перец+прованские травы+луковица и соль.

2. Свинина мариновалась с добавлением 1 ст.л. натурального яблочного уксуса+ перец+хмели-сунели+кориандр+чеснок+луковица и соль.

На луковую подушку взяла 3 луковицы. (весь лук порезала ножом для шинковки капусты).
ВКУС ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 19.7.2013, 14:18
Сообщение #65

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


ЛЕНОЧКА!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО give_rose.gif за фотоотчетик!!! Мяско и лучок 5639.gif ШИКАРНЫЕ d8972a5723bd.gif !!!
Отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО за импровизирую и информацию!!!
Как я рада что рецептик пришелся вам по вкусу кушайте на здоровье!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 19.7.2013, 19:31
Сообщение #66

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Наташуля! Это тебе много раз спасибо за чУдную тему! d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif Будем готовить ещё не раз! girl_in_love.gif Такое мяско дивное получается! f53650ef9540.gif

_________________________________________________

Леночек! Превосходное мяско и замечательные варианты маринада! d8972a5723bd.gif f53650ef9540.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 8.1.2016, 18:56
Сообщение #67

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11399 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташенька, спасибо тебе за рецепт d8972a5723bd.gif ! Очень вкусное мяско получилось, очень на шашлык похоже, только без дымка. Готовила из почечной части, но мяско очень нежное и сочное, при обычном способе приготовления оно бы подсохло, а так получилось вкуснейшее 5639.gif b67dbf7a403d.gif !





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 9.1.2016, 17:17
Сообщение #68

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна, на здоровье, очень рада, что шашлычок понравился! give_rose.gif give_rose.gif give_rose.gif
Большое спасибо за чудесные фотографии и аппетитнейший фотоотчетик! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алеся)
сообщение 21.3.2016, 19:30
Сообщение #69

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 17
Регистрация: 17.8.2014
Пользователь №: 17559
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje


Да действительно выглядит очень аппетитно. В тоже время никакой шашлык в духовке не сравнится с шашлыком приготовленном на открытом огне, на природе.
Даже маринад, тут может быть сделан на быструю, например, как иногда мой муж заливает мясо кока-колой, но на дровах получается изумительно.
В основном шашлык готовит он, я только новые рецептики подкидываю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lussska
сообщение 12.12.2017, 19:31
Сообщение #70

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 12.12.2017
Пользователь №: 19904
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic


То, что кафель кока-колой чистят, слышала, а вот чтоб мясо мариновали слышу впервые... Даже интересно стало... Надо обязательно попробовать!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 1.2.2019, 15:46
Сообщение #71

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташа, не устаю тебя благодарить за рецепт! girl_in_love.gif
Такое вкусное мяско всегда получается, вот и сегодня 5639.gif 5639.gif 5639.gif 5.gif 4.gif
Прикрепленное изображение

Ну, просто праздник пузика! yahoo.gif dance3.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  « < 2 3 4
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 7.3.2021, 23:54