IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Салат "Пасхальное гнездо"
nattela.v
сообщение 1.4.2013, 18:12
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Скоро Пасха, хочу поделиться с вами, семейным рецептиком, салатика "Пасхальное гнездо". Приготовить такой салатик - не сложно, интересное оформление и самое главное, ооочень вкусный!!!

Рецепт и фото мои.
Салат "Пасхальное гнездо".

Ингредиенты:
куриная грудка - 200 г.
ветчина - 50 г.
маринованные шампиньоны - 200г.
огурец свежий или маринованный - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
картофель - 3 шт.
соль по вкусу.
майонез.
петрушка.
листья салата.

Ингредиенты для "птичьих яиц"
сырок плавленый - 1 шт.
яичные желтки - 3 шт.
зелень укроп.
майонез.
чеснок - 2-3 зубчика.

Приготовление:
Картофель нарезать очень тонкой соломкой (можно натереть теркой для корейской моркови), промыть холодной водой, обсушить.


Обжарить картофель в разогретом растительном масле, не перемешивая, на сильном огне, до румяного цвета, перевернуть и также обжарить с другой стороны.


Обжаренный картофель переложить в тарелку, охладить, добавить соль и перемешать.


Куриную грудку отварить и мелко нарезать.
Ветчину нарезать соломкой.
Шампиньоны нарезать не крупно.
Огурец нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую. Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке (желтки отложить ).


Соединить все ингредиенты, добавить майонез по вкусу, перемешать.


Листья салата помыть, обсушить, выложить на плоское блюдо.
На листья салата выложить салатную массу в виде гнезда.


Оформить обжаренным картофелем.


Желтки натереть на мелкой терке.
Плавленый сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.


Соединить все ингредиенты, добавить немного майонеза, перемешать.


Смазать руки растительным маслом и сформировать "птичьи яйца".



На середину салата выложить веточки петрушки, украсить "птичьими яйцами".



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 1.4.2013, 18:19
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Наташенька! Это- не салат,это -просто бомба!Один сплошной восторг! Спасибо за подробный мастер-класс! Очень оригинально,красиво!Как пасхальная картинка!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nelliko72
сообщение 1.4.2013, 18:19
Сообщение #3

Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 854
Регистрация: 7.4.2011
Из: Украина Киев
Пользователь №: 6162
Спасибо сказали: 1657 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M
Имя: Неля


grrtgth.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 1.4.2013, 18:28
Сообщение #4

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Наташик
Какая КРАСОТА и Мастерство!!! Огромадное Спасибо за рецепт, подробный мастер-класс!
Чудо, как вкусно! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 1.4.2013, 18:38
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташа - это произведение кулинарного искусства! И кушать жалко, нарушать композицию не хочется!
Какая ты кудесница!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 1.4.2013, 19:11
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Нателлочка, спасибо за вкусный салатик! И такое милое оформление!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 1.4.2013, 19:33
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


ДЕВОЧКИ!!!
Действительно милый салатик и очень вкусный !!!
Буду рада если рецептик пригодится!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 1.4.2013, 19:47
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


очень красивый салатик, b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif похож на гнездо глухаря, завтра добавлю фоточку, она у меня на работе и он чуть изменен по ингредиентам...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 1.4.2013, 20:05
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Цитата(Terni @ 1.4.2013, 19:47) *
похож на гнездо глухаря, завтра добавлю фоточку

Terni, give_rose.gif d8972a5723bd.gif!!!
Я, о таком салатике - не слышала gtgthhj.gif Заинтриговали shok.gif поделитесь пожалуйста 352.gif своим рецептиком!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 1.4.2013, 20:14
Сообщение #10

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, красотища какая b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif! Гнездо очень аккуратное и вкуснейшее, я люблю салатики с жареной картошкой d8972a5723bd.gif !

Цитата(Terni @ 1.4.2013, 19:47) *
похож на гнездо глухаря

Цитата(nattela.v @ 1.4.2013, 20:05) *
Я, о таком салатике - не слышала gtgthhj.gif Заинтриговали shok.gif поделитесь пожалуйста 352.gif своим рецептиком!!!


вот здесь у нас есть гнездо глухаря


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 1.4.2013, 20:42
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна!!!
Я посмотрела темку "Гнездо глухаря" - тоже хороший салатик give_rose.gif d8972a5723bd.gif!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 1.4.2013, 21:44
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


nattela.v, бесподобный салат по оформлению! Ну просто настоящее гнездо... cc947b304d10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 1.4.2013, 21:55
Сообщение #13

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Наташик, а цыплятки в центре таки добавляют антуражу "Гнездо" girl_in_love.gif
Браво, великолепно украшен smile.gif Да и сам по себе салат ОЧЕНЬ яркий и нарядный!
d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif b67dbf7a403d.gif Не перестаю хвалить тебя, как умницу-хозяюшку smile.gif И фото отличные, мастерские! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 2.4.2013, 5:01
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Наташуля! Салат - восторг! Красивейший! Я и сравнивать не собираюсь с салатом" гнездо глухаря"! ,( тоже просмотрела тему). Твой - совершенно отдельный, самостоятельный, бесподобный салат! А уж, оформление - выше всяческих похвал!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 2.4.2013, 7:45
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа



"Птичьи яйца" из сырно-яичной смеси, можно заменить на перепелиные вареные яйца - салат будет выглядеть не хуже 5639.gif!
Да и само оформление "гнездо" - украсит любой салатик 352.gif!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 2.4.2013, 14:33
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Я сегодня, что -то, туплю... rolleyes.gif А и верно, Пасха на подходе! Занесу я твой, Натуля, салатик, в свою пасхальную копилочку! ещё раз за красоту!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 12.4.2013, 9:57
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна, перенеси пожалуйста give_rose.gif и этот рецептик с фото в темку "Гнездо глухаря" sorry.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 12.4.2013, 10:34
Сообщение #18

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, я считаю, что не стоит рецепт переносить. Рецепты отличаются, это видно по фото и мастер-классу.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 12.4.2013, 18:39
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна, d8972a5723bd.gif give_rose.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 11:11