 Домашний майонез без яиц, вкусно и диетично |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 7.4.2013, 18:14
Сообщение
#101
|
|
 Администратор 
 Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501  |
Аиша-Мариша, да, руками наверное не получится, тут и блендером не с первого раза получилось...
Ира, спасибо! Я рада, что тоже полезным домашним майонезиком теперь буду питаться, а еще очень нравится, что можно со вкусом экспериментировать. Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
7.4.2013, 21:48
Сообщение
#102
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юля-Патрикеевна,
 красивенький майонезик получился  густенький и вкусненький  выглядит очень соблазнительно!!!Уверена, что домашний майонез очень вкусный, но ни разу не пробовала и не готовила!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
16.4.2013, 12:09
Сообщение
#103
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Цитата(Алма @ 7.4.2013, 10:20)  Аиша-Мариша! Нет,руками не сможете,даже миксером не получится,только блендером.  Cпасибо, значит надо задуматься о покупке блендера |
|
|
|
|
18.4.2013, 16:50
Сообщение
#104
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Спасибо за рецептик!!!
Ради него купила блендер!!! хожу счастливая пошла делать майонез!!! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 17:28
Сообщение
#105
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(Аиша-Мариша @ 18.4.2013, 16:50) Ради него купила блендер!!! Аиша-Мариша, поздравляю с покупкой  ! Блендер - весьма полезная штука на кухне.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 18:23
Сообщение
#106
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Цитата(Патрикеевна @ 18.4.2013, 17:28) Аиша-Мариша, поздравляю с покупкой ! Блендер - весьма полезная штука на кухне.Вам огромное спасибо за вдохновение!  Прям не знаю с чего начать!!! |
|
|
|
|
18.4.2013, 20:01
Сообщение
#107
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Аиша-Мариша, поздравляю с покупкой, вещь не заменимая!
Я в прошлом году решила приготовить "Колдуны", а шпинат измельчить нечем, вот тоже спецом сгоняла в супермаркет и подкупила "Вraun", довольна! Суперская вещь!Ждем отчетик, как получился майонезик. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 20:35
Сообщение
#108
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Аиша-Мариша
Вот это нужная, очень нужная для хозяюшки вещь!! С покупочкой!  Хороший майонезик получится и не только он!! Вдохновляйтесь рецептами с форума и Дерзайте!  А майонез - ждём!  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 21:53
Сообщение
#109
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Ой девочки!!! По густоте майонез получился!
Только вот какой то горьковатый вышел. Не могу понять почему!  Фото уже завтра выложу! |
|
|
|
|
18.4.2013, 21:58
Сообщение
#110
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Аиша-Мариша, странно, почему горьковатый!? А чего и сколько вы использовали?
|
|
|
|
|
18.4.2013, 22:04
Сообщение
#111
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
А добавки какие нибудь использовали? Я вот ложила молотый черный перец, и майонез не был горьким! Может из за лимончика такой получился? Вы же добавляли лимонный сок?
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 22:11
Сообщение
#112
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ленок, я тоже лимонный сок кладу и он горечь не давал! Может масло или горчица !? Я использовала оливковое масло, молоко, лим. сок, а горчицу чисто символически. Вкус был превосходный!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
18.4.2013, 22:15
Сообщение
#113
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Лен, да всё что угодно может быть! У моего майонеза тоже и намёка не было на горечь!
А на лимон я подумала, т.к. сталкивалась, когда выдавливаешь сок и семечки лимонные попадают, они и могут давать горечь. Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
19.4.2013, 19:38
Сообщение
#114
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Аиша-Мариша, может много горчицы добавили?
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.4.2013, 11:57
Сообщение
#115
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Девочки Я нашла причину!!!!!
 Я положила сухую горчицу. Сразу она дала гореч, потом настоялась и получился очень вкусный майонез. Только на любителя. Горчица сильно чувствовалась. У меня многие любят горчицу. То уже умолотили все, пока я на работе. Опять фото не успела сделать!  Цитата(Патрикеевна @ 19.4.2013, 19:38) Аиша-Мариша, может много горчицы добавили? Как всегда правы! Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
24.4.2016, 21:00
Сообщение
#116
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Ура! Наконец я его приготовила! Понравился, молоко не услышала( что для меня самое главное) Густючий!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 13:44 |
Форум Моя хлебопечка