Готовим в мультиварке REDMOND RMC-M70, Рецепты для мультиварки REDMOND RMC-M70 Опции

[мультипоня]

Список рецептов для мультиварки REDMOND RMC-M70

• Томатный суп от Nellechka
• Чебуреки от Nellechka
• Куриные ножки от Nellechka
• Перцы фаршированные от Nellechka
• Аджапсандали от Nellechka
• Лечо по—казански от Nellechka
• Консервация в мультиварке от Nellechka
• Суп с щавелем от Nellechka
• Фондю шоколадное от Nellechka
• Пшенная каша с тыквой от Nellechka

две недели являюсь пользователем данной модели. выбирала недолго. цель была иметь в опциях жарку и выпечку, ну и вкусно готовить)) это вторая мультя, есть еще СКАРЛЕТ 410.
начну с плюсов, действительно приятных, пусть даже и не важных: возможность отключить автоподогрев (пользуюсь очень часто, в скарлюше нет этого и приходится отключать), часы на дисплее (не гаснут после отключения от сети), таймер отложенного старта выставляется на заданное время (в хлебопечке панасоник надо высчитывать самому минутки), ручка-переноска, которая еще позволяет фиксировать крышку в приоткрытом положении при просушке мульти после чистки или при жарке-варке, 5 литров позволяют готовить без ограничений (шутю конечно, но особо не парюсь, если перечистила картошки или пересыпала макарон), удобно приготовить сначала зажарку и потом доливать воду для щей и др супов, сковородка не нужна вовсе, мультиповар тоже очень интересная опция, прекрасно. что можно устанавливать градусы с минимальной разбежкой в шаге прибавления, можно идеально под себя подбирать способ приготовления блюд, для слива конденсата достаточно места на корпусе вокруг края кастрюли, легко моется клапан и крышка. выпечкой пока не занималась, только готовила омлет на мультиповаре, очень вкусно получилось. готовить макароны вообще СУПЕР! залил води и жди пока пискнет "приди ко мне и закинь макароны потом иди по своим делам и я тебе пискну когда достать ужин")))
ну, а теперь к минусам: по корпусу нареканий у меня не возникло. все красиво. держатель для ложки постоянно вылетает, если вставить в него ложку не промыв, то все что на ней осталось после окунания в блюдо, стекает по ложке прямо в держатель и жир потом на ваших пальцах); за такие деньги производитель мог бы добавить замок от детей и ночную подсветку для часов; к слову часы эти с расстояния в метр уже не видны; для чего в комплект входит мультичашка не ясно, в книге рецептов все указано в граммах и мл. после Скарлетт мне не привычно что-то отмерять на весах (а у кого их нет, как быть??) поэтому постоянно пользуюсь таблицей пропорций для варки крупы от Скарлетт); для такой глубины кастрюли ложка должна быть в 2 раза длиннее, это же безопасность потребителя как-никак; если вы захотите в процессе открыть крышку, то надо придерживать ее рукой- отстрельнет как катапульта, очень уж тугая пружинка там стоит.
в общих чертах эта модель с сильно завышенной ценой в сравнении с 4502, всего пару дополнений подняло цену на 100 франклинов.
ПРОШУ ПРИСОЕДИНЯТЬСЯ К ТЕМЕ И ДЕЛИТЬСЯ СВОИМИ НАБЛЮДЕНИЯМИ)))

[Nellechka]

Консервация в мультиварке
Заготовки на зиму
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=8779


АДЖИКА ПО РЕЦЕПТУ АГНЕССЫ
С НЕБОЛЬШИМИ ДОБАВЛЕНИЯМИ
У меня не было сухой кинзы, я добавила сухой базилик и приправу сухую аджику.
..

Икра кабачковая ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Кабачок — 2 кг
Морковь — 800 г
Лук репчатый — 200 г
Растительное масло — 150 мл
Чеснок — 40 г
Перец черный
молотый — 0,5 г
Уксус (9%) — 14 мл
Сахар — 12 г
Соль — 18 г
Процесс приготовления:
Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком по 1,5-2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь, чеснок, добавить растительное масло и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ЖАРКА. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку Старт, за 10 минут до окончания режима открыть крышку и перемешать овощи. Закрыть крышку, готовить до окончания режима. Затем нажать кнопку Подогрев/Отмена, открыть крышку, добавить кабачки, тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима. После окончания режима готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультиварки, добавить перец, уксус, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима. Продукт готов к консервации.
..