Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
7.3.2011, 2:31
Сообщение
#1
|
||
![]() Участник
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 7.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5640 Спасибо сказали: 11 раз(а) Модель хлебопечки: <<Gorenje BM1400E>> <<Мультиварка CUCKOO Rice Cooker CR-0821FI>> <<Тостер PHILLIPS HD2618>> |
Ну что же... приобрел я сегодня хлебопечку Gorenje BM1400E, выбирал не так уж и долго.... у многих друзей уже давно есть домашние пекари.. но вот на днях побывали с женой у близких друзей которые недавно купили дорогую модель Tefal BC4002 остались очень довольны... собственно они и посоветовали форум..
я как бы готов был купить хлебопечку.. но что бы такую дорогую.. скорее нет чем да.. Через пару дней попался мне в руки рекламный проспект ТЕХНОПОЛИСА .. на первой же странице по поводу праздника 8марта красуется эта Gorenje BM1400E с очень привлекательной ценой 1222грн. (153,5$) и ко всему ещё в подарок (покупка за 1грн.) электронные кухонные весы Gorenje (стоимость в магазине 294 грн.)!! Каким бы приятным предложение не было бы... я всё же как опытный покупатель не делаю покупок необдуманно.. и без каких либо отзывов.. вспоминаю что друзья говорили о форуме.. ну ... я нашел только вот что..: ссылка >>>> дядька который думает что он лох купив её (без обид, сам автор о себе такого мнения)))) ссылка >>>> и ещё один не далеко убежавший от предыдущего, начиная грешить на хлебопечку... мол.. лажа полная... что я купил)))) НО... я этого так не оставил... решил проверить.. в чем же прикол.... долго думал что делать.. обошел все маркеты техники.. кроме как здесь вышеупомянутых отзывов я больше не нашел.. реально новая модель. Взвесил все предложения по хлебопечкам, порыскал в интернет-магазинах, почитал немного форум... и понял много вещей... на самом деле практически все хлебопечки концептуально одинаково работают, и количеством "брэндовых заморочек" меня этот вид продукта не взял.. Gorenje BM1400E - ОЧЕНЬ МОЩНАЯ (если не самая мощная в своем классе - 815Вт) за ВМЕНЯЕМЫЕ (в моём случае по крайней мере) деньги печь... это была основная ставка в выборе, поскольку в конкуренцию по мощности становились разве что Кенвуды (Kenwood BM 450 - 780Вт) (к которым у меня душа лежала ближе всего, из тех что можно было найти в наличии). Второй критерий выбора... как бы это глупо не звучало (это же всего лишь хлебопечь вообще я очень люблю фирму Gorenje изза их дизайнерских работ, но у меня есть подозрения что аспект конструктива продуктов может страдать .... в общем дизайн - БОМБА... люблю стильные вещи... а в бытовой технике он играет не последнюю роль... особенно в вещах которыми пользуешься чуть ли не каждый день =) *(на фото видно будет первое наше приобретение ФИРМЕННОГО ДОМА ГОРЕНЬЕ - микроволновая печь) остальные критерии.. которые заставили остановится именно на этой модели... это: - кастомная (ручные настройки) выпечка - можно задавать конкретные параметры выпечки "под свой хлеб" - дополнительная форма (двойная), что дает возможность выпекать сразу ДВА разных хлеба (хлебопечки с дополнительными формами просто других геометрий здесь неконкурентны вообще, поскольку меняют просто форму хлеба и всё.. здесь же одновременно можно испекти два разных хлеба весом около 550 грамм =) ) - ДВА мощных привода с венчиками для замеси теста!!! с помощью чего получается идеально замешанный колобок! - все остальные функции которые есть в дорогих печках присутствуют (т.е. программа мармелада-джема, подогрев после выпечки, отсрочка выпечки, подсветка дисплея, и т.д.) - материал корпуса: нержавеющая сталь простота в пользовании поражает.. я не любитель этих приколов типа "русский повар", это вообще для даунов техника, при чем смею заметить... чаще такое воплощение подсказок может запутать и вывести из толку.. чем подсказать =)))))) хоть кнопки не подписаны кириллицей.. мы не ощутили никакого дискомфорта =) всё просто и понятно.... как и во всей технике этого производителя.. я в какой то мене сравниваю его с ЭПЛ.. такой себе макинтош на кухне теперь по хлебу... первый блин.... "блин" НЕ комом... делался по проверенному чуть ли не каждым форумчанином рецепту: Вода - 360 мл. Соль - 2 ч.л Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Пшеничная мука - 600 гр. Дрожжи - 2 ч.л. только не смотря на то что выпечка будет первой, и эксперименты нежелательны.. мы всё же рискнули сделав такие коррективы: Вода - 360 мл. Соль - 2 ч.л Сахар - 1,5 ст.л. Масло ОЛИВКОВОЕ - 2ст.л. Пшеничная мука - 600гр. Дрожжи (в нашем случае порошок "САФ-МОМЕНТ") - 2ч.л. выпечка происходила на программе 1 (длительность 2ч.50мин.), вес выставлен 1000гр., корочка - 3 (сильно прижаренная, темная), без подогрева после выпечки словами получилось - очень вкусный настоящий домашний белый хлеб, пушистый с очень хрустящей корочкой - я просто обалдел (очень люблю свежий хрустящий хлеб... ням-ням. выкладываю фотографии с окончанием процесса и уже готового хлеба... вплоть до взвешивания на фирменных подарочных весах П.С. после того как хлеб остыл.. мы с женой сразу слопали пол буханки))))) П.П.С. я не эксперт в написании обзоров, и уж тем более не эксперт по хлебопечкам... но пользователь я професиональный.. и отличить хорошую стоящую качественную вещь от бестолковщины могу... в этот раз.. - ПОКУПКА УДАЛАСЬ =) печальная нота: все мои старания по части покупки хлебопечки и.. (в частности я в дом получается принес 3 подарка - печь, весы и ещё я купил мультиварку ##### (о ней может в следующем обзоре в соответствующем разделе)) не были поощрены ... более того.. меня жена грузанула.. мол зачем ты ищё мультиварку купил... я был в шоке... большинство мечтает о таких помощниках на кухне.. а тут тебе - нож в спину... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|
||
![]() |
8.3.2011, 14:59
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 8.3.2011 Из: донецк Пользователь №: 5669 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje bm 1400 e |
|
|
|
|
8.3.2011, 19:58
Сообщение
#3
|
|
![]() Участник
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 7.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5640 Спасибо сказали: 11 раз(а) Модель хлебопечки: <<Gorenje BM1400E>> <<Мультиварка CUCKOO Rice Cooker CR-0821FI>> <<Тостер PHILLIPS HD2618>> |
|
|
|
|
9.3.2011, 14:23
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 8.3.2011 Из: донецк Пользователь №: 5669 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje bm 1400 e |
Привет! есть в *.pdf формате!!! устроит? могу выслать на почту привет ! незнаю как это ,но конечно высылай !спасибо Привет! есть в *.pdf формате!!! устроит? могу выслать на почту и еще вчера готовили по твоему рецепту поначалу все клас в конце верхушка упала хотя делали все строго по весам |
|
|
|
9.3.2011, 18:56
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник
![]() Группа: Супермодераторы Сообщений: 3919 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
и еще вчера готовили по твоему рецепту поначалу все клас в конце верхушка упала хотя делали все строго по весам весы - не панацея, а инструмент. И без них выпекают отличный хлеб.В вашем случае - может быть несколько причин, например мука с низкой клейковиной, или слишком жидковатый колобок, или слишком много дрожжей. |
|
|
|
9.3.2011, 19:40
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 8.3.2011 Из: донецк Пользователь №: 5669 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje bm 1400 e |
весы - не панацея, а инструмент. И без них выпекают отличный хлеб. В вашем случае - может быть несколько причин, например мука с низкой клейковиной, или слишком жидковатый колобок, или слишком много дрожжей. тогда получается что все рецепты это так шоб було а все нужно методом тыка ? Здравия всем! вот после долгих поисков обнаружил инструкцию на русском лежит тут <noindex><noindex></noindex></noindex> Daewoo DI-9154 это полный аналог Gorenje BM1400E все программы режимы совпадают и тут более полная инструкция Желаю Удачи ------------------ зы: пробывал на ней печь без дрожжей на соде получилось на ура! немного збитой но шапочка была, сейчас проверяю на домашних дрожжах скоро будет результат... а делаеш по книги рецептов Daewoo DI-9154 ? |
|
|
|
9.3.2011, 19:57
Сообщение
#7
|
|
![]() Активный участник
![]() Группа: Супермодераторы Сообщений: 3919 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
тогда получается что все рецепты это так шоб було а все нужно методом тыка ? каким тыком?)... есть мерные инструменты (емкости) - они идут в комплекте с ХП. Возможно, у вас их нет, но такое бывает крайне редко.У меня есть точные весы, но для выпечки хлеба они мне не нужны. То есть, в неудавшемся хлебе меньше всего весы виноваты). |
|
|
|
Ros Gorenje BM1400E - ЭТО ОНА! 7.3.2011, 2:31
Kayman Очень симпатичная ХП).
И написано все вами замечат... 7.3.2011, 10:03
aspirant2011 спасибо за обзор. я тоже на нее смотрю и не решаюс... 7.3.2011, 20:21
Ros Цитата(aspirant2011 @ 7.3.2011, 19:21) сп... 7.3.2011, 20:32
LoveLy Сегодня пришла в технополис присмотреться, покупат... 8.3.2011, 0:02

lat Цитата(Kayman @ 9.3.2011, 19:57) каким ты... 9.3.2011, 21:11

Kayman Цитата(lat @ 9.3.2011, 21:11) прочитай вн... 9.3.2011, 22:14

lat Цитата(Kayman @ 9.3.2011, 22:14) Никто и ... 9.3.2011, 22:48

Kayman Цитата(lat @ 9.3.2011, 22:48) а в чем при... 9.3.2011, 23:05


lat Цитата(Kayman @ 9.3.2011, 23:05) к тем пр... 9.3.2011, 23:41


Neofitka Цитата(lat @ 9.3.2011, 23:41) по этому и ... 10.3.2011, 0:03


Kayman Цитата(lat @ 9.3.2011, 23:41) по этому и ... 10.3.2011, 1:05

NaumRa Цитата(lat @ 9.3.2011, 23:48) ты расскажи... 9.3.2011, 23:26
shuba149 Цитата(Ros @ 8.3.2011, 18:58) Привет... 14.3.2011, 21:19
shuba149 Цитата(shuba149 @ 14.3.2011, 20:19) Извин... 16.3.2011, 11:33
Neofitka Цитата(shuba149 @ 14.3.2011, 21:19) Извин... 17.3.2011, 15:13
Neofitka Вчера были в Харькове. Муж зашел в магазин и вышел... 9.3.2011, 14:32
NaumRa Здравия всем!
вот после долгих поисков обнаруж... 9.3.2011, 19:22
Mr_Dee Свершилось!!
На 8-ое Марта поехал к 9-ти ч... 9.3.2011, 20:43
NaumRa Цитата(lat @ 9.3.2011, 20:40) а делаеш по... 9.3.2011, 22:13
alstalin Автор, у вас есть проблема с подсветкой буханки (н... 11.3.2011, 21:33
lat Цитата(alstalin @ 11.3.2011, 22:33) Автор... 13.3.2011, 8:26
LoveLy Цитата(alstalin @ 11.3.2011, 20:33) Автор... 17.3.2011, 14:34

shuba149 Цитата(LoveLy @ 17.3.2011, 13:34) У меня ... 18.3.2011, 11:38
Ros Цитата(alstalin @ 11.3.2011, 20:33) Автор... 21.3.2011, 0:42
даниил привет всем, делала по этому рецепту ,а хлеб не по... 23.4.2011, 18:37
LoveLy Цитата(даниил @ 23.4.2011, 18:37) привет ... 30.4.2011, 17:56
Ros рецепты не разные... но мука разная.. в одном толь... 2.5.2011, 11:03
LoveLy Цитата(Ros @ 2.5.2011, 11:03) рецепты не ... 14.5.2011, 22:03
поваренок Цитата(LoveLy @ 14.5.2011, 23:03) Может у... 14.5.2011, 23:15
Ros Цитата(LoveLy @ 14.5.2011, 21:03) Удивляю... 15.5.2011, 2:05
Шмель Всем добрый день! Я тоже обладатель этой печк... 23.6.2011, 11:49
Богдан M Здравствуйте ув. форумчани! Я являюсь обладате... 28.6.2011, 21:22
FLAKSIA Обманывают нас . Прочитав ваш пост я не поленилась... 28.6.2011, 21:41
Шмель Цитата(FLAKSIA @ 28.6.2011, 22:41) Обманы... 6.7.2011, 10:51
radudd По отношению ко всем пользователям этого форума.
П... 23.8.2011, 2:45
literal Цитата(radudd @ 23.8.2011, 2:45) Большое ... 23.8.2011, 21:49
radudd Большое спасибо!
Я постараюсь, что вы предлож... 24.8.2011, 20:33
literal Цитата(radudd @ 24.8.2011, 20:33) Меры ещ... 24.8.2011, 21:17
radudd С уважением и спасибо ! 24.8.2011, 22:50
Ros Цитата(Богдан M @ 28.6.2011, 21:22) Здрав... 29.6.2011, 1:55
radudd Вот результат первого успешного хлеб, рецепт:
- Во... 27.8.2011, 21:10
Света Во как!!! У нас нефть на вес золота, а... 27.8.2011, 21:52
literal Цитата(Света @ 27.8.2011, 21:52) Во как... 27.8.2011, 22:12
Мамука Цитата(Света @ 27.8.2011, 22:52) Во как... 27.8.2011, 22:14
radudd Извините, пожалуйста, не обращайте на меня внимани... 28.8.2011, 0:28
Мамука Цитата(radudd @ 28.8.2011, 1:28) Извините... 28.8.2011, 6:30
OKCИ Gorenje BM1400E - СУПЕР СЕГОДНЯ ПРИВЕЗЛИ!
Я оч... 28.8.2011, 20:53
One Цитата(OKCИ @ 28.8.2011, 21:53) Gorenje B... 28.8.2011, 21:09

OKCИ Цитата(One @ 28.8.2011, 22:09) Поздравляю... 28.8.2011, 21:29
radudd Цитата(OKCИ @ 28.8.2011, 20:53) Gorenje B... 28.8.2011, 21:52
Алиса.2 Здравствуйте! Хлебопечки у меня пока нет. Но в... 31.8.2011, 18:40
OKCИ Цитата(Алиса.2 @ 31.8.2011, 19:40) Здравс... 31.8.2011, 19:13
Алиса.2 Цитата(OKCИ @ 31.8.2011, 20:13) Здравству... 31.8.2011, 19:33
OKCИ Цитата(Алиса.2 @ 31.8.2011, 20:33) Спасиб... 31.8.2011, 19:50
radudd Пожалуйста, помогите мне!
Я сделал две буханки... 31.8.2011, 21:08
Алиса.2 Цитата(OKCИ @ 31.8.2011, 20:50) я думаю В... 31.8.2011, 21:15
Алиса.2 Скажите пожалуйста где можно найти инструкцию на э... 2.9.2011, 0:00
radudd Цитата(Алиса.2 @ 2.9.2011, 0:00) Скажите ... 2.9.2011, 9:12
Лентяйка скажите пожалуйста, можно ли в модели с двумя веде... 2.9.2011, 11:52
Алиса.2 Цитата(radudd @ 2.9.2011, 10:12) <noin... 2.9.2011, 20:39
radudd Цитата(Алиса.2 @ 2.9.2011, 20:39) Раду сп... 2.9.2011, 21:18
Алиса.2 Цитата(radudd @ 2.9.2011, 22:18) С удовол... 2.9.2011, 23:11
radudd К сожалению, мой автосервис BM1400E достигнута.
Я ... 20.9.2011, 12:45
liana1833 А вот мой шедевр ,который получился с пятого раза ... 2.9.2011, 14:26
radudd Цитата(liana1833 @ 2.9.2011, 14:26) А вот... 2.9.2011, 17:23
liana1833 Цитата(radudd @ 2.9.2011, 17:23) Поздравл... 2.9.2011, 18:19
radudd Я благодарю очень Лиана!
Я постараюсь рецепт, ... 2.9.2011, 20:14
egor_zh Всем привет!
У меня такая проблема: молотильн... 29.9.2011, 15:03
hozyayuchka Вообще-то они в хлебе почти всегда и остаются, я п... 29.9.2011, 15:50
egor_zh Да, точно. Почитал, в инструкции написано, что они... 29.9.2011, 18:45
radudd Кто кухне термометра?
Пожалуйста измерьте температ... 7.10.2011, 17:45
slikofly Подарил маме такую хлебопечку. Через два часика по... 12.10.2011, 21:40
Allo4ka Цитата(slikofly @ 12.10.2011, 21:40) Пода... 12.10.2011, 22:16
slikofly вы не поняли моего вопроса. Там написано если у ва... 12.10.2011, 22:51
Allo4ka вот так:
<noindex></noindex>
[/quote] 13.10.2011, 13:12
slikofly А мы наоборот поставили по 1 варианту)) И ничего ... 13.10.2011, 14:05
radudd Please help me!
My bread machine (Gorenje BM14... 14.10.2011, 20:58
One Цитата(radudd @ 14.10.2011, 21:58) Please... 14.10.2011, 21:07
radudd Я с трудом понимают русский, так что использование... 14.10.2011, 21:11
naza76rova К сожалению, не могу вживую увидеть эту модель пер... 15.10.2011, 17:30
xryn8 Здравствуйте.
Не могу скачать инструкцию с сайта п... 15.10.2011, 19:02
slikofly xryn8 отправил вам инструкцию на почту смотрите.
... 17.10.2011, 14:08
дунаев Цитата(slikofly @ 17.10.2011, 15:08) xryn... 17.10.2011, 18:16
radudd Successfully solved the problem!
Gorenje BM140... 20.10.2011, 10:48
Lemkir Добрый день всем хлебопёкам!!! HELP... 24.10.2011, 15:02
radioded Вчера сделал жене подарок, купил эту самую хлебопе... 14.11.2011, 2:10
radudd radioded,
Пожалуйста, пост точный рецепт хлеба на... 15.11.2011, 11:44
radioded Цитата(radudd @ 15.11.2011, 10:44) radiod... 16.11.2011, 15:36
radudd Спасибо! Я постараюсь рецепт. 18.11.2011, 11:17
Пекунья Привет всем!!! Я начинающий хлебопёк. ... 14.12.2011, 21:58
radudd Цитата(Пекунья @ 14.12.2011, 21:58) Приве... 15.12.2011, 13:10
Kristina Цитата(radudd @ 15.12.2011, 14:10) Чтобы ... 15.12.2011, 13:26
radudd Цитата(Kristina @ 15.12.2011, 13:26) I am... 16.12.2011, 11:39![]() ![]() |
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.11.2025, 13:21 |