Что мы ели всю неделю , часть 2 Рейтинг Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Eni]

Все такие вкусности готовите, девочки, глаз не оторвать с фоток и все хочется попробовать!

Вчера отмечали Никулден, православный праздник Святого Николая Мирликийского, покровителя моряков, рыбаков, путешественников, торговцев и банкиров. Празднуют все у нас, принято готовить фаршированный карп, конечно, можно и другую рыбу. Я запекла карп, фаршированный луком, грибами и грецкими орехами.


Салаты к нему


Хлеб и булочки-рыбки из шикарного теста


И на десерт яблочный каприз


Еще на днях делала кармашки с яблоками и рулетик с яблоками из того же теста


Хворост


Дранички, некоторые с сюрпризом


Крошковый яблочный пирог


Сырнички старорусские, на этот раз в виде колобков

[Света]

Все такие вкусности готовите, девочки, глаз не оторвать с фоток и все хочется попробовать!

Отвечаю так же: "Все такие вкусности готовите, ЭНИ, глаз не оторвать с фоток и все хочется попробовать! "
Это же невозможно рассматривать!!! Это же всё пахнет через монитор, а до обеда ещё час!

[НЭЛКА]

Какая вкуснотища!!!!

[Suavis]

Eni!! Опять чудеса на виражах!
нет. Всё-таки я не умею готовить

[Eni]

нет. Всё-таки я не умею готовить

А кто же меня научил вкуснющие паляныци делать?

[Leta]

А мы ели вот что
Котлеты морковные

Вот такие "усы"

И "пробило" на ретро-рецепты
Кто постарше, наверное, помнит. Вкуняцкое мясо в советских столовых - подлива

Коржики по 8 копеек (или по 9?)

Кольца песочные по 22 копейки (правда, более поджаренные и форма немного другая, но вкус... тот)

[Света]

Лена, хочу коржик и кольцо!!! А мой сын очень любил в садике такие котлетки и возмущался:"Мама, ну почему ты никогда дома не делаешь морковочные каклеты?"
Надо сделать котлеток!

[Борисовна]

[quote name='Leta' date='7.12.2011, 18:15' post='116085']
А мы ели вот что
Котлеты морковные
<noindex><noindex><noindex></noindex></noindex></noindex>

Leta, никогда не делала морковные котлеты! Какие красивые!
Что Вы в морковку добавляете? Запекаете в духовке?

[miss]

Eni, какое изобилие!!!Объедение!!!

Leta, класс! Я никогда не пробовала морковные котлетки. Помню подружка как то угощала котлетами из грецких орехов, тааакие вкусные!И морковные она тоже готовила, но мне не довелось попробовать. Интересно какой у них вкус? И усы заинтересовали,они тушеные?

[Karamelka]

Eni, как всегда все очень красиво и вкусно

Leta, мясо с подливкой у нас тоже часто на столе , так что мы тоже ретро

А что за коржики такие чудесные и по такой сказочной цене?

[Leta]

Что Вы в морковку добавляете? Запекаете в духовке?

Борисовна, рецептов таких котлеток много... я делаю так: сырую морковку 4-5 шт средних тру на мелкой терке, добавляю манку -3 ст ложки, 2 яйца, солю. Леплю котлеты, обваливаю в манке и жарю на сковородке. Быстро и вкусно!

[Leta]

Ой, пока Борисовне отвечала...

И усы заинтересовали,они тушеные?

"Усы" - тушеные... делаю иногда, из серии быстрых блюд... в кастрюлю на дно лечо, и сверху в один ряд "усы" (фарш - мясо, лук - налепить на сырые спагетти, как бы кебаб ), все залить водой и потушить. В интернете рецепт ходит под названием "Дедушкины усы"

А что за коржики такие чудесные и по такой сказочной цене?

Karamelka, коржики обыкновенные, молочные, где-то на форуме есть рецепт, а цена такая была во времена СССР

[eva]

ой, как все вкусно.К сожалению я, хоть и готовлю, но фото не выкладываю.У меня даже муж перестал ворчать , что я в форуме сижу, так, как многое потом произвожу.
Девочки, ну очень хочется сделать коржики и колечки.
И конечно невозможно красивый яблочный каприз.
Выложите рецепты, пожалуйста!!!!!!

[Eni]

И конечно невозможно красивый яблочный каприз.
Выложите рецепты, пожалуйста!!!!!!

eva, написала рецептик - яблочный каприз, надеюсь понравится!

[Leta]

Девочки, ну очень хочется сделать коржики и колечки.
И конечно невозможно красивый яблочный каприз.
Выложите рецепты, пожалуйста!!!!!!

eva, попробую ссылки вставить - первый раз, не знаю смогу ли. Здесь колечки, а по этому рецепту коржики

[olima]

Я почти не фотографировала, но вот совсем чуть-чуть:

Сосиски в слоёном тесте


Жареные баклажаны с чесноком и майонезом. Кстати, баклажаны из морозилки. Летом я их запекла, сняла шкурку и заморозила.
Мне эти баклажанчики очень понравились. Во-первых очень вкусно, а во вторых при жарке таких баклажанов вообще не было копоти, как при жарке свежих.


Ну и обалденно вкусный пирог "Жираф"

[eva]

спасибо большое за рецепты, буду баловать своих

[Kristina]

Все такие вкусности готовите, девочки, глаз не оторвать с фоток и все хочется попробовать!

Еще на днях делала кармашки с яблоками и рулетик с яблоками из того же теста
<noindex></noindex>

Eni все-все так красиво и вкусно!!!!
А можно мне силку от <кармашки с яблоками и рулетик с яблоками >, как то слюнки потекли от их вида.
Спасибо заранее

[Eni]

Eni все-все так красиво и вкусно!!!!
А можно мне силку от <кармашки с яблоками и рулетик с яблоками >, как то слюнки потекли от их вида.
Спасибо заранее

Kristina, пожалуйста, они действительно и красивые, и очень вкусные эти кармашки с яблоками, делайте, не пожалеете! А рулетик придумала из остатков теста.

[Гость_nvk_*]

А мы ели вот что
Котлеты морковные

Вот такие "усы"

И "пробило" на ретро-рецепты
Кто постарше, наверное, помнит. Вкуняцкое мясо в советских столовых - подлива

Коржики по 8 копеек (или по 9?)
<noindex></noindex>
Кольца песочные по 22 копейки (правда, более поджаренные и форма немного другая, но вкус... тот)
<noindex></noindex>

А мне вот почему-то помнится эти коржики верхние по 7 копеек, а нижние по 11! А сейчас я встречаю даже в продаже нижние, но по цене 25 грн кг. Скажу честно, покупаю чтобы вспомнить детство. Там действительно вкусно пекут их и орешков много обсыпано.