Сладкий белый с изюмом Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Александр М.]

Пекли сегодня хлебушек с изюмом.Запах просто очуметь!Стоит остывает.

[ММаняша]

Поздравляю! Ну просто ШИКАРНЫЙ!!! Орион Ваш - трудяжка!

[yaxont]

Очень красивая и вкусная сдоба получилась, с чайком в самый раз, спасибо большое за удачный рецепт Вчера один отнесли нашей бабушке, потому и не разрезали , на втором фото только что из хлебопечки, ещё горяченький хлебушек
.. ..

[ММаняша]

ОГО! Красавец какой!!! Поздравляю!

[pani]

Привет всем. Вот дали рецепт на работе девченки - делюсь. мне и моим домашним нравитсяяяяяя

Дрожжи - 3 ч.л. (пакетик)
Мука - 460 гр.
Соль - 1.5 ч.л.
Сахар - 6 ст.л.
Яица - 3шт.
Сл.масло - 175 гр.
Молоко - 105 мл.
Изюм - 140 гр.

спасибо огромное за рецепт, делала по первому, все получилось замечательно!

[Ilona]

привет хлебопеченцы, могу датъ любой совет,обращайтесь,уже батон на этом съела,и не один

подскажите самый обычный рецепт хлеба только купила хлебопечку и боюся по рецептам в инструкций пробовать жалко испортить продукты у меня хлебопечка Liberton

[miracle]

подскажите самый обычный рецепт хлеба только купила хлебопечку и боюся по рецептам в инструкций пробовать жалко испортить продукты у меня хлебопечка Liberton

Ilona, вот рецептик, проще некуда:
Дрожжи - 12г свежих( не принципиально)
Мука - 500 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 6-7 ст.л.
Раст.масло - 50мл
Молоко(домашнее) - 250мл
ваниль
Изюм -по желанию
Получается очень нежный вкусный хлебушек, хотя на хлеб похож только внешне, а по вкусу булка, тает во рту, если в духовке печь , вариантов для оформления тьма...вот сегодня пекла

........

......

...только это сладкий, а если "самый обычный", тогда вы не туда зашли...но, всё же очень рекомендую попробовать.

[nattela.v]

miracle, !!! Рецепт сладкого хлебушка простой, но очень хороший! Хлебушек на фото, СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!

[miracle]

Сегодня наконец попробовала испечь такой хлебушек, очень понравился результат, рецепт всё тот-же "самый простой"...





... очень вкусный получился , аромат какао добавил изюминку, мы правда, любой хлеб в тостере поджариваем, могу сказать уверенно, что так ещё вкуснее...

[yaxont]

Сегодня наконец попробовала испечь такой хлебушек

miracle, красавчик то какой получился

[miracle]

miracle, красавчик то какой получился

yaxont, спасибочки ...а вот шоколадный батон по этому рецепту

..

..

...вкусняшка к чаю , по теме - с изюмом!

[Огневушка]

...а вот шоколадный батон по этому рецепту

Батон просто бомба! Потрясающая текстура мякиша! Представляю, как же это вкусно!

[miracle]

Огневушечка, спасибо! ...меня прорвало, успевай только печь , такое лёгкое в исполнении тесто, хочется фантазировать...

[Огневушка]

...меня прорвало, успевай только печь , такое лёгкое в исполнении тесто, хочется фантазировать...

У меня от восхищения даже дар речи пропал... хорошо, что глядя в комп нужно просто кнопки нажимать,
а не слова произносить...
Вот это рисунок, прямо паутинка разноцветная, очень здорово!
Кто последний в очереди? записываюсь на мастер-класс! Брависсимо!

[Nika_G]

miracle, очень красивый хлеб! И в разрезе, и верхушки - как нарисованные! А что дало такой светло-жёлтый цвет?

[miracle]

Кто последний в очереди? записываюсь на мастер-класс!

Огневушка, спасибо большое ... а мастер-класс это даааа.... , итак....когда тесто , два рулета , красиво (со смыслом) в ведёрко уложено , мешалка у меня не снимается , заклинило, я её просто поставила горизонтально, включила режим печь на 5 мин. для подъёма , пол часа где-то расстойка, ....и...когда всё замечательно поднялось, рисунок верхушки развернулся...включаете режим печь, но... закон подлости ещё никто не отменял, включается первая программа и начинается замес .... (в смайлах- последовательность эмоций)...где-то после третьего поворота винта, включаеться мозг ... и розетка уже выпучила свои чёрные глазницы, вроде как тоже , в недоумении...благо, хватило здравого смысла ничего не открывать и не винимать, а дождаться очередного подъёма и вкл. выпечку... а нервы?...безвозвратно расшатаны ....вот как получить рисунок паутинка


Nika_G спасибо!, жёлтый даёт шафран, только без фанатизма, иначе он и вкус даст, а со сладким хлебом это как-то не очень.

[Lenta]

Здравствуйте! Два дня назад стала счастливой обладательницей хлебопечки. Но выпечка получилась только один раз из трёх (по рецепту Сергея). Помогите, пожалуйста, правильно отмерять муку! В рецептах всё в граммах, а я пользуюсь мерным стаканчиком, в мл. Как же мерить?

[Патрикеевна]

Как же мерить?

Lenta, пассмотрите вопрос приобретения кухонных весов, тогда сможете выпекать хлеб по любому рецепту. А пока можете воспользоваться Таблицей перевода мер и весов

[metelianhelika25]

Привет всем. Вот дали рецепт на работе девченки - делюсь. мне и моим домашним нравитсяяяяяя


на 1кг
Дрожжи - 3 ч.л. (пакетик)
Мука - 460 гр.
Соль - 1.5 ч.л.
Сахар - 6 ст.л.
Яица - 3шт.
Сл.масло - 175 гр.
Молоко - 105 мл.
Изюм - 140 гр.

Муку - просеиваем, на второй раз масло заменил маргарином - даже лучше получилось, по моему. Вместо изюма кладу сладкую смесь.
режим - основной хлеб, размер средний, корочка светлая.

Надеюсь понравится.

Спасибище огромное. Второй хлебушек в новой печке очень порадовал семью и соседей.
Рецепт идеальный.

[shnuu]

попробывала испечь на 1000 кг, хотя печка не больше 900 гр. Получился.........
хлебопечка» blon.dex на Яндекс.Фотках








Спасибо за рецепт получился с первого раза.