Что мы ели всю неделю-часть1 Рейтинг Опции

[Paprika]

Добрый вечер всем!
Продолжаем есть, всё, что есть.
Чесночный суп



Скумбрия в томатном соусе



Утка со спагетти



Необычные грецкие орехи



Мой любимый салат Табуле



Морские оладьи



Куриное гнездо



Сконы



Ленивец



Тыквенный суп



Сайка в томатном соусе



Творожная запеканка в МВ



Суп -пюре из чечевицы



Япончики от Foxy на манер literala

[SKIPER]

Добрый вечер всем!
Продолжаем есть, всё, что есть.
Япончики от Foxy на манер literala[/url][/b]

Ой я прям тоже захотела такую красоту исечь!

[Света]

Тушёная свининка с макарошками и маринованными огурчиками.

Суп с фрикадельками и яйцом - самый любимый суп моего мужа.

Вот только нажарила беляшей! Вкусно!!!

[поваренок]

Девочки, Светочка, Папричка, как у вас все вкусно! Вот только с гостей пришла, а увидела скумбрию, беляшики и слюнки потекли! Спасибо!

[Душечка]

ММммммм, Папричка, Светочка, дорогие мои, какие Вы искусницы! Такое разнообразие! Как вкусно всё!!!!! СПАСИБО!!!!!

У меня более чем скромно! А знаете, почему? Я сделала вывод: мой муж много работает, а город большой и обедает там, где окажется голодным, и ещё играет в футбол 2 раза в неделю (после него не ест), ходит 1 раз в неделю в баню (после неё не ест), по пятницам играет в карты (в гостях, и они там лопают пиццу или что придётся), а по субботам и воскресеньям мы частенько едим где-то.... Так что у меня всё просто. Хотя и вкусно))))))))))

Мои фирменные блинчики
<noindex></noindex>

Яичница с кукурузным хлебом и колбаской
<noindex></noindex>

Пирог "Ленивец из лаваша"
<noindex></noindex>

А также жареная колбаска с чесночным пюре, варёный на пару белый рис со сливочным маслом, гречневая каша с сосисками.... <noindex></noindex>

[SKIPER]

А я хочу угостить вас пахлавой с орехами:

[ais]

Молодцы ребята и девчата! Есть что взять на вооружение на эту недельку!

А у меня на кухне на прошедшей неделе жили такие блюда:

1. Деруны картофельные с морковкой


2. Суп с "хрюкадельками" ( потому что из хрюшки - свиной фарш)


3. Запеченная в духовке картошечка с салом (заказ сынули):


4. Очень скромное блюдо (по затратам) - запеченные куриные спинки (маринованные в соевом соусе, чесночке и приправах) - на случай "чего бы зайти на кухню и пожевать":


Они же с макарошками и маринованными овощами:


5. Запеченные в духовке блинчики с творогом:




6. Светин ленивец - шедевр кулинарного искусства:


Он же с майонезом:


И, собственно, домашний майонез - дополнение ко многим блюдам и главное - бутерброды, которые любят мои мужички:


Самое смешное то, что мои мужички прежде чем начать кушать, теперь спрашивают: "А ты уже сфотографировала?!" (переживают и поддерживают!)

[Душечка]

SKIPER, пахлава какая красавица! Спасибо! Только я её не ела ни разу, она сладкая?

Ais, у Вас столько всего, всё такое аппетитное! Напомнили про суп с хрюкадельками, над сделать! Спасибо!
А какой у Вас белый майонез получился! У меня был сероватый...
А вот как интересно Вы запекаете блинчики все вместе и получается как блинный пирог такой?

[Юлия З]

Девчонки, какая у всех вкусняшка!!!! Надо и себе начать фотографировать, а то все руки не доходят. К компу подбираюсь , только пока сынуля спит, иначе не дает Юля, а поделитесь, пожалуйста, рецептом такой аппетитной пахлавы, а то муж достал ведро орехов - надо ж их куда-то девать

[SKIPER]

SKIPER, пахлава какая красавица! Спасибо! Только я её не ела ни разу, она сладкая?

Да сладкая. Причем как по мне так очень. А вот мужу моему очень нравится. Хотела запечатлить процесс и выложить рецепт, но не поучилось, т.к. делается она не быстро, в следующий раз обязательно все задокументирую.

[ais]

А вот как интересно Вы запекаете блинчики все вместе и получается как блинный пирог такой?

По вашей просьбе, Душечка, выложила рецепт вот сюда: Запеченные блинчики

А какой у Вас белый майонез получился! У меня был сероватый...

А майонез можно просмотреть здесь: Домашний майонез - сообщение № 209

[olima]

Душечка, у Ais беленький майонезик потому, что в нём нет горчицы, это она даёт серенький цвет. Но по вкусу мне больше нравится с горчицей, хоть немножко, но добавлять её.

[Манечка]

Ммммм, как тут у нас вкусноооо!!!! Какие все хозяюшки, с ручками золотыми, умнички!!!!
И какая все таки замечательная темка образовалась, тут главное конспектировать всё, и вот глядишь и меню на недельку сообразилось!!!
А меня на этой неделе, с завидным постоянством скажу я вам, посещал товарищ "склероз"... радует что не "маразм"... так вот благодаря этому самому товарищу я забывала фотографировать... по-сему что сфоткала, тем и делюсь:
Рассольник


Курочка домашняя в АГ с суфле из брокколи (на этот раз еще и стручковую фасоль добавила) от Nika_G


В кои-то веки, а такое бывает ну оооочень редко, я выползла на завтрак, и даже каким-то образом сумела его сфотографировать... мужчины мои завтракают всегда сами, а я нагло храплю в это время (я жуткая Совунья)

на завтрак у нас обычно один из трех вариантов каши (дикий рис, в данном случае, гречка или пшено), один из трех вариантов яиц (омлет, опять-таки в данном случае, "глазунья" или "в мешочек") и обязательно свежевыжатый сок...

Ленивые голубцы с винегретом и пивным хлебушком


На десерт необычный яблочный пирог


Супчик с (думала-думала не придумала) фрикадельками из курятинки...


Лагман, готовила в МВ


и на десерт опять яблочный пирог и овсяное печенье

[Света]

Наверное, звёзды так сошлись, что суп с фрикадельками сделали аж трое (пока!) - Манечка, я и Аис. Притом у нас с Манечкой суп прямо один в один, только у меня ещё яйцо разболтанное (муж такой суп называет "с висюльками" ).
У всех замечательно!!! и себе присмотрела лагман Манечкин...

[Nika_G]

Наверное, звёзды так сошлись, что суп с фрикадельками сделали аж трое (пока!) - Манечка, я и Аис.

И у меня фасолевый суп с фрикадельками из телятины! Варила в МВ.


Всем спасибо за такие вкусные блюда и такое разнообразие!

[Paprika]

Светик, беляши настоящие из детства, точно такие мама делала.

Душечка, какой у тебя муж удобный. Так редко на кухню заглядывает. Обзавидуешься. Но ты всё равно молодец, балуешь его.

Юлечка, не забудь поделиться рецептом пахлавы. Такой красоты отродясь не видывала.

Ириша, у тебя всё такое оригинальное, начиная с хрюкоделек. Вот бы попробовать... Мне картошка понравилась, честно, не знала, что так возможно - просто и вкусно. И какой прекрасный перекус в виде спинок.

Манечка, даже при том, что ты забывала фотографировать, и то много блюд представила. Уж мы то видим, что сложа руки не сидела. Рассольник никогда не готовлю (из -за мужа), а твоему позавидовала. Ещё бы дикий рис поела. От лагмана не отказалась бы.

Виктория, у вас даже рядовой суп особенный. Красивый, фрикадельки одного размера получились.

Всем спасибо.

Предлагаю тост за здоровье и благополучие радушных хозяек, т.е. за нас с вами.

[ais]

Наверное, звёзды так сошлись, что суп с фрикадельками сделали аж трое (пока!) - Манечка, я и Аис. Притом у нас с Манечкой суп прямо один в один, только у меня ещё яйцо разболтанное (муж такой суп называет "с висюльками" ).
У всех замечательно!!! и себе присмотрела лагман Манечкин...

Тут, Светочка, точно без звезд не обошлось! Над Украиной явно что-то пролетало!
Вику тоже зацепило!

А я еще хвасталась мужу, что вот приготовлю фрикадельки - выложу, еще никто из девченок не готовил! Ага, точно!

[olima]

Ой, супчик с фрикадельками и хрюкадельками я мечтаю сварить наверное ещё с Нового года, но всё никак не получается, а девчёнки молодцы, сварили, прямо так как я обожаю МОЛОДЦЫ!!!
А вот то немногое, что мы кушали на протяжении нескольких дней:
Фасоль со свининой

Салат "Сваха". В его основе ветчина, горошек, жареная морковка и маринованый лук

Муж опять запросил шашлыки из куриных крылышков

Со Светой мысли сошлись на беляшиках

На десерт домашний шоколадный йогурт и кекс "Кугельхоф"

[Paprika]

olima, фасоль с мясом любимое блюдо моего мужа. Состав "Свахи" мне очень понравился, очень люблю салаты с маринованным луком.
Кекс получился идеальной формы и цвета. Спасибо - спасибо, дорогая olima.

[ais]

Olimочка, меню очень интересное!
Очень хотелось бы узнать подробнее о фасоли с говядиной (и как можно быстрее, потому что отварила точно такую же фасоль и как раз утром думала к чему бы её приложить, пока мои мужички не улопали её так)!
А еще хочется, хочется, хочется: салат "Сваха" - раз, домашний шоколадный йогурт - два и кекс - это вообще трииии!
Можно поподробнее о своей вкуснятине?