Кулинарная галерея Опции

[Ksenya]

Всем добрый вечер!
Сегодня по просьбе Папрички открываю фотогалерею, посвященную кулинарии.
Продублирую некоторые фото, которые выкладывала на форум ранее (со ссылками на рецепты).

Дорогие форумчане! Надеюсь, что и Вы поддержите эту тему, и наша галерея будет пополняться общими усилиями !

Яблочный пирог с корицей


Творожный торт с клубникой и персиками




Творожный торт с лаймом


Торт с нектаринами и апельсинами по мотивам террина


И террин с черникой и ежевикой


Шоколадные и лимонные макаронс






Сырные маффины (которые очень полюбились нам с мужем ) от Танюшки-Николаевны






Сдобный хлеб с шоколадом


Блинчики (выкладывала без рецепта, просто в ужинах)






Вафли с творожно-шоколадной начинкой




Помидорный тарт (даже два )






Тарт со сливой и дыней


Тропиканка


Завитушка с маком


Валлийский хлебный пудинг


Хлеб "Шведский завтрак"


Моя пицца (рецепт не давала, показывала в ужинах)


Перчики (тоже из ужинов)


Булочки с творогом из шикарного дрожжевого


Гречневый хлеб на кефире


Торт Панчо


Он же


И еще


Сметанное печенье










Сейчас будут еще фото

[daria]

Оксаночка,умница ,открыла такую тему! Только как же угнаться за твоими бесподобными фотками!!!???

[LiLLi]

Ksenya, просто супер, что ты наконец-то открыла эту темку. Всегда любуюсь твоими фотографиями, а здесь, так вообще - полное собрание

Оксаночка,умница ,открыла такую тему! 6.gif Только как же угнаться за твоими бесподобными фотками!!!???

И я того же мнения.

[Paprika]

Оксаночка, как я рада, что у нас теперь своя "Кулинарная книга" на сайте. Фантастика!
Смотрю и любуюсь твоими снимками, многие из которых даже не видела.
Спасибо тебе огромное - преогромное за такую творческую нелёгкую работу.

[Olgamica]

Оксаночка -высший пилотаж! Умничка ты большая!

[Ksenya]

Сметанные кексы с грецкими орехами




Шведские кексы
с шоколадом и изюмом


с шоколадом и клюквой


и просто Шведский в мульте


Желейное печенье


Медовые кексы с маком


Имбирное печенье


Яблочный пирог с творогом




Глазированные сырки


Эклеры




И снова шикарное дрожжевое








Итальянские печеньки


Шоколадные бискотти


Как сказала Татуля:"Только сегодня не изюм в кексе, а кекс в изюме" - сметанный кекс


Корзиночки с заварным апельсиновым кремом


Кефирные кексы с яблоками и орехами


Эстерхази


Кекс на сгущенке с клюквой


Шоколадные маффины


Гречневое печенье


Тоже гречневое


Оливковый Туфелькин





Вишневые мармеладки


Пирог Жираф


Нежное желе на йогурте и заварном креме






Молочный хлеб с миндалем


Батон


Заварной хлеб


Шоколадный йогурт в мульте


Японский молочный от Фокси


Печенье День-Ночь


Ну, кажется, пока всё !

[Патрикеевна]

Ксения, ну очень красивые фото! Молодец!

[Ksenya]

Леночка, Папричка, Оленьки, Патрикеевна! Спасибо Вам!
Я ну очень... очень-очень рада, что Вам нравится !

Леночка, Оля (LiLLi), угнаться можно, догнать и перегнать . Завтра пойду в тему про вопросы-ответы. А то давно Танюшке обещала, да все - никак, завис вопрос о ручном режиме съемки . Ну, может, еще чего полезного расскажу . А Вы спрашивайте .

[тата71]

Оксанка, я всегда восхищаюсь твоими работами, вот бы эти фотографии да в какой нибудь глянцевый журнал, просто блеск!!!

[tatulja]

Оксаночка, большое спасибо за красоту!!! Теперь буду заходить иногда, как в картинную галерею и любоваться, любоваться...

[Olgamica]

Оксаночка, а тебе действительно фотки можно продавать в глянцевые журналы вместе с рецептами! У нас на Украине есть ЖЖ, где присылаешь рецепт со своим фото, они еще залучшие фото платят по 100 гр. (400 руб.). А утебя фото будут наилучшими, я даже таких в наших журналах не встречала!
П.С. Оксаночка, скажи из чего у тебя сделаны желтые розочки на 2-х тортах? Очень нежно и красиво!

[Ksenya]

Танечка, Татулечка, Оленька, спасибки!
Ольчик, розочки - это из яблок твердых сортов. Я, кажется, из гренни смит делала. Нарезаешь их тоооненько на дольки, провариваешь их в сахарном сиропе до прозрачности, скручиваешь первую дольку в рулетик, и еще несколько (3-4-5) накручиваешь на него. Т.к. они все в сахаре, они прилипают друг к другу. Потом, чтобы не засыхали, смазываешь их разведенным желатином с сахарком. А потом - смело лепишь их на торт .
Кстати, спасибки за идею, я вот тоже думаю, куда их (фото в смысле) пристроить .

[Марсина]

Оксана, фото потрясающие !!! Да еще в таком количестве сразу - супер !!!
СПАСИБО

[Лариса Зв]

Оксана! Какую же ты работу проделала ... 5+++++ ....++++ и так далее.

Под Картинной галереей нужно сделать надпись - ГОЛОДНЫМ вход ЗАПРЕЩЁН

Спасибо.

[Ksenya]

Под Картинной галереей нужно сделать надпись - ГОЛОДНЫМ вход ЗАПРЕЩЁН

[Ksenya]

Добавлю пару сегодняшних фото

Корзиночки из слоеного теста



Картофельный хлеб

[daria]

Под Картинной галереей нужно сделать надпись - ГОЛОДНЫМ вход ЗАПРЕЩЁН


Лариса!ГОЛОДНЫМ????!!!! А ты думаешь сытым - ЛЕГЧЕ ?????!!!!!!!!!!!!!У меня от такой красоты ОБГЧ и разрыв сердца!!!!!Оксаночка ,твои фото -СУПЕР!!!Ну почему ты свой талант не показываешь никому кроме нас!!!??? Делай что-то с этим.Человечество должно знать о тебе!

[Ksenya]

Леночка, спасибо!
Да, деваться теперь некуда, придется знакомиться с человечеством, бум думать

[Ksenya]

Еще до моего знакомства с Вами пекла как-то вот такие творожные карманчики с клубникой

[Лариса Зв]

Как хорошо с такой книгой. Вот я сегодня пекла шведские кексы от Звезды и не могла найти темку, вспомнила, что Оксана их готовила и по картинке попала на нужную страничку.

Нужно только как-то хорошо продумать её, в смысле книгу - хлеб к хлебу, кексы к кексам ....

[Нати]

Ай-айайайайай!!!!!!!
Оксана, что ты с нами делаешь! Это же просто фото-шедевры на конкурс... и неизвестно ещё за что приз - за кулинарию или за фотохудожества?
Ну и как за тобой угнаться?
Нет слов....

Каравай свадебный. Мой.

Вот разве что каравай делала на венчание родителей))
дочки:





ну как фотохудожник я не дотягиваю, это факт.
Спасибо за галерею!

[Света]

Оксаночка, я почему-то только сейчас увидела эту тему! А ведь уже давно я предлагала сделать по Оксаниным и другим фото вот такую презентацию наших рецептов!!! Я предлагаю эту тему поставить в перечне форумов самой первой!
Оксаночка, спасибо за праздник, ты как всегда на высоте!

[filumena]

Оксана, ты необыкновенно творческий человек! И в твоем творчестве проявляется профессионализм высокого класса! Ей-богу, просто хочется произнести тост за разносторонность твоего таланта! Надеюсь, твои близкие оценивают тебя по заслугам?

[Ksenya]

Нати, ну очень красивые караваи! А родителям - настоящий подарок! Правда, очень красиво!
Света, filumena, спасибо Вам огромное! Мне ну очень приятно!
Филуменочка, оценивают! Особенной за чашкой чая!

[Povarenok]

Все, у меня инфаркт от такой красоты и несварение на всю жизнь!!!! Красота неописуемая....Спасибо огромное, за доставленную радость!!!

[Neofitka]

Ksenya, у Вас замечательные, очень вкусные фотографии

[Povarenok]

Можно мои любимки тоже в этой теме поживут?
1.Кекс "Три Желания"

2.Кекс с изюмом

3.Шоколадные маффины

4.Мидии

5. Торт "Нежный персик"


6.Тертый пирог

7.Домовушкины розы

8.Завитушка с зеленью

9.Фитнес-хлеб

10.Бородинский хлебушек

11.Гречневый хлебушек

12.Пызятки

13.Салат "Гнездо глухаря"

14.Кокосовые печеньки

Правда я не умею вставлять ссылки на рецепты, но они всем известные...

[Ksusha]

Очень красивые фотографии у вас девочки, можно я тоже покажу свое 1-е фото:
Французские мадлены с белым шоколадом от Паприки

[Paprika]

Рулет с повидлом

[Ksusha]

Нежные шоколадные маффины (Black bottom cupcakes)

[Ksusha]

Итальянский грушевый пирог с острова Сицилия!

[13Alex09]

Икорня запеканка в МВ.

[Paprika]

Произведения нашей Leta.
Сыр с чесноком в помидорах.


Слоёный салат "Шляпа"


Скумбрия в фольге.

[filumena]

Ведь у нас здесь нет рамок, запрещающих показывать красоту НЕ наших форумчан? Если это нежелательно, прошу мой пост удалить. Просто, увидев выше тюльпаны-помидорки, вспомнила, что у меня в архиве тоже хранится подобный снимок (повторяю - НЕ мой!). Заховала красивую идею для себя на будущее, увидев в инернете, но автора, к сожалению, не помню:

[13Alex09]

Еще из "шикарного дрожжевого на кефире". Сборный рецепт, в итоге "гербер" с брынзой.





Скумбриевич, домашнего копчения

[AlisaS]

Овсяное печенье для

[Paprika]

Торт и пирожные "Шоколадно -кофейное удовольствие." от filumena

[Povarenok]

"Битое стекло" мини вариант!

[Ksusha]

Эклеры
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>
Маслянный крем-глясе
<noindex></noindex>

[Paprika]

Быстрый бисквитный рулет на сметане

[Ksusha]

Медово-шоколадный торт-мусс

[Ksusha]

Сырно-шоколадный торт с яблочно-медовым желе

[Povarenok]

Потеплело....Клубнично-мармеладное лакомство!

[Свекруха]

Фото - чудо! Но у меня почему-то на первой странице половина кадров не открывается.

[Ksusha]

Слоеные трубочки с заварным белковым кремом!

[Snow]

Да уж мне за вами не угнаться !

[Nika_G]

Ржаной тирольский хлеб

[эЛэН]

Торт "Битое стекло"

[Curious]

Фото - чудо! Но у меня почему-то на первой странице половина кадров не открывается.

Вот и у меня тоже самое ОЧЕНЬ жаль

[tan`chik74]

Какая красота в этой теме!!!
Прямо захотелось и своих добавить. Можно?)) Они конечно в рецептах тоже есть. Но раз уж тут такой сбор..))
Это сегодняшнее мое достижение. Macarons. Я сделала это!!!)))



Кролик в розовом вине с черносливом



«Перепела фаршированные овощами»


Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера



Торт "Павлова".


Салат Корн


Фаршированные помидоры


Торт Арабские ночи


Жареные креветки


Пирог из красной рыбы


Глинтвейн


Утка по-пекински


Уха по-фински